Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов
  • 22 марта 2016, 10:10
  • 54674

Салат "Мехико"

Рецепт: Салат Мехико

Салат "Мехико" - постоянный гость на нашем праздничном столе. А научила меня готовить его моя сестра, она у меня уважаемый администратор известного в нашем городе ресторана)). Именно сестрой и был придуман состав. Пользуется популярностью, прост в приготовлении, из доступных продуктов, очень вкусный салат. Поварята, делюсь с вами рецептом...

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Мехико"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2532.5 ккал 		белки
109.6 г 		жиры
127.1 г 		углеводы
236.9 г
Порции
ккал
253.3 ккал		 белки
11 г		 жиры
12.7 г		 углеводы
23.7 г
100 г блюда
ккал
199.4 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
10 г		 углеводы
18.7 г

Рецепт «Салат "Мехико"»:

  • Печень отварить в подсоленной воде 35-40 минут. Нарезать тонкой соломкой.

  • Морковь тщательно помыть и отварить в подсоленной воде 15 минут, почистить и натереть на корейской терке, либо нарезать тонкой соломкой.

  • Лук нарезать тонкими полукольцами.

  • Крабовые палочки под углом нарезать тонкой соломкой.

  • Соединить все компоненты, добавить кукурузу и майонез, перемешать.

Салат "Мехико" готов! Угощайтесь!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Мехико"
Рецепт: Салат Мехико

Салат "Мехико" - постоянный гость на нашем праздничном столе. А научила меня готовить его моя сестра, она у меня уважаемый администратор известного в нашем городе ресторана)). Именно сестрой и был придуман состав. Пользуется популярностью, прост в приготовлении, из доступных продуктов, очень вкусный салат. Поварята, делюсь с вами рецептом...

Ингредиенты для «Салат "Мехико"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Мехико"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Интересный рецепт... Спасибо!
Спасибо и Вам!
Надо попробовать, интригует сочетание говяжей печени с крабовыми палочками, даже не представляю купаж
Попробуйте, Салат замечательный!
Обязательно попробую.
Светлана,а можно говяжью печень заменить на свиную?
Мы только с говяжьей готовим.
↑Ответ для mitrofanova irina
можно, предварительно вымочите.
Делаю такой салатик часто, только без морковки. Надо попробовать... Оче-е-ень вкусно!!!!
Спасибо! Салат , действительно, очень-очень вкусный!
Интересный рецепт, попробовать надо
Спасибо, Вероника!!! Попробуй, конечно!
Смелое сочетание, но интересно попробовать.
Вопрос по морковке, не проще нарезать, а потом слегка отварить? У меня так вообще сырая просится
Мариночка, я предложила, а выбор остаётся за каждым...
Светочка, чудесный салатик! Забрала с благодарностью!
Олечка, дорогая, спасибо! забирай, конечно, я только рада!!!!
Как интересно и аппетитно! Вот крабовые палочки мешала с мясом и с салями,но с печенью не пробовала! Представляю как вкусно!
Спасибо, Наташенька! И мой сестре спасибо! Она талант в ресторанном бизнесе, имеет опыт работы с профессиональными поварами! Достойный салат получился, вкусный!!!
Интересное сочетание, надо попробовать пол порции, вдруг это не мой вкус.
Нам всем нравится, и нашим гостям, и в ресторане людям на банкетах. Очень вкусно!
Как-то не сочетаемо - крабовые палочки и печень. Каков на вкус?
Это так кажется!))) Салат очень-очень вкусный!
Так что,стоит пробовать?
дело хозяйское!
Светуличка, шикарный салатик
Спасибо огромное, Леночка! И сестре спасибо!
Заманчивый салат, Света! Надо попробовать!
Ирина, спасибо огромное! Мы с сестрой будем только рады!
по-моему, должно быть вкусно. спасибо за рецепт. сестре и вам удачи!
Спасибо огромное! вкусный, очень вкусный салат! Спасибо за добрые слова и Вам удачи!!! и всего самого доброго!
Светочка, какой интересный салат! Вкусный и сытный!
Ириша, спасибо, дорогая! И сытный, и вкусный, нам очень нравится! Вкусно!
Забираю, будем пробовать, не знаю наш вкус или нет. По отдельности любим и печень и крабовые палочки, вместе не представляю. Сделаем, узнаю. Потом отчитаюсь.
Спасибо, буду ждать отчёта!
Салат понравился, только я лук замариную с сахаром и уксусом, что бы не было выраженного лукового привкуса.
Спасибо огромное! Татьяна, в описании к рецепту я написала, что состав придумала моя сестра. Так вот и я поначалу так хотела, как Вы, а она ответила, что пробовала мариновать, но вкус салата совершенно другой. Объяснила, что лук будет с майонезом и перемешается со всеми компонентами. Этого будет достаточно. Тем более лука маленькая головка на большой объём. Салат вкусный, у нас популярный))
Спасибо ,салат по описанию понравился Приготовлю,при случае.
И Вам спасибо огромное!
Светуль, очень оригинальный и необычный салатик
Инночка, спасибо тебе, дорогая! дааа, для многих девочек оказалось сочетание незнакомое, а мы уже до такой степени с ним "сроднились" , наш неизменный "Мехико"!
Спасибо!!!
Надо попробовать. А то возникает ощущение, что в салате что-то лишнее - либо печень, либо крабовые палочки.
Для многих девочек, как оказалось)), такое сочетание незнакомо... но мы на праздничный стол всегда этот салат готовим, очень вкусно!
↑Ответ для Critikessa
Палки явно лишние,как и во всём остальном.Мясо краба-это другой разговор.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"
Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки