Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 19 января 2016, 16:18
  • 3634

Кофейный манник с брусникой

Рецепт: Кофейный манник с брусникой

Отлично подойдет для чаепития или же к приходу гостей, особенно, если гости вегетарианцы. Пирог без яиц, без сливочного и растительного масла! Брусника придает маннику приятную кислинку, а кофе свой неповторимый вкус и аромат!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кофейный манник с брусникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2709.7 ккал 		белки
90.5 г 		жиры
12.1 г 		углеводы
555.8 г
Порции
ккал
451.6 ккал		 белки
15.1 г		 жиры
2 г		 углеводы
92.6 г
100 г блюда
ккал
188.2 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
0.8 г		 углеводы
38.6 г

Рецепт «Кофейный манник с брусникой»:

  • Завариваем растворимый кофе. Выливаем в емкость кефир (кефир не греем) так, как будем лить в него горячий кофе!

  • В кефир добавляем кипяченный кофе и соду.

  • Насыпаем 1,5 стакана манки и 1 стакан муки. Гости были в пути, поэтому не стала сначала добавлять манку для набухания, как положено, а после муку. На вкусе не отразилось никак. Бруснику слегка растираем с сахаром и кладем в тесто. Также в тесто добавляем сахар и ванильный сахар!

  • Тесто жидкое, таким и должно быть!

  • Выливаем тесто в форму и ставим на 45 минут в духовку.

  • Достаем из духовки, остужаем.

  • И угощаем подошедших гостей! Ну и вас, угощаю, мои дорогие!

PS: рецепт придумала сама.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: сладкий кислый брусничный кофейный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейный манник с брусникой
Рецепт: Кофейный манник с брусникой

Отлично подойдет для чаепития или же к приходу гостей, особенно, если гости вегетарианцы. Пирог без яиц, без сливочного и растительного масла! Брусника придает маннику приятную кислинку, а кофе свой неповторимый вкус и аромат!

Ингредиенты для «Кофейный манник с брусникой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересный манник !!!
Какой вкусный манник Ты такая хозяечка
Анюта, спасибо!
какая прелесть
Спасибо, Анюта!
Сегодня испекла, очень понравился семье, только вкус кофе не очень слышно, может в следующий раз покрепче заварить?
Очень рада, что понравился! Может 3-4 ст.л. на 150 мл. воды? Просто я крепко специально не заваривала, ребенок тоже мой кушал, а так, можно и покрепче.
Сколько ягодок! Нравится!
Спасибо!
Вчера приготовила ваш манник с вишней - несмотря на отсутствие масла и яиц получилось вкусно. По сравнению с классическим рецептом манника - более тяжеловатый и влажный. Вкус кофе не очень заметен, перебивает вишня. А так- мужу понравился)
Да, это не классический манник, он действительно влажный и плотный, как на фото. Спасибо за отзыв!
Вам спасибо за рецепт! Хороший постный вариант.
↑Ответ для Ляля-Лялечка
Манник очень интересный и необычный, но только не постный - кефир же . А вот, то, что автор сама придумала рецепт - это вообще супер!
С брусникой говоришь?Очень интересно !Вы тут стока уже наготовили!!не успею и просмотреть!
Такие умнички..А я...работаю-работаю никакой кулинарии...
Да ладно , такие шикарные рецепты для конкурса выложила!
Очень простые-за неимением времени
А мне понравились!
спасибо Наденька!У мня сегодня ещё омлет и печенье))
Я слежу за тобой!
))))высоко сижу,далеко гляжу
Очень интересный манник!
Спасибо!
Отличный манник
Вы пропустили, когда сахар в тесто добавлять. Или весь сахар с брусникой перетереть?
Большое спасибо , что заметили. Исправила. Конечно же не весь с брусникой.
вкусный манник!!!
Спасибо, Айгуль!
добавляю в КК даже не прочитав рецепт КОФЕЙНЫЙ и ЯГОДНЫЙ вкус - вот что не хватало достаточно никакому классическому маннику ! спасибо
Спасибо! Мне очень приятно, что сочетание вкусов Вам пришлось по душе!
очень интересно
Не пробовала в холодном виде, муж пришел с работы, ему даже осталось 2 кусочка. Сказал, что очень вкусно!
это самая высшая оценка. если пирог не успевает даже остыть
Я немного не так выразилась. Гости весь съели, оставили мужу 2 кусочка, муж ел холодным и ему в холодном виде очень понравился.
так значит двойная высшая оценка, что оставили всего лишь 2 кусочка, а те , которые остались, мужу тоже очень понравилось
Ладно, не буду спорить, соглашусь.
Хороший манник ты придумала
Спасибо!
Надя, классный манник!
Спасибо!
Наденька,какая вкуснота!
Даже мужу досталось 2 кусочка холодного манника, сказал, что очень вкусный!
Все что с кофе - все мое!
Надежда, какой изящный манник!!! Цвет крем брюле, да ещё с брусникой!!! Супер!!!
Спасибо, Викуля. В холодном виде видимо тоже вкусный, мужу осталось 2 последних кусочка, оценил.
Мне вобще холодные манники больше нравятся!!!
Надюша, классный манник! Забираю
Интересный какой манник, Надюша!
Спасибо, Ириночка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки