Версия для печати Рецепты Бульоны и супы

Olga KaПоваренок 5 уровня

5 февраля 2016, 18:05
1986

Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем

Густой фасолевый суп, невероятно ароматный и вкусный со свиными копчеными колбасками со свежими листьями горного шалфея и орегано. Пробуйте!!

Категория: Бульоны и супы

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем»:

Фасоль (белая среднего размера) — 500 г
Колбаски (свиные копченые) — 500 г
Фета — 150 г
Масло оливковое — 100 мл
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Томаты в собственном соку — 400 г
Шалфей (нарезанных свежих листьев или сухого) — 1 ст. л.
Орегано (свежего или сухого) — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4494.3 ккал	белки 204.2 г	жиры 257.6 г	углеводы 336.8 г
100 г блюда
ккал 212 ккал	белки 9.6 г	жиры 12.2 г	углеводы 15.9 г

Рецепт «Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем»:

Фасоль залить водой на ночь. На следующий день поместить ее в кастрюлю, залить свежей водой и варить до мягкости. Я обычно варю в скороварке, но заметила, что одна и та же фасоль, но разных производителей доходит до готовности за разное время. Какая-то требует 15 минут, а какая-то и 30. В этом рецепте я варила около 15 минут.
К почти готовой фасоли добавляем нарезанный кубиками лук.
Морковь кружочками, болгарский перец полукольцами.
Вливаем томаты и половинное количество оливкового масла.
Колбаски нарезаем толстенькими кружками и опять же все в кастрюлю.
Солим по вкусу, перчим, добавляем паприку и ароматные травы. Провариваем все до мягкости овощей.
При подаче в каждую тарелку сверху кладем разломанную руками фету, посыпаем свежими листочками орегано (допускается на этом этапе использовать зелень петрушки) и поливаем оливковым маслом. Кушать фасоладу горячей с белым хлебом с хрустящей корочкой!👍 .

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: горячее

Вкусы: мясной фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120350/]Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120350/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/05/03/1435794_25572-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы
Густой фасолевый суп, невероятно ароматный и вкусный со свиными копчеными колбасками со свежими листьями горного шалфея и орегано. Пробуйте!!

Ингредиенты: Фасоль, Колбаски, Фета, Масло оливковое, Лук репчатый, Томаты в собственном соку, Шалфей, Орегано, Морковь, Перец болгарский, Паприка сладкая, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/05/03/1435794_25572-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем" title="Рецепт: Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Густой фасолевый суп, невероятно ароматный и вкусный со свиными копчеными колбасками со свежими листьями горного шалфея и орегано. Пробуйте!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12257">Колбаски</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4098">Шалфей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120350/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем»:

Фасоль Колбаски Фета Масло оливковое Лук репчатый Томаты в собственном соку Шалфей Орегано Морковь Перец болгарский Паприка сладкая Соль Перец черный

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

668

Курица по-эльзасски в горчичном соусе

201
668
11809

1194

Салат из тунца с овощами

199
1194
43755

332

Сало на закуску

56
332
21446

Комментарии и отзывы