• 15 апреля 2010, 18:09
  • 16250

Хе из лeгких

Рецепт: Хе из лeгких

Очень популярная корейская закуска. Хе можно приготовить из рыбы, баклажанов, грибов... ряд можно продолжать долго. "Хе" - не название блюда, а определeнная технология приготовления. Хочу с вами поделиться рецептом приготовления Хе из лeгких - необыкновенно вкусной закуски. Заходите и угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Хе из лeгких»:



Рецепт «Хе из лeгких»:

Приготовление очень простое.
Лёгкие отварить в подсоленной воде со специями, до готовности (около 1 часа)

Вынуть из бульона, остудить.

Нарезать небольшими кусочками.

Лук почистить и нарезать полукольцами.

На подсолнечном масле обжарим лук до золотистого цвета.

Добавим к луку лёгкие и пожарим ещё минут 5.

Выкладываем лёгкие с луком в салатник.
Добавляем соль, сладкий перец, кориандр. Перемешиваем и даём постоять минут 10.

На сковородке раскалим масло. Когда начнёт потрескивать, снимем с огня и добавим острый перец. Быстро перемешаем.
Этим перечным маслом сразу же зальём наш салат.
Перемешаем, добавим уксусную эссенцию, мелко нарезанный зелёный лук.

Выложим наше Хе в стеклянную банку, накроем крышкой и отправим в холодильник, дабы настоялся, желательно, на ночь.
Не спешите кушать Хе сразу! Наберитесь терпения, пусть настоится, тогда салат становится необыкновенно вкусен!

Под водочку просто восхитителен)))

Приятнейшего аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хе из лeгких
Описание: Очень популярная корейская закуска. Хе можно приготовить из рыбы, баклажанов, грибов... ряд можно продолжать долго. "Хе" - не название блюда, а определeнная технология приготовления. Хочу с вами поделиться рецептом приготовления Хе из лeгких - необыкновенно вкусной закуски. Заходите и угощайтесь!
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Только приготовила. Это невероятно вкусно. Вы обещали, что завтра будет еще круче: не представляю, но посмотрим . Спасибо!
Делала уже много раз ,спасибо за рецепт!! По желанию смешиваю с морковкой по корейски...
Обожаю легкие !!!Они такие нежные !!!
Я тоже люблю! Попробуйте приготовить салатик!
Спасибо!
Классный рецепт!
Спасибо!
Очень люблю корейские салаты, и то, что это легкое, вообще не чувствуется. Супер ++++
Спасибо!!!
на здоровье!
Надо обязательно попробовать!
Интересно!+++++
Спасибки)))
Сытненький и вкусненький!
Спасибо)))
вкусно!!!
Вкусненько!!
действительно вкусно
интересный рецептик
Спасибо большое!!!
вкусный салатик
Спасибо!
Отличный рецепт!
Огромное спасибо!!!!!
Обожаю легкие! Спасибо, Наташенька!
Всегда пожалуйста
не пробовала такого.Наверное вкусно [x]10:45 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусно, точно!
а из свинных легких можно приготовить?
Можно! ТОже будет неплохо!
Интересно.
Интересно и вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1404 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки