Быстрая и вкусная закуска из копченой рыбы. В идеале нужно использовать копченую скумбрию, но и с сельдью получается отличный результат. Пробуйте!!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 15 февраля 2016, 17:24
- 1608
Паприкаш с копченой сельдью
Ингредиенты для «Паприкаш с копченой сельдью»:
- Сельдь (горячего копчения) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский (используется половина) — 1 шт
- Перец красный жгучий (по вкусу, можно заменить молотым) — 1 шт
- Рис (отварной) — 150 г
- Соус томатный — 250 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Уксус — 1 ст. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 2 ст. л.
- Перец черный — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 15 г
- Сахар (по вкусу) — 10 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3765.5 ккал |
белки
219.6 г |
жиры
262.3 г |
углеводы
132.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.3 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 14 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Паприкаш с копченой сельдью»:
На растительном масле обжариваем порезанный лук. Измельчаем половинку болгарского перца и добавляем на сковороду. Добавляем немного острого перца, по вкусу. Можно заменить молотым. Продолжаем обжаривать и добавляем соль, сахар и молотую сладкую паприку и черный перец. Хорошо перемешиваем и добавляем томатный соус и ложку уксуса. Продолжаем тушить на слабом огне. Разбираем рыбу, отделив мясо от костей и измельчаем. Сковороду снимаем с огня и добавляем в нее сваренный рис. Последним этапом добавляем рыбу и снова все хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!!
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: