Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

ogiwayПоваренок 7 уровня

9 марта 2016, 19:19
2662

Блинчики с паштетом из печени трески

Конечно, на сайте есть блинчики с печенью трески. Многими подобная начинка любима. Но у меня начинка немного иная. К тому же и ситуация- открыли банку с рубленной печенью-а она жидкая. А блинчиков хочется! Что делать? Делай, как я! И в итоге закусочные блинчики будут нежными, пикантными и вкусными!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с паштетом из печени трески»:

Молоко — 250 мл
Яйцо куриное (отборные, 2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло растительное ("Олейна" классическая) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Сода гашеная уксусом (я гасила лимонным соком) — 1 щепот.
Печень трески (по-приморски-измельченная) — 1 бан.
Творог (свежий сухой некислый) — 150 г
Лук зеленый — 3 веточ.
Укроп — 3 веточ.
Горчица — 1 ч. л.
Листья салата / Салат (зеленый листовой по количеству блинчиков)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2736.5 ккал	белки 76.8 г	жиры 179.9 г	углеводы 202.7 г
100 г блюда
ккал 260.6 ккал	белки 7.3 г	жиры 17.1 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Блинчики с паштетом из печени трески»:

Яйца взбить с сахаром в плотную белую пену. Постепенно влить тонкой струйкой масло «Олейна», продолжая взбивание.
На малых оборотах миксера влить молоко, всыпать частями просеянную муку с крахмалом и напоследок добавить щепотку соды, погашенной ложечкой лимонного сока.
Такие блины можно печь сразу, изредка подмазывая сковороду маслом «Олейна».
Для начинки смешать и хорошо растереть баночку печени по-приморски - когда печень измельченная- с некислым свежим творогом и натертым на мелкой терке яйцом. Для пикантности добавить горчицу, для свежести –мелкорубленные зеленый лук и укроп. Посолить и поперчить по вкусу.
А чтобы закусочные блинчики презентабельно выглядели при подаче и не промокли от влажной начинки, расстелить на блинчик лист промытого и хорошо просушенного зеленого салата, а уже на него выложить дорожку начинки, свернуть трубочкой и уложить на тарелку.
Такие блинчики и полезнее обычных- столько зелени сразу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Масленица с Олейной!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: блины чаепитие ужин закуска

Вкусы: блинный нежный творожный печеночный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122676/]Блинчики с паштетом из печени трески[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122676/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/09/16/1489160_98297-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Конечно, на сайте есть блинчики с печенью трески. Многими подобная начинка любима. Но у меня начинка немного иная. К тому же и ситуация- открыли банку с рубленной печенью-а она жидкая. А блинчиков хочется! Что делать? Делай, как я! И в итоге закусочные блинчики будут нежными, пикантными и вкусными!

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Крахмал кукурузный, Масло растительное, Сахар, Соль, Сода гашеная уксусом, Печень трески, Творог, Лук зеленый, Укроп, Горчица, Листья салата.
Тэги: блины, чаепитие, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики с паштетом из печени трески
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/09/16/1489160_98297-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики с паштетом из печени трески" title="Рецепт: Блинчики с паштетом из печени трески"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно, на сайте есть блинчики с печенью трески. Многими подобная начинка любима. Но у меня начинка немного иная. К тому же и ситуация- открыли банку с рубленной печенью-а она жидкая. А блинчиков хочется! Что делать? Делай, как я! И в итоге закусочные блинчики будут нежными, пикантными и вкусными!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики с паштетом из печени трески»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/122676/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики с паштетом из печени трески

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с паштетом из печени трески»:

Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал кукурузный Масло растительное Сахар Соль Сода гашеная уксусом Печень трески Творог Лук зеленый Укроп Горчица Листья салата

Тэги: блины, чаепитие, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Блинчики с паштетом из печени трески» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 сентября 2023 года Akira Shinrei #

[+5]

Замечательная начинка.

11 марта 2016 года Aigul4ik #

класс!!!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо!

10 марта 2016 года maraki84 #

Как аппетитно! Мега аппетитно! Наиаппетитнейшие блинчики!

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька! Моим очень нравится!

10 марта 2016 года Ксения026 #

Хочу-хочу-хочу

Отличная начинка!!!

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко! Приготовь -не пожалеешь!

10 марта 2016 года Манюша #

Печень по-приморски видимо ваш специалитет. У нас не видела в продаже. Но вполне для блинчиков можно сделать аналог. Вкусно! Блинчики с печенью трески - одни из самых любимых!

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да? Хм...У нас одно время кусочками печени не найти было, а эта всегда в продаже.

И да-начинка любимая, вкусная!

10 марта 2016 года Манюша #

А у нас печень продаётся, а вот такого нет.

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Поверь, классическая кусочками в масле вкуснее!

11 марта 2016 года Манюша #

Эксперту верю!

12 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

праааально веришь!

10 марта 2016 года Dahlia Noir #

Как ярко и сочно, бесподобно вкусно!

Вот и ты зелененькие сделала!

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Ахха, зелени уже хочется, сделала кое-что еще зелененькое. Не успеваю выкладывать.

10 марта 2016 года Dahlia Noir #

И подставочки, я балдею от этого цвета!

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Зелененько все, ахха!

9 марта 2016 года Ирушенька #

Оксаночка, очень аппетитные блинчики с нежной и, безусловно, вкусной начинкой!

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

Вкусно-чесслово!

9 марта 2016 года krolya13 #

хороши блиночки с начиночкой рыбно-творожной

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Стараюсь изо всех сил!

9 марта 2016 года veronika1910 #

Очень вкусно

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

9 марта 2016 года Беннито #

Ага! Вот он, тот рецептик, что ждет моя баночка тески!

Попробую обязательно! Плююс!

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Очень может быть, Ирочка!

Но-сделай на половинку баночки.

9 марта 2016 года alarm clock #

А я еще не делала ни разу блинчиков на эту Масленицу

Аппетитно у тебя, Оксик!Угости, а?

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да ты ж моя-то! Обезблиненная девочка! Ой-угощайся!!!!!!!

9 марта 2016 года alarm clock #

так со мной вся большая обезблиненная семья - на всех хватит?

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ой-не проблема-водички дольем-мукички досыпем-на всех хватит!И треснем по печени!

9 марта 2016 года alarm clock #

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

9 марта 2016 года Svetttttt #

Я тоже с творогом все мешаю в начинках и оооочень вкусненько!!! Эээх, вкуснотень!!!!

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

А то! Хорошим творогом начинку не испортить!

Спасибо, Светтточка!!!

9 марта 2016 года victoria ms #

Оксаночка, затеи твои безграничны и гармоничны!!!

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Так голова дурная рукам покоя не дает!

Вчера и сегодня пекла -а мои следом лопали, суп на балконе мерзнет -не до него!

Спасибо, Викуша!!!!

9 марта 2016 года Демурия #

Вкусно

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

9 марта 2016 года Ольга Федюнина #

Все что относится к рыбе ОБОЖАЮ

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Нуууу- рыба-рыба, ахха! До печенок рыба!

9 марта 2016 года VolOksana #

Ух, Оксаночка, какая аппетитная красота!!!

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка!

9 марта 2016 года Violl #

Очень интересное сочетание

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Немного необычное-но вкусно-чесслово!

9 марта 2016 года Татьяна М #

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

9 марта 2016 года Татьяна М #

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

9 марта 2016 года Kuss #

Печень трески с творогом для меня конечно экстрим, но очень красиво!

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Если творог не кислый-это очень вкусно! Я творог с рыбой сочетаю давно-все живы!

Мы любим такую начинку, только в этот раз печень уж слишком жидкая-еле собрала в кучу.

9 марта 2016 года Kuss #

У нас как раз с печенкой нет проблем, на любой вкус и кошелек. Едеят ее исключительно в традиционном виде с яйцом, луком и черным хлебом. Надо, как открою банку и твой вариант попробовать, все же бывает в первые!

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Если вкус традиционный- так любо ведь! А у нас вон сплошь новаторство...

Попробуй! Для начала кусочек разомни- а там-мало ли!

9 марта 2016 года Kuss #

Да-да! А то мои вечно голодные мужчины могу не понять.

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Эти-то? Эти могут! Но -им весь список оглашать не стоит - намазать молчком!

9 марта 2016 года Kuss #

Бьешь точно в цель! Каждый день требуют "огласить весь список"!

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Так они ж одинаковые!

9 марта 2016 года Kuss #

Вот уж истинная правда! Но сами же и распустили!

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Сами-сами, а кто ж еще о них позаботиться-то! Кто ж распустит-то клубочки наши! Уж не Иван же Федрыч Крузенштерн же!

9 марта 2016 года Kuss #

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 марта 2016 года Dahlia Noir #

↑Ответ для Kuss

Меня, когда спрашивают: а что там: Отвечаю:"Ешь!" Потом:"Вкусно?" Получив утвердительный ответ, вот тут и можно рассказать!

С приемной дочкой научилась хитрить, понятное дело, тяжело привыкать к чужой еде. Но уже реже и реже можно услышать:"Я такое не ем!"

9 марта 2016 года IrikF #

Вкусно!!!

9 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ахха, Ирочка, вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики с паштетом из печени трески

Ингредиенты для «Блинчики с паштетом из печени трески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики с паштетом из печени трески»:

Похожие рецепты

Тонкие ажурные дрожжевые блины с ветчиной

Начинка для блинов "Морской бриз"

Блинные мешочки с кальмаром по-строгановски

Йогуртовые блины с ананасом

Блинные кулечки с неркой

Блинные квадратики с творожно-ягодной начинкой

Блины с творожно-смородиновой начинкой

Блинчики с вишней и шоколадным кремом

Блинчики с соусом из манго

Фотографии «Блинчики с паштетом из печени трески» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!