• 24 сентября 2008, 1:16
  • 3476

Чихирта из курицы, с помидорами и яйцом

Рецепт: Чихирта из курицы, с помидорами и яйцом

Получилось вкусное блюдо, с отличным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Чихирта из курицы, с помидорами и яйцом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
457.2 ккал
белки
27.7 г
жиры
19.5 г
углеводы
45.3 г
Порции
ккал
57.2 ккал
белки
3.5 г
жиры
2.4 г
углеводы
5.7 г
100 г блюда
ккал
52.6 ккал
белки
3.2 г
жиры
2.2 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Чихирта из курицы, с помидорами и яйцом»:

  • Курицу, окорочка, грудинку - разделить на части, посолить, поперчить и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета.

  • Перекладываем готовое мясо в гусятницу( или скороварку,казанок), в том же масле обжариваем мелко порезанный лук.

  • Помидоры почистить от плодоножек и перебить в блендере с солью.

  • Готовый лук перекладываем к мясу, заливаем 1ст.воды и тушим 20 минут, посолить.
    Через двадцать минут добавляем помидоры, попробовать на соль, если надо досолить, кладём приправы и тушим ещё 15 минут.

  • Взбиваем яйца, через 15 минут добавляем к курице, даём им схватится и выключаем огонь, посыпать перцем.

  • Перед подачей перемешать, кладём в тарелки и посыпаем зеленью.
    Блюдо вкусное, моим малым очень понравилось, особенно макать свежий хлебушек в соус, попробуйте.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чихирта из курицы, с помидорами и яйцом
Рецепт: Чихирта из курицы, с помидорами и яйцом

Получилось вкусное блюдо, с отличным соусом.

Ингредиенты для «Чихирта из курицы, с помидорами и яйцом»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт.Соус получился густым и вкусным,моей семье понравилась курочка.
Не только красота, а еще и вкуснота! Сегодня приготовила на ужин, потрясающий рецепт, в приготовлении никаких сложностей ( правда, учитывая, что для помидорчиков еще не сезон, заменила их домашним томатным соком, нас свекровь им снабжает так активно, что не знаем куда его девать ), ароматное куриное мяско, а соус вообще заслуживает отдельных похвал, ОЧЕНЬ вкусный, любому гарниру придаст новый вкус. В общем, этот рецепт - прекрасный вариант приготовления курицы.
Спасибо за замечательный рецепт, нам было очень вкусно!
очень рада что вам понравилось
красота какая..... забрала в книженцию))))++++++
Вкусная курочка,очень аппетитно выглядит.+++++++
это уж точно
Замечательный рецепт!
очень вкусно!
Вкуснющая чихирта! +++
спасибо.
Очень интересное название...никогда не встречала, к какой кухне, если не секрет, оно относится?
я сама незнаю,это рецепт выписаный с журнала
+++++++++++++++++++++++++++++++++++!
благодарюююююююююю
замечательная курочка+++ +++
спасибки
Мне бы и самой понравилось макать хлебушек в соус +++
ндаааааа,я вчера на ночь так налопалась,и очень хорошо спала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки