• 26 марта 2016, 17:38
  • 3576

Постный шоколадный кекс с бананом

Рецепт: Постный шоколадный кекс с бананом

Предлагаю вашему вниманию оригинальный по составу и вкусу кекс с бананом и яркими вкраплениями шоколада. Этот кекс можно испечь в воскресный день и порадовать семью в пост.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с бананом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2864.2 ккал
белки
43.1 г
жиры
82.3 г
углеводы
504.4 г
Порции
ккал
477.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
13.7 г
углеводы
84.1 г
100 г блюда
ккал
198.9 ккал
белки
3 г
жиры
5.7 г
углеводы
35 г

Рецепт «Постный шоколадный кекс с бананом»:

  • Смешать муку, манку, мюсли, мускатный орех, ванильный сахар, соль, соду и мед. Соду я погасила лимонным соком, т. к. мне не нравится ее привкус в тесте. Перемешать.

  • Добавить в тесто порезанные крупно бананы. С апельсина снять цедру и выжать сок, шоколад порубить на кусочки. В тесто влить растительное масло, добавить апельсиновый сок, цедру и шоколад. Если тесто покажется крутоватым, можно добавить немного воды, 2-3 столовых ложки. Хорошо перемешать и дать постоять 5-10 минут.

  • Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, присыпать тростниковым сахаром и выпекать 30-40 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный шоколадный кекс с бананом
Рецепт: Постный шоколадный кекс с бананом

Предлагаю вашему вниманию оригинальный по составу и вкусу кекс с бананом и яркими вкраплениями шоколада. Этот кекс можно испечь в воскресный день и порадовать семью в пост.

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с бананом»:

Фотографии «Постный шоколадный кекс с бананом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересный кекс! Готовила с овсяными хлопьями, шоколад добавила не кусочками, а натёрла на крупной тёрке. Пекла в круглой форме без серединки. Кекс получился вкусный, шоколадный, с приятным ароматом мускатного ореха! Ольга, спасибо большое за рецепт!
Спасибо, Таня!
Очень интересный рецепт! Красивый кусочек! Надо печь! А лучше угости и меня тоже, Оленька!!!
С удовольствием! Приезжайте, угощу!
Обязательно приготовлю, тем более в пост! Спасибо!
Спасибо, Валентина! Готовьте на здоровье!
Оленька.красивый и очень аппетитный кекс ловите плюсик+!!!!
Анечка, спасибо большое!
Тёмный шоколад он как раз для поста, там нет молочки, так что автор прав, это постный кекс. Чудесный на вид, тем более в разрезе.
Благодарю за поддержку и комплимент!
Ещё только две недели прошли Великого поста, так что по Выходным я делаю или мама свою выпечку и Ваш кекс возьму на заметку, скорее в след.выходные испеку. Согласна, когда постишься, то уже все продукты знаешь наизусть...чуть ли не по составу.
Спасибо большое за внимание к рецепту, буду рада, если Вам понравится!
Ответ для katya1804
Отчасти соглашусь. Даже сейчас в холодильнике лежит плитка 77%.и в составе сухое молоко. Так что...
Извините, но если там есть шоколад, то пирог уже не постный
Шоколад всегда выбираю темный, не менее 55% какао и внимательно читаю состав продукта. Мы постимся всей семьей не один десяток лет и имеем определенный опыт.
Ну тогда напишите что шоколад постный. Не весь шоколад делается без добавки молока. Без обид
Просто я думаю, что это про тёмный шоколад все знают, на нем же не пишут постный тёмный шоколад..Без обид тоже...но Вы наверно поклонник молочного шоколада, если не знаете такую прописную истину.
Я ниже писал. Шоколад 77‰ содежит сухое молоко. Я любитель черного-горького,но в пост не могу себе его позволить из-за животных жиров))
Ответ для xmxm
Ну какие могут быть обиды! Просто я полагаю, что если человек постится, то выбирает подходящий по составу продукт, это очевидно. Соглашусь с тем, что не весь темный шоколад постный.
Ответ для xmxm
К чему эта придирчивость на ровном месте? Если для Вас важно, что Вы едите, читайте ингредиенты! А если у Вас плохое настроение - улыбнитесь и все пройдет!
у меня всегда хорошее настроение.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки