Консервирование помидоров на зиму. Помидоры съедаются вместе с заливкой. Очень вкусный и оригинальный рецепт.
hitrinkaПоваренок 1 уровня
- 19 сентября 2008, 13:59
- 64953
Помидоры "Пальчики оближешь"
Ингредиенты для «Помидоры "Пальчики оближешь"»:
- Перец душистый
- Помидор
- Чеснок
- Зелень
- Масло растительное
- Лук репчатый
- Сахар
- Перец красный жгучий (горький)
- Лист лавровый
- Уксус (9%)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
195.7 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
10.5 г |
углеводы
22.5 г |
| Порции | |||
| ккал 32.6 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 3.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Помидоры "Пальчики оближешь"»:
Отобрать небольшие зрелые помидоры, но не мягкие. Помыть их.
Банки пропарить, на дно положить рубленую зелень, чеснок.
Влить 1 столовую ложку растительного масла (на литровую банку), затем уложить помидоры. Между ними и сверху кольцами лук.
Маринад: на 3 литра воды 3 столовые ложки соли, 7 столовых ложек сахара, перец душистый и горький, лавровый лист.
Все вскипятить, потом влить 1 стакан 9 % уксуса. Этим маринадом залить помидоры. Стерилизовать 12 -15 минут.
Этого количества маринада хватает примерно на 7 литровых банок.
Приятного аппетита!
Банки пропарить, на дно положить рубленую зелень, чеснок.
Влить 1 столовую ложку растительного масла (на литровую банку), затем уложить помидоры. Между ними и сверху кольцами лук.
Маринад: на 3 литра воды 3 столовые ложки соли, 7 столовых ложек сахара, перец душистый и горький, лавровый лист.
Все вскипятить, потом влить 1 стакан 9 % уксуса. Этим маринадом залить помидоры. Стерилизовать 12 -15 минут.
Этого количества маринада хватает примерно на 7 литровых банок.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2011 года logika #
23 июля 2010 года ялагг deleted #
7 августа 2009 года swetik-semizwetik #
19 сентября 2008 года inci #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: