Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

leonidirina44Поваренок 1 уровня

22 января 2016, 4:26
3244

Картофель на молоке "От Лёнчика"

Очень вкусная и нежная картошка, немного пряная.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель на молоке "От Лёнчика"»:

Специи — 1 ч. л.
Молоко — 0.5 стак.
Масло оливковое (Для жарки) — 1 ч. л.
Картофель

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 275.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 11.1 г	углеводы 35.8 г
Порции
ккал 55 ккал	белки 1.5 г	жиры 2.2 г	углеводы 7.2 г
100 г блюда
ккал 101.9 ккал	белки 2.7 г	жиры 4.1 г	углеводы 13.3 г

Рецепт «Картофель на молоке "От Лёнчика"»:

То, что нам понадобится
Моем и чистим катошку, я брал красную, но вкусно будет с любой.
Слегка солим и посыпаем специями.
Добавляем масло и начинаем жарить на большом огне.
Не забываем часто переворачивать, так как будет подгарать.
Жарим до золотистого цвета, пока не подрумянится.
Добавляем молоко, и сразу уменьшаем огонь. Накрываем крышкой, картошка должна томиться примерно 20 минут.
Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе гарнир

Вкусы: пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119598/]Картофель на молоке "От Лёнчика"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119598/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/22/06/1416299_32123-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Очень вкусная и нежная картошка, немного пряная.

Ингредиенты: Специи, Молоко, Масло оливковое, Картофель.
Тэги: второе, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель на молоке "От Лёнчика"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/22/06/1416299_32123-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель на молоке &quot;От Лёнчика&quot;" title="Рецепт: Картофель на молоке &quot;От Лёнчика&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная и нежная картошка, немного пряная.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель на молоке "От Лёнчика"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119598/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель на молоке "От Лёнчика"

Очень вкусная и нежная картошка, немного пряная.

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель на молоке "От Лёнчика"»:

Специи Молоко Масло оливковое Картофель

Тэги: второе, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

214

Фотографии «Картофель на молоке "От Лёнчика"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 апреля 2024 года nelliundco #

[+4]

Картошечка получилась вкусная, но не ВАУ, и готовилась намного дольше, чем варить в воде. Вряд ли буду повторять. Тем не менее, большое спасибо за интересный рецепт!

27 апреля 2024 года Евгения 1976 # (модератор)

[+4]

Нежная картошечка и очень аппетитная. Отличный рецепт. Из приправ куркума, сухой укроп и и вегета.
Большое спасибо!

21 апреля 2024 года ирпенчанка #

[+4]

Использовала подсолнечное масло и специи для картофеля. Получился он, и правда, вкусный и нежный!

Но вот 1/2 стакана молока на количество картофеля, как на фото, явно не достаточно. У меня на 4 средних клубня ушло 2/3 стакана. Всё время подливала, т.к. молоко быстро исчезало, а картофель был ещё не готов! Леонид! В любом случае, спасибо за рецепт и новые вкусовые ощущения!

21 мая 2016 года Дарья Белоусова #

Ммм..как аппетитносделаю и не колорийно . Завтра на завтрак сделаю

4 июня 2016 года leonidirina44 # (автор рецепта)

Очень рад, что решили попробывать, вам понравиться

4 июня 2016 года Дарья Белоусова #

Мужу понравилось оценил, быстро и вкусно)))

5 июня 2016 года leonidirina44 # (автор рецепта)

Очень рад

10 марта 2016 года SuJu-ELF #

вопрос по рецепту

А на сколько килограмм картофеля нужно полстакана молочка? Просто я обычно сразу килограмма два готовлю, чтобы надолго хватило...

Рецепт понравился, да!

12 марта 2016 года leonidirina44 # (автор рецепта)

Спасибо, рад , что понравился рецепт.
Вы правильно берёте колличество картошки, это примерно 2 кг или чуть больше.

22 января 2016 года polina2526 #

Сделала ребенку , понравилось ! И полезнее жареной. Молоко превратилось в вксный соус. Вам плюс и спасибо !

23 января 2016 года leonidirina44 # (автор рецепта)

Спасибо, очень рад , что понравилась

12 марта 2016 года leonidirina44 # (автор рецепта)

↑Ответ для polina2526

Спасибо, очень рад.

22 января 2016 года gorelgena #

В ингредиентах картошечки то и нет!

22 января 2016 года ВишИрВик #

Дежавю! Я это уже видела.

23 января 2016 года leonidirina44 # (автор рецепта)

Модераторы зарезали первый рецепт, фото перевернулись

22 января 2016 года gjurem-2015 #

вкусненько

23 января 2016 года leonidirina44 # (автор рецепта)

Спасибо

22 января 2016 года Николай2405 #

22 января 2016 года fable 38 #

Замечательная картошечка

22 января 2016 года premium #

Я уже видела этот рецепт. Хороший рецепт. Неужели его удалили?

22 января 2016 года opyana #

Там, по-моему, автор фотографии не перевернула.

23 января 2016 года leonidirina44 # (автор рецепта)

Всё верно, это исправленный рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель на молоке "От Лёнчика"

Ингредиенты для «Картофель на молоке "От Лёнчика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель на молоке "От Лёнчика"»:

Похожие рецепты

Картофель а-ля фри без масла

Картофель, тушенный с веточками базилика

Картофель по-деревенски

Картофель с луком по-узбекски "Бийрон"

Картофель жареный "Праздник души"

Картофель в ... пиве

Завтрак в День Святого Валентина

Картофель "Полосатый"

Картофельные лодочки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лебеди"

Жареные кабачки в маринаде

Крекеры "Грэхэм"

Фотографии «Картофель на молоке "От Лёнчика"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!