Нежные, ароматные и невесомые рогалики. Потрясающе вкусные и сливочные. С букетом трав и специй, эти рогалики не оставят вас равнодушными. Для Светланки Lanka F, это угощение. Угощайтесь!!!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 16 февраля 2016, 12:56
- 4056
Рогалики оливковые на сметане
Ингредиенты для «Рогалики оливковые на сметане»:
- Молоко — 200 мл
- Дрожжи — 11 г
- Масло оливковое — 70 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 1,5 стак.
- Сыр твердый (По желанию)
- Специи (На кончике ножа: сушеный чеснок, паприка , перец черный, горчица в зернах, кориандр, гвоздика)
- Сметана (С горкой) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1519.4 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
93.3 г |
углеводы
145.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Рогалики оливковые на сметане»:
-
Молоко подогреть, добавить соль, сахар дрожжи. Перемешать. Влить масло, добавить сметаны. Специи растолочь в ступке или в мельничке до однородного состояния.
-
Всыпать муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.
-
Тесто разделить на две части. Каждую раскатать в круг и разрезать на сектора как на фото. Если требуется подсыпать муки для раскатки. Каждый треугольник скрутить в рогалик, и выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Дать постоять рогаликам минут 20, смазать желтком или молоком. По желанию сверху посыпать натертым сыром. Выпекать при 200 гр до готовности.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2016 года mariana82 #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года IrikF #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Violl #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года para_gn0m0v #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года севинчка #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года севинчка #
16 февраля 2016 года Марьяна_Z #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Елена-13 #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Nienulka #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Marioka82 #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года marfutak # (модератор)
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Аллочка-уралочка #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Милодора #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года larochka 00 #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года тататима #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года lada l09 #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года alarm clock #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года GuberNaToR #
16 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: