Опять же простой рецепт, а получается очень нежное и вкусное пирожное с кокосовой стружкой. Что-то меня последнее время потянула на этот кокос... 🍰 Выпекается бисквит и делается не тортиком, а разрезается на кусочки, пропитывается кремом и просыпается стружкой. И получаются пирожные!!!
Наталья ХромыхПоваренок 3 уровня
- 28 января 2016, 21:20
- 2944
Пирожное "Нежный кокосик"
Ингредиенты для «Пирожное "Нежный кокосик"»:
Бисквит
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 125 мл
- Масло растительное (без запаха ) — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем
- Молоко — 125 мл
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Стружка кокосовая — 120 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Рецепт «Пирожное "Нежный кокосик"»:
Яйца, сахар и ванильный сахар взбить миксером до увеличения объема в 2,5-3 раза и побеления.
Добавить масло и молоко. Перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать тесто.
Выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки. Лучше в прямоугольную или квадратную. Я отвлеклась, поторопилась и использовала круглую, но это ничего, просто кусочки были бы ровнее.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. После чего вынимаем и даем бисквиту остыть.
А пока готовим крем. В миску кладем все ингредиенты для крема, ставим на огонь и нагревает до того, чтоб получилась однородная масса. Снимаем с огня и даем остыть до комнатной температуры.
После того, как наш бисквит остынет, разрезаем его на кусочки.
Берем один кусочек, обмакиваем его в крем, немного держим, чтоб хорошо пропитался и далее обваливаем в кокосовой стружке. И так поступаем со всеми кусочками.
Пирожное можно кушать сразу.
Вот такое нежное и вкусное кокосовое пирожное.
Угощайтесь!!!
Всем приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2016 года Анна Зиньчук #
4 февраля 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года veronika1910 #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года Анна Зиньчук #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года Aigul4ik #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года JeSeKi # (модератор)
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года Valentina_charm #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года IrikF #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года Ирушенька #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
28 января 2016 года Святочка #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
28 января 2016 года Арина А #
28 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: