Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

22 марта 2016, 10:10
56029

Салат "Мехико"

Салат "Мехико" - постоянный гость на нашем праздничном столе. А научила меня готовить его моя сестра, она у меня уважаемый администратор известного в нашем городе ресторана)). Именно сестрой и был придуман состав. Пользуется популярностью, прост в приготовлении, из доступных продуктов, очень вкусный салат. Поварята, делюсь с вами рецептом...

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Мехико"»:

Печень говяжья — 300 г
Морковь — 200 г
Крабовые палочки — 240 г
Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 300 г
Майонез — 150 г
Соль (чтобы отварить печень и морковь)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2532.5 ккал	белки 109.6 г	жиры 127.1 г	углеводы 236.9 г
Порции
ккал 253.3 ккал	белки 11 г	жиры 12.7 г	углеводы 23.7 г
100 г блюда
ккал 199.4 ккал	белки 8.6 г	жиры 10 г	углеводы 18.7 г

Рецепт «Салат "Мехико"»:

Печень отварить в подсоленной воде 35-40 минут. Нарезать тонкой соломкой.
Морковь тщательно помыть и отварить в подсоленной воде 15 минут, почистить и натереть на корейской терке, либо нарезать тонкой соломкой.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Крабовые палочки под углом нарезать тонкой соломкой.
Соединить все компоненты, добавить кукурузу и майонез, перемешать.

Салат "Мехико" готов! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123330/]Салат "Мехико"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123330/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/21/40/1505362_29395-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Салат "Мехико"  - постоянный гость на нашем праздничном столе. А научила меня готовить его моя сестра, она у меня уважаемый администратор известного в нашем городе ресторана)). Именно сестрой и был придуман состав. Пользуется популярностью, прост в приготовлении, из доступных продуктов, очень вкусный салат. Поварята, делюсь с вами рецептом...

Ингредиенты: Печень говяжья, Морковь, Крабовые палочки, Лук репчатый, Кукуруза, Майонез, Соль.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Мехико"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/21/40/1505362_29395-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;Мехико&quot;" title="Рецепт: Салат &quot;Мехико&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат "Мехико"  - постоянный гость на нашем праздничном столе. А научила меня готовить его моя сестра, она у меня уважаемый администратор известного в нашем городе ресторана)). Именно сестрой и был придуман состав. Пользуется популярностью, прост в приготовлении, из доступных продуктов, очень вкусный салат. Поварята, делюсь с вами рецептом...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Мехико"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123330/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Мехико"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Мехико"»:

Печень говяжья Морковь Крабовые палочки Лук репчатый Кукуруза Майонез Соль

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1378

Вогезский салат

221
1378
66551

3069

Курица в томатно-сметанном соусе

260
3069
272330

2038

Закуска "Легкие шпроты"

100
2038
57607

Фотографии «Салат "Мехико"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 марта 2016 года cn oksanka #

Интересный рецепт...

Спасибо!

24 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам!

24 марта 2016 года lena t65 #

Надо попробовать, интригует сочетание говяжей печени с крабовыми палочками, даже не представляю купаж

24 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Попробуйте, Салат замечательный!

24 марта 2016 года lena t65 #

Обязательно попробую.

24 марта 2016 года mitrofanova irina #

вопрос по рецепту

Светлана,а можно говяжью печень заменить на свиную?

24 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Мы только с говяжьей готовим.

24 марта 2016 года zljdbyf #

↑Ответ для mitrofanova irina

можно, предварительно вымочите.

24 марта 2016 года ksena 79 #

Делаю такой салатик часто, только без морковки. Надо попробовать... Оче-е-ень вкусно!!!!

24 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо! Салат , действительно, очень-очень вкусный!

23 марта 2016 года veronika1910 #

Интересный рецепт, попробовать надо

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!!! Попробуй, конечно!

23 марта 2016 года Dahlia Noir #

Смелое сочетание, но интересно попробовать.
Вопрос по морковке, не проще нарезать, а потом слегка отварить? У меня так вообще сырая просится

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Мариночка, я предложила, а выбор остаётся за каждым...

23 марта 2016 года Покусаева Ольга #

Светочка, чудесный салатик!

Забрала с благодарностью!

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Олечка, дорогая, спасибо!

забирай, конечно, я только рада!!!!

23 марта 2016 года NataliM-2015 #

Как интересно и аппетитно! Вот крабовые палочки мешала с мясом и с салями,но с печенью не пробовала! Представляю как вкусно!

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька! И мой сестре спасибо! Она талант в ресторанном бизнесе, имеет опыт работы с профессиональными поварами! Достойный салат получился, вкусный!!!

23 марта 2016 года Веста4 #

Интересное сочетание, надо попробовать пол порции, вдруг это не мой вкус.

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Нам всем нравится, и нашим гостям, и в ресторане людям на банкетах. Очень вкусно!

23 марта 2016 года 0952577181 #

Как-то не сочетаемо - крабовые палочки и печень. Каков на вкус?

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Это так кажется!))) Салат очень-очень вкусный!

24 марта 2016 года 0952577181 #

Так что,стоит пробовать?

24 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

дело хозяйское!

23 марта 2016 года Елена-13 #

Светуличка, шикарный салатик

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Леночка!

И сестре спасибо!

23 марта 2016 года прошутто75 #

Заманчивый салат, Света! Надо попробовать!

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо огромное!

Мы с сестрой будем только рады!

22 марта 2016 года ellaluch #

по-моему, должно быть вкусно. спасибо за рецепт. сестре и вам удачи!

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

вкусный, очень вкусный салат!

Спасибо за добрые слова и Вам удачи!!!

и всего самого доброго!

22 марта 2016 года ирина таджибова #

Светочка, какой интересный салат!

Вкусный и сытный!

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо, дорогая!

И сытный, и вкусный, нам очень нравится! Вкусно!

22 марта 2016 года yul6100 #

Забираю, будем пробовать, не знаю наш вкус или нет. По отдельности любим и печень и крабовые палочки, вместе не представляю. Сделаем, узнаю. Потом отчитаюсь.

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, буду ждать отчёта!

22 марта 2016 года hvostiktv #

Салат понравился, только я лук замариную с сахаром и уксусом, что бы не было выраженного лукового привкуса.

23 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Татьяна, в описании к рецепту я написала, что состав придумала моя сестра. Так вот и я поначалу так хотела, как Вы, а она ответила, что пробовала мариновать, но вкус салата совершенно другой. Объяснила, что лук будет с майонезом и перемешается со всеми компонентами. Этого будет достаточно. Тем более лука маленькая головка на большой объём. Салат вкусный, у нас популярный))

22 марта 2016 года галочка59 #

Спасибо ,салат по описанию понравился

Приготовлю,при случае.

22 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И Вам спасибо огромное!

22 марта 2016 года sie3108 #

Светуль, очень оригинальный и необычный салатик

22 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Инночка, спасибо тебе, дорогая!

дааа, для многих девочек оказалось сочетание незнакомое, а мы уже до такой степени с ним "сроднились"

, наш неизменный "Мехико"!

22 марта 2016 года mariana82 #

22 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 марта 2016 года Critikessa #

Надо попробовать. А то возникает ощущение, что в салате что-то лишнее - либо печень, либо крабовые палочки.

22 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Для многих девочек, как оказалось)), такое сочетание незнакомо... но мы на праздничный стол всегда этот салат готовим, очень вкусно!

22 марта 2016 года stepvyacheslav #

↑Ответ для Critikessa

Палки явно лишние,как и во всём остальном.Мясо краба-это другой разговор.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Мехико"

Ингредиенты для «Салат "Мехико"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Мехико"»:

Похожие рецепты

Салат "Пенелопа"

Салат " Казацкий"

Салат "Столичный"

Салат из печени

Салат "Белые ночи"

Салат "Сытный"

Салат "Хрустальное сердце"

Салат сердце-луковый

Салат "Косточка"

Попробуйте приготовить вместе

Вогезский салат

Курица в томатно-сметанном соусе

Закуска "Легкие шпроты"

Фотографии «Салат "Мехико"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!