Этот рецепт рождался именно как роман, духовка разожгла страсть между "треской" и "помидором", "зелень" предала этой страсти нежность ; а сыр сургучом запечатал навсегда.
Кока-КоляПоваренок 2 уровня
- 29 марта 2014, 10:55
- 2762
Запечённая рыба "Свиток нежности"
Ингредиенты для «Запечённая рыба "Свиток нежности"»:
- Треска — 1 кг
- Помидор — 1 кг
- Сыр голландский (Любой твёрдый сыр) — 300 г
- Зелень (у меня петрушка,укроп,зелёный лук.) — 50 г
- Мука цельнозерновая — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Дрожжи — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5632.8 ккал |
белки
388.9 г |
жиры
158.8 г |
углеводы
646.5 г |
| Порции | |||
| ккал 938.8 ккал |
белки 64.8 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 107.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.1 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Запечённая рыба "Свиток нежности"»:
-
Ещё раз проверяем наличие ингредиентов и их благосостояние, остроту ножа.
-
Замешиваем тесто (0,5 литра воды, дрожжи, мука ; держать в тепле около часа, дать подняться не менее 2 раз), режем рыбу и помидоры крупно, а зелень и лук мелко.
-
Раскатываем средний блин (у меня 30 см.) укладываем в него рыбку, помидорчики ; обсыпаем зеленью и солью ; сверху сыр (можно по моему примеру или через тёрку). Смазываем форму маслом, полученные свитки помещаем в форму.
Ставим в разогретую духовку примерно на час.
Жене понравились в горячем виде, а я предпочёл холодную.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2014 года Wera13 #
30 марта 2014 года лялич #
30 марта 2014 года Мила0814 #
29 марта 2014 года para_gn0m0v #
29 марта 2014 года veronika1910 #
29 марта 2014 года Кока-Коля # (автор рецепта)
29 марта 2014 года lyucika #
29 марта 2014 года suliko2002 #
29 марта 2014 года белошвейка #
29 марта 2014 года Кока-Коля # (автор рецепта)
29 марта 2014 года Frambuesa #
29 марта 2014 года Кока-Коля # (автор рецепта)
29 марта 2014 года Frambuesa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: