Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
  • 9 марта 2016, 9:17
  • 4259

Бригадейрос

Рецепт: Бригадейрос

Вкусные конфеты родом из солнечной Бразилии, где без этих конфет не обходится ни один детский праздник! Быстро, вкусно и доступно!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Бригадейрос»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1625.9 ккал
белки
52.9 г
жиры
57.3 г
углеводы
234.1 г
Порции
ккал
325.2 ккал
белки
10.6 г
жиры
11.5 г
углеводы
46.8 г
100 г блюда
ккал
318.8 ккал
белки
10.4 г
жиры
11.2 г
углеводы
45.9 г


Рецепт «Бригадейрос»:

  • Рецепт предельно прост!
    В сотейнике смешиваем сгущенное молоко, какао-порошок и сливочное масло.

  • Ставим на средний огонь и постоянно помешивая, провариваем смесь до гладкой однородной густой консистенции около 7-10 минут.
    Варим до тех пор, пока смесь не начнет отходить от стенок сотейника.
    Снимаем с огня, остужаем при комнатной температуры. Затем убираем в холодильник на 1,5 - 2 часа до застывания.
    Смазываем руки растительным масло и формируем шарики произвольного размера! Я так увлеклась процессом, что забыла сфотографировать этот шаг!
    Обваливаем в какао или шоколаде, или кокосовой стружке, или толченных орешках!
    Я смешала кунжут и кокосовую стружку! Готовые конфеты убираем в холодильник на 10-15 минут!

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бригадейрос
Рецепт: Бригадейрос

Вкусные конфеты родом из солнечной Бразилии, где без этих конфет не обходится ни один детский праздник! Быстро, вкусно и доступно!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Бригадейрос»:

Фотографии «Бригадейрос» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Варила дольше, похожи на карамельно-щоколадные жевательные конфеты. Можно даже ни в чем не обваливать, и так вкусно. К рукам почти не липли. Отличный рецепт.
Какие красивые глянцевые у вас получились конфетки!! Очень рада, что рецепт понравился!!
Так это же как трюфельные конфеты. Только у меня они таяли. А эти не тают?
Да, очень похоже на трюфельные. У меня не таяли. Становились мягче, но не таяли.
Вот и моё фото конфеток. Вкусно получилось.
Спасибо вам большое! Рада, что конфетки понравились !
Вкусно получилось.
Замечательные конфетки! Из отсебятины добавила орехи и сделала в шоколаде. В готовую массу добавила немного сметаны, чтобы стала чуть нежнее, так как для начинки+орехи мне показалось будет само то) Спасибо за рецепт!
Наташенька, какие шикарные конфетки у тебя получились!! Орешки отлично сюда вписываются!
спасибо!
Отличный рецепт! Мои дети растаскали треть массы пока она остывала. А вот муж утащил сразу половину готовых конфет. Всем понравилось и просят ещё!
Готовила я кстати полпорции из остатков сгущёнки. Спасибо за рецепт! Очень-очень вкусно!
Какие красавчики у вас получились!! Я почему-то тоже подумала, что детишкам будет интересно возится с конфетками!!
Очень рада, что вам понравилось!
Вкусные конфетки Настюш, название не выговоришь
Спасибо, Оксаночка! Его надо на одном дыханье! Раз и все!!
Чудесный десерт !!!
Благодарю!
Надеюсь, сгущёнка не вареная? На фото вроде бы простая, белая.
Сгущенка не вареная.
Симпатично!
Спасибо!
Вкусно и красиво
Спасибо!
супер конфетки!!
Айгуль, спасибо большое!
Прекрасный десерт
Спасибо большое!
Класс! С таким ярким бразильским названием!
Спасибо, Гелечка! Самой понравилось название!
Красота
Спасибо!
Настенька, твои конфетки великолепны!!!
Спасибо, Викуленька, на добром слове!
Какая прелесть,и так просто.....
Спасибо! Очень просто!
какое нежное фото
и конфетки вкуснючие
Спасибо большое! Конфетки и правда вкусные!
Как нежно!!!
Спасибо, Юлечка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки