Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

OlgastihПоваренок 5 уровня

27 марта 2016, 17:03
48125

Рисовые зразы с грибами

Блюдо для постящихся, но думаю понравится и тем кто не соблюдает пост. Нежные, сытные и очень вкусные рисовые зразы с грибной начинкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Рисовые зразы с грибами»:

Рис (круглозерный) — 300 г
Вода — 800 мл
Грибы (отварные) — 250 г
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 4 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сухари панировочные / Панировка — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1758.6 ккал	белки 39.9 г	жиры 60.9 г	углеводы 266.2 г
Порции
ккал 293.1 ккал	белки 6.7 г	жиры 10.2 г	углеводы 44.4 г
100 г блюда
ккал 109.2 ккал	белки 2.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 16.5 г

Рецепт «Рисовые зразы с грибами»:

Рис промыть, отварить в большом количестве воды (воду посолить), рис должен быть разваренным, охладить его, добавить крахмал, хорошо перемешать.
Лук порубить, обжарить с рубленным чесноком и 1 ст. ложкой масла, добавить рубленные грибы, обжарить минут 5, поперчить, если нужно, то подсолить, я не солила, у меня грибы отварены в соленой воде. Грибы подойдут любые, у меня опята.
Руки смачивать водой (обязательно, иначе будет трудно формовать котлетки), набирать в ладошку рис (у меня примерно по 70-80 г риса), делать в нем углубление, в углубление класть примерно по 1 ст. ложке начинки, сформовать круглую котлетку. Вышло 12 штук.
Обвалять зразы в панировочных сухарях.
Жарить зразы в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, я жарила по 4 штучки, наливала каждый раз на сковороду примерно по 1 ст. ложке масла растительного, много масла лить не нужно.
Подавать горячими с овощами и томатным соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед второе пост

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123599/]Рисовые зразы с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123599/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/27/09/1512870_94405-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Блюдо для постящихся, но думаю понравится и тем кто не соблюдает пост. Нежные, сытные и очень вкусные рисовые зразы с грибной начинкой.

Ингредиенты: Рис, Вода, Грибы, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Крахмал, Перец черный, Соль, Сухари панировочные.
Тэги: ужин, обед, второе, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовые зразы с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/27/09/1512870_94405-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовые зразы с грибами" title="Рецепт: Рисовые зразы с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо для постящихся, но думаю понравится и тем кто не соблюдает пост. Нежные, сытные и очень вкусные рисовые зразы с грибной начинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовые зразы с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123599/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовые зразы с грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Рисовые зразы с грибами»:

Рис Вода Грибы Лук репчатый Чеснок Масло растительное Крахмал Перец черный Соль Сухари панировочные

Тэги: ужин, обед, второе, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

900

Салат со свёклой и молодой капустой

58
900
14759

1214

Фаршированные баклажаны под маринадом

85
1214
127825

398

Торт "Узорный"

164
398
27294

Комментарии и отзывы

27 марта 2016 года yugai ludmila65 #

Олечка, очень своевременный рецепт , спасибо. Как всегда , у тебя ВСЕ КРАСИВО .

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Людочка милая, спасибо, спасибо БОЛЬШУЩЕЕ!!!

28 марта 2016 года yugai ludmila65 #

27 марта 2016 года krolya13 #

как же нежно- по весеннему аппетитно красиво

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

большое спасибо, Зоя!!!!

27 марта 2016 года Oksunchik #

Как все просто и вкуснр

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Большое спасибо. Оксана!!!

27 марта 2016 года Ирушенька #

Олечка, какие красивые, нежные и аппетитные зразы!

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Ириш, спасибо большущее.

27 марта 2016 года топиарий #

Шикарно!!!!!

Очень нежно и аппетитно!!!!

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Анечка, спасибо большое!!!

27 марта 2016 года lubashka55 #

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

27 марта 2016 года Feya60 #

Ням, ням

ну очень вкусно

забираю в кк, спасибо Оленька за рецепт

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Амина, пожалуйста!!! Зразы вкусные, думаю они Вам придутся очень по вкусу.

27 марта 2016 года blindash88 #

Ольга, я приготовила!

Это очень простое в приготовлении блюдо, но при этом восхитительно вкусное!
Делала строго по рецепту - все получилось без проблем. Только я томатный соус не готовила, осталась начинка и я её на соус грибной пустила. С лисичками делала.
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно!!!

СПАСИБО!!!!

P.s. Вы очень вовремя выложили этот рецепт.

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Даша, пожалуйста!!!! Мне очень приятно, что такие котлетки Вам понравились. А томатный соус это у меня заготовка с осени. И Вам огромнейшее спасибо за отзыв о приготовленных зразах!

27 марта 2016 года mariana82 #

оочень красивое блюдо

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Спасибо, Мариана!!!!

27 марта 2016 года Svetlana Metaxa #

Отличный, своевременный рецепт! Спасибо.

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Пожалуйста, Света!!!

27 марта 2016 года AriBel #

Какие же они у вас красивые и все как на подбор.

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

27 марта 2016 года marfutak # (модератор)

Аппетитные котлетки

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

27 марта 2016 года Natalijmar #

Олюш,очень аппетитные пухлики!!!

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Наташечка, спасибо большоеее!!!

27 марта 2016 года Алла 1976 #

Оля,фото такое аппетитное.Спасибо за рецепт!

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Аллусь. спасибо, дружочек, и тебе!!!

27 марта 2016 года Лисенок0309 #

Ой, какие нежные...такие аппетитные

Фото великолепные, аж попробовать хочется

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Олеся, огромнейшее спасибо!!!

27 марта 2016 года Лисенок0309 #

Забрала в КК, как-нибудь приготовления. Спасибо.

28 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Пожалуйста, Олеся! Надеюсь зразы такие Вам понравятся.

27 марта 2016 года Елена Шендрик #

Оленька! Замечательные зразы!

Надо попробовать своих мужчин такими накормить. Я зразы готовлю каждую неделю из куриного фарша или говяжьего с грибами или сыром и зеленью. уж такие мы - мясоеды

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Леночка, большое спасибо!!!!

Да и мы мясоеды, но эти постные зразы нам понравились очень. Второй раз уже готовлю по просьбе семьи.

27 марта 2016 года Хамися #

Это что-то новенькое

отличное блюдо

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Спасибо!

27 марта 2016 года luda-2016 #

Красота

И конечно вкусно

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

27 марта 2016 года Kuss #

Очень красиво!

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!!!

27 марта 2016 года Суслик Маринка #

Вкусные и красивые котлетки!

27 марта 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Марина, большое спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисовые зразы с грибами

Ингредиенты для «Рисовые зразы с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовые зразы с грибами»:

Похожие рецепты

Солянка грибная

Жареные шампиньоны со сметаной

Гречка с белыми грибами

Шампиньоны, фаршированные крабовым жюльеном

Грибы по-деревенски

Опята с картофелем из русской печки

Шампиньоны с чесноком и хересом

Лисички с цветной капустой

Картофельные котлетки с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат со свёклой и молодой капустой

Фаршированные баклажаны под маринадом

Торт "Узорный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!