• 24 сентября 2008, 16:49
  • 14694

Сырный рулет с курицей и шампиньонами

Рецепт: Сырный рулет с курицей и шампиньонами

Было много остатков разного сыра. Решила сделать такую закусочку.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Сырный рулет с курицей и шампиньонами»:



Рецепт «Сырный рулет с курицей и шампиньонами»:

Сыр расплавить. Я это делала в... пароварке, только накрыла ёмкость с сыром пищевой плёнкой. Можно растопить на водяной бане, можно в микроволновке на самой маленькой мощности.

Пока сыр плавится, нарезаем шампиньоны небольшими кубиками.

Обжариваем на растительном масле.

Добавляем нарезанный соломкой лук.

Нарезаем зелень.

И куриное филе, которое я отварила тоже в пароварке.

Вот так выглядел у меня растопленный сыр. Его нужно остудить но не совсем, чтобы легко было с ним работать.

На стол я постелила пищевую плёнку, и выложила равномерным слоем на неё сыр.

На сыр - куриное филе.

Шампиньоны с луком.

И немного зелени. У меня - кинза, но можно использовать любую.

При помощи плёнки, заворачиваем рулет.

Сверху посыпаем оставшейся зеленью.

Я рулетик разрезала - он у меня не помещался в ёмкость для хранения.

Подавать нарезав на кусочки толщиной 0,5-1 см. Украсить болгарским перцем. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный рулет с курицей и шампиньонами
Описание: Было много остатков разного сыра. Решила сделать такую закусочку.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки