Скоро 8 марта. Кто-то будет справлять в большой компании, кто-то семьёй. Я хочу предложить лёгкую, быструю закуску для маленькой компании подруг, которые собрали такой междусобойчик.
ляличПоваренок 7 уровня
- 5 марта 2016, 22:42
- 3167
Закусочные слоёные колечки
Ингредиенты для «Закусочные слоёные колечки»:
Тесто
- Тесто слоеное бездрожжевое (1 лист) — 250 г
Начинка
- Сыр адыгейский — 200 г
- Шпинат — 25 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Белок яичный — 1 шт
- Тмин (чёрный)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1674.1 ккал |
белки
60 г |
жиры
95.6 г |
углеводы
121.1 г |
| Порции | |||
| ккал 558 ккал |
белки 20 г |
жиры 31.9 г |
углеводы 40.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 315.9 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 18 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Закусочные слоёные колечки»:
-
Сыр натереть на терке. Шпинат порезать. Можно взять как свежий, так и мороженый. Если свежий, то его надо припустить в кипятке несколько секунд. Если мороженый, то разморозить и отжать воду. Перемешать начинку.
-
Тесто раскатать в прямоугольник и положить на один край начинку, плотно сжав её в виде брусочка.
-
Свернуть в рулет. Край смазать белком и докатать рулет, прижав край. Порезать аккуратно на кружочки толщиной 1 см. Сложить на противень. Посыпать чёрным тмином или другой специей.
-
Выпекать при t=180 примерно 25-30 мин. до готовности. Остудить и можно подавать под бокал белого вина.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2016 года Irish82 #
5 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
5 марта 2016 года Демурия #
5 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
6 марта 2016 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: