Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

14 февраля 2016, 16:35
4380

Бублики с маком "Как у мамы"

Вкуснейшие домашние бублики, приготовленные по рецепту своей мамы. Этим рецептом я хочу выразить свою любовь к маме и сказать ей " Я люблю". Она родила и воспитала шестерых детей. В праздники, или выходные, когда собираемся мы большой семьей, она непременно готовит для нас пироги - с картофелем, капустой, тыквой, яблоками и т. д. В дорогу она всегда дает нам гостинцы- свою выпечку. Даже внуки обожают её выпечку, говорят ;" У бабушки вкуснее всех".

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Бублики с маком "Как у мамы"»:

Молоко — 1,5 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Соль (по вкусу)
Дрожжи (быстродействующие Саф-Момент) — 2,5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мак (для посыпки)
Желток яичный — 1 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3468.5 ккал	белки 76.2 г	жиры 100.1 г	углеводы 597.4 г
Порции
ккал 346.9 ккал	белки 7.6 г	жиры 10 г	углеводы 59.7 г
100 г блюда
ккал 309.7 ккал	белки 6.8 г	жиры 8.9 г	углеводы 53.3 г

Рецепт «Бублики с маком "Как у мамы"»:

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар,4 ст. л. муки, перемешать. Накрыть миску и оставаить в теплом месте на 15 минут.
Когда опара поднимется, добавить растопленное сливочное масло ( не в горячем виде), посолить, добавить просеянную муку и замесить тесто.
Оставить тесто расстояться в теплом месте на 30 минут.
Тесто раскатать в толстый пласт и вырезать бублики ( можно руками сформовать жгутики и лепить из них бублики). Выложить бублики на противень, смазанный маслом и дать расстояться 20-25 минут ( они должны увеличиться в объеме в два раза).
Смазать бублики яичным желтком и посыпать маком.
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке до румяного цвета (примерно 30-35 минут).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День влюбленных

Теги: ужин обед

Вкусы: сладкий маковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120911/]Бублики с маком "Как у мамы"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120911/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/14/34/1450174_63346-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкуснейшие домашние бублики, приготовленные по рецепту своей мамы. Этим рецептом я хочу выразить свою любовь к маме и сказать ей " Я люблю". Она родила и воспитала шестерых детей. В праздники, или выходные, когда собираемся мы большой семьей, она непременно готовит для нас пироги - с картофелем, капустой, тыквой, яблоками и т. д. В дорогу она всегда дает нам гостинцы- свою выпечку. Даже внуки обожают её выпечку, говорят ;" У бабушки вкуснее всех".

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Дрожжи, Масло сливочное, Мак, Желток яичный.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бублики с маком "Как у мамы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/14/34/1450174_63346-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бублики с маком &quot;Как у мамы&quot;" title="Рецепт: Бублики с маком &quot;Как у мамы&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейшие домашние бублики, приготовленные по рецепту своей мамы. Этим рецептом я хочу выразить свою любовь к маме и сказать ей " Я люблю". Она родила и воспитала шестерых детей. В праздники, или выходные, когда собираемся мы большой семьей, она непременно готовит для нас пироги - с картофелем, капустой, тыквой, яблоками и т. д. В дорогу она всегда дает нам гостинцы- свою выпечку. Даже внуки обожают её выпечку, говорят ;" У бабушки вкуснее всех".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бублики с маком "Как у мамы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120911/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бублики с маком "Как у мамы"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Бублики с маком "Как у мамы"»:

Молоко Сахар Мука пшеничная Соль Дрожжи Масло сливочное Мак Желток яичный

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Бублики с маком "Как у мамы"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 мая 2016 года Aypa #

Очень понравились! Спасибо большое!

12 мая 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

26 апреля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Какие красивые,румяные,апетитные!!!Просятся прямо чтобы их приготовили.Забираю рецептик,спасибо!

а у бабушек наверно у всех пироги были самые вкусные,и с собой все бабушки еще дадут.

27 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 февраля 2016 года Светлана Владимировн #

[+2]

Вкусные булочки, спасибо!

29 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Какие они у вас чудесные получились!

Классно!!!!!!

23 февраля 2016 года гурман1410 #

Спасибо за рецепт!

Очень трогательно!

Желаю Вашей маме крепкого здоровья и долгих лет жизни!

23 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!

16 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательно

16 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо большое!

15 февраля 2016 года Светлана Харланова #

Сделала сегодня ваши бублики. Все получилось, хотя до этого ни когда не делала дрожжевое тесто) очень вкусные и ароматные) большое спасибо за рецепт

16 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравились!

15 февраля 2016 года tomi_tn #

15 февраля 2016 года Aigul4ik #

как в детстве!

15 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

15 февраля 2016 года kissa70 #

Сколько бубликов получается

15 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо! 12 шт.

15 февраля 2016 года kissa70 #

Спасибо, попробуем

опара уже готова

14 февраля 2016 года AriBel #

Красивые бублики! А с маслицем! Ой, вкусно!

14 февраля 2016 года Ирушенька #

Алевтина, очень красивые и аппетитные бублики!

У бабушек, правда, всегда вкуснее всех!

14 февраля 2016 года antonina gil53 #

Если как у мамы, должны быть очень вкусными!

14 февраля 2016 года maraki84 #

Чудесные бублики!

14 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо!

14 февраля 2016 года liliana_777 #

А если разрезать и маслицем намазать....мммм, да с чаем крепко заваренным!!!!!

14 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Да, это точно! Спасибо вам!

14 февраля 2016 года ИРИНА122279 #

а тесто сладкое получается?

14 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

В меру сладкое. Сладкоежкам- сахару класть надо больше.

14 февраля 2016 года севинчка #

Вкусняшка к чаю

14 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бублики с маком "Как у мамы"

Ингредиенты для «Бублики с маком "Как у мамы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бублики с маком "Как у мамы"»:

Похожие рецепты

Штрудель с ванильным кремом и ревенем

Жареные карамельные лепешки

Ватрушки с ягодами

Лепешки с овсяными хлопьями

Хворост «Кудри»

Фарината с красным луком

Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом

Булочки "Улитки" с грецким орехом и корицей

Маффины пшенные

Фотографии «Бублики с маком "Как у мамы"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!