Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов
  • 5 марта 2016, 19:09
  • 160972

Салат "Язык откусишь"

Рецепт: Салат Язык откусишь

Давно нашла это рецепт на просторах интернета и вот, наконец, он на нашем праздничном столе! Сразу же скажу честно, внесла свои изменения и дополнения. Теперь, по решению семейного совета, этот салат попадает в категорию - любимый и праздничный! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Язык откусишь"»:

Салат:

Заправка:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1508.8 ккал 		белки
59.1 г 		жиры
71.7 г 		углеводы
158.5 г
Порции
ккал
251.5 ккал		 белки
9.9 г		 жиры
12 г		 углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
90.9 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
9.5 г

Рецепт «Салат "Язык откусишь"»:

  • Морковь, картофель и свеклу отварить и почистить. Полностью остудить.
    Нарезать небольшими кусочками. Добавить лук.
    П. С. я сначала нарезаю свеклу и добавляю в нее 1 ст. л. масла и немного лимонного сока, перемешиваю и оставляю минут на 10.
    Она не так интенсивно будет открашивать остальные ингредиенты.

  • Добавить нарезанный отварной язык и горошек.

  • Заправка:
    Растворить в воде соль и сахар, добавить масло и взбить все вилкой.

  • Влить заправку в салат, поперчить по вкусу черным молотым перцем и все хорошо перемешать. Поставить салат мариноваться 1 час в холодильник.

  • Добавить в салат нарезанные огурчики и перемешать.

  • Мне понравился салат именно в таком виде, поэтому я отложила половину салата в другой салатник и добавила в него еще пару ст. л. масла.

  • Вторую половину заправила майонезом 2 ст. л.

  • Оба варианта просто сказка.
    Действительно, язык откусишь!
    Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска ужин обед праздник

Вкусы: насыщенный мясной пикантный овощной

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Язык откусишь"
Рецепт: Салат Язык откусишь

Давно нашла это рецепт на просторах интернета и вот, наконец, он на нашем праздничном столе! Сразу же скажу честно, внесла свои изменения и дополнения. Теперь, по решению семейного совета, этот салат попадает в категорию - любимый и праздничный! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Салат "Язык откусишь"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Язык откусишь"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Делала подобный рецепт и не раз, но без языка. С сердцем или домашней ветчиной. Для себя с майонезом, так как не люблю другие заправки.
Вот если вспомню, куда я засунула язык( я имею в виду, в которое отделение морозилки. Мы на днях свинью зарезали), то попробую этот салат с языком...
надеюсь, вам понравится!
Конечно понравится, я в этом даже и не сомневаюсь...
Очень интересный и ,без сомнения, вкусный салатик! Фото бесподобны и чрезвычайно соблазнительны! Замечательный рецепт!
спасибо, Ольга!
Умничка! Прекрасный рецепт. И наверняка очень вкусный!
большое спасибо!
Вопрос в том-что нового? А винегрет с мясом не новость.
У вас такой ник необычный... Сначала научитесь сами готовить и красиво подавать, а потом уже критикуйте.
Идея салата замечательная!Пусть каждый смешивает на своё усмотрение.
У тебя есть варианты и альтернативы? Жаждем увидеть рецепты!
Спасибо за рецепт отличного блюда!
на здоровье!
А! Такой салат хорош с маринованной, копчёной рыбой, и пропорции соблюдать, чтобы не забивать вкус ингридиентов.
Язык отдельно т.к. очень деликатный.А предлагаемый салат -слишком много ингридиентов, к- ые забьют вкус языка. P.D.: Язык ,всё-таки, вкуснее с хреном, а мясные ингридиенты с майонезом, а не маслом.
Ну почему же так , жёстко. Как говорят, на вкус и цвет... Слишком много ингредиентов? Это очень хорошо, а самое замечательное, что они сочетаются друг с другом. Здесь предложены два варианта заправки, свободный выбор. Я считаю, что этот рецепт, поможет нам разнообразить наше меню. Замечательная альтернатива всем знакомому "Оливье" и "Винегрет"!
Никак не жёстко.Идея салата замечательная!Пусть каждый смешивает на своё усмотрение.
Кулинария-дело тонкое. Нужно всегда подходить с фантазией и креативностью. А то, так и будем есть одно и тоже!
правильно!
В комментариях сравнивают салат с винегретом. Да, похож, поэтому позволю себе тоже поделиться своим мнением. Я пробовала в обычный винегрет добавить отварное мясо - вкусно получилось, половину приготовленного салата заправила майонезом - ооооооочень вкусно. Нашей семье сочетание овощей и мяса больше пришлось по вкусу с майонезом. НО Вашей заправкой я не пользовалась, первую часть заправляла просто маслом. Попробую и по Вашему рецепту.
спасибо, что поделились!
Отличный салатик! И название веселенькое
спасибо!
Винегрет с вареной колбасой - отвратный выходит - ела в детстве, надо испробовать с вареным языком. Можно наверное и чесночку добавить? Мясо и свекла с чесноком отлично сочетается!
А может Вы просто не пробовали с ХОРОШЕЙ вареной колбасой? Я винегрет с колбасой не пробовала, но твердо убеждена, что плохая колбаса, как и майонез, способны испортить любое блюдо, в которое их добавили.
В моем детстве плохой колбасы не было
↑Ответ для Любовь Петровад
Я делала винегрет с домашней ветчиной, делала с вареным сердцем. Очень вкусно...
Люблю салатики со свеклой.
и я люблю!
Винегрет с мясом. ???
https://www.povarenok.ru/blog/show/48702/?direct=1
↑Ответ для Черте что
А с каких это пор овощи с мясом не сочетаются?
↑Ответ для Черте что
А почему-бы и нет? Причём , две заправки салата (который никто не назвал "Винегрет") Есть замечательный рецепт на сайте винегрета с сельдью, это очень вкусно и своеобразно.
↑Ответ для Черте что
Вы не поверите, но в моей семье любят винегрет с домашней ветчиной или вареным сердцем... Это очень и очень вкусно. Для себя отдельно я делаю с майонезом.
Мне понравилось! Собираю сейчас меню, чтобы с одной стороны - консервативно было, а с другой стороны - ново и оригинально по вкусу. С удовольствием не только я попробую этот салат! Жди фото!
спасибо, Нина! думаю, что вкус тебя удивит и порадует!
я тоже в предвкушении..
Замечательно!!!
большое спасибо!
сколько варить язык ? Можно готовый в маркете купить ?
все зависит от величины языка, я люблю, чтобы он был очень мягкий. При весе 1700 г я варила 2,5 часа, при прокалывании языка не должно выделяться крови, только прозрачный сок. Приготовьте сами с любимыми специями, из остального сделайте заливное или просто натрите чесноком и и подайте как нарезку с хреном.
спасибо огромное за совет
Вкусно и красиво оформлено! Обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо ,Наташенька!
готовь на здоровье!
Винегрет.С языком.
а то!
Понимаю, что всё относительно, но нас язык просто золотой(
так на праздники!
Конечно с языком, а не с колбасой любительской, язык то и откусишь, спасибо Наташе за салатик!!
и вам. спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Каркасный дом "Гатино" V549

Каркасный дом "Гатино" V549
Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки