Есть у меня такой замечательный журнал - "Корейская кулинария", именно оттуда данный салатик. Легкий, свежий, с пикантной заправкой. Делается быстро, из доступных и полезных продуктов!
Куклина АнастасияПоваренок 4 уровня
- 1 апреля 2016, 19:28
- 2194
Салат под пикантным горчичным соусом
Ингредиенты для «Салат под пикантным горчичным соусом»:
Салат
- Редис — 100 г
- Огурец (средний) — 2 шт
- Капуста пекинская — 50 г
Заправка
- Лук репчатый (небольшой) — 2 шт
- Уксусная эссенция — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сахар — 0.5 ст. л.
- Масло растительное (тм олейна) — 4 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ст. л.
- Перец черный (и красный (по вкусу))
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
659.2 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
51.7 г |
углеводы
44.8 г |
| Порции | |||
| ккал 109.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 7.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат под пикантным горчичным соусом»:
-
Огурцы вымыть, нарезать соломкой.
-
Редис вымыть, нарезать соломкой. Сложить в миску огурцы и редис, посолить и оставить на 5 минут.
-
Лук мелко нарезать.
-
В миске смешать все ингредиенты для заправки, добавить лук.
-
Пекинскую капусту хаотично порезать. Редис с огурцами отжать. В салатнике смешать редис, огурцы и пекинскую капусту. Заправить получившейся заправкой. Перемешать, дать настояться пол часа.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2017 года Марина Бархатова #
[+5]Спасибо большое, Анастасия!
20 апреля 2017 года Galiniya #
20 апреля 2017 года Марина Бархатова #
20 апреля 2017 года Светланка g980 #
20 апреля 2017 года Марина Бархатова #
20 апреля 2017 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
Очень рада, что салат понравился) И спасибо, что напомнили про него)) А то я уже забыла) А сейчас весной, в самый раз такие легкие салатики)
20 апреля 2017 года Марина Бархатова #
23 апреля 2017 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года cook_with_smile #
20 апреля 2017 года Марина Бархатова #
25 апреля 2017 года владаша #
25 апреля 2017 года Марина Бархатова #
25 апреля 2017 года владаша #
20 апреля 2017 года Марина Бархатова #
3 апреля 2016 года veronika1910 #
3 апреля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года прошутто75 #
3 апреля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года khris n2011 #
2 апреля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: