Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром
Версия для печати
  • 30 октября 2015, 0:03
  • 382773

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Рецепт: Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
31164.2 ккал
белки
433 г
жиры
3001.9 г
углеводы
541.5 г
Порции
ккал
10388.1 ккал
белки
144.3 г
жиры
1000.6 г
углеводы
180.5 г
100 г блюда
ккал
200.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
19.3 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

  • Тыкву очистить от шкурки, семечек и волокнистой части. Нам нужно 400 гр. плотной тыквы. Режем крупными брусочками.

  • На сковороде разогреваем немного растительного масла и на сильном огне обжариваем "брусочки" тыквы до золотистого цвета.

  • Пока тыква обжаривается, приготовим соус. Чеснок и зелень мелко рубим, перемешиваем со сметаной.

  • Добавляем соус к тыкве, солим и перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 5-10 мин. Кусочки тыквы должны стать мягкими, но остаться целыми.

  • Наша "Тыква в сметанно-чесночном соусе" - готова!

Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыква в сметанно-чесночном соусе
Рецепт: Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Приветствую.Сделал вроде по рецепту,а вышло что вкуса нет и чуть ли не горчит.Может не достаточно плотные куски тыквы были?В чём может быть дело?
Здравствуйте,поддерживаю большинство комментариев-действительно вкусно,просто в приготовлении и полезно.Спасибо за рецепт
Благодарю!!! Вкусно))) Мне было вкусно)))))
Отличное блюдо. Я обычно готовлю тыкву на сливочном масле с сахаром. А тут сделала по вашему рецепту, семья горячо одобрила, хотя поначалу выражали сомнение во вкусности - из-за привычки есть тыкву только в сладком виде. Так что теперь буду часто готовить по такому варианту - просто, быстро, вкусно.
Очень вкусно,зря я обходила этот рецепт стороной.Спасибо за рецепт.
Быстро, просто, вкусно!!!
Мне такое блюдо из тыквы очень понравилось. Готовила уже несколько раз. Все делается быстро и просто. Спасибо автору за рецепт.
Рецепт-суперррр!!!!!
Сладкая тыква с сливочном вкусом, чеснок очень гармонично вписался.
Автору спасибо!
Чудесная тыква. Вместо петрушки у меня кинза. Очень вкусно
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Спасибо! Очень понравилась тыква в таком соусе. Делала все по рецепту, только добавила смесь сухих трав, свежих не было. Вкусно!
Спасибо! Понравилось даже мужу, который к овощам относится достаточно прохладно
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!
Спасибо большое!Дома валялась тыква не могла придумать ,что хочу сделать.Перерыла кучу рецептов ,но заинтересовал только этот.Получилось очень оригинально,съела почти половину ещё горячей вкусняшки.Еще раз спасибо!!!!
очень вкусно! Самое то, что нужно для осени.
Спасибо большое за рецепт.Получилось вкусно.Делала на килограмм тыквы,мужу понравилось.Осталось немного на утро,ела холодным.Это просто шикарно,лучше чем в горячем виде.
Я очень рада, что вам было вкусно! Спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт! Мы тыкву не едим, но так получилось, что она оказалась и пришлось что-то из нее сделать. Очень вкусно! Только вот петрушки не оказалось, заменила базиликом
Очень рада! С базиликом думаю замечательно получилось!
Спасибо, было вкусно!
Я рада Спасибо за фото!
Спасибо, за рецепт, получилось вкусно! Всегда было представление, что этот сладкий овощ для каши. Буду ещё готовить.
Готовьте на здоровье!
Муж всегда относился к тыкве с осторожностью. Но это блюдо ему понравилось. Пойдет отлично совместно с рисом.
Очень приятно, спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром