В пост у многих выпадают какие-нибудь семейные праздники, и в такие дни, хочется не нарушать пост, и в то же время, отметить событие вкусным блюдом. Предлагаю приготовить салат, который выручит всех постящихся и порадует тех, кто любит вкусно поесть. Такой салат обязательно впишется в список любимых блюд.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 2 апреля 2016, 16:01
- 2926
Смешанный салат с авокадо
Ингредиенты для «Смешанный салат с авокадо»:
Заправка
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Соль (морская) — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Салат
- Капуста пекинская (небольшой) — 1 вилок
- Руккола — 200 г
- Авокадо — 2 шт
- Груша (сорт "Конференция") — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1395.2 ккал |
белки
21.6 г |
жиры
123.7 г |
углеводы
72.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Смешанный салат с авокадо»:
-
Листья пекинской капусты промойте холодной водой, затем откиньте, отряхните и слегка отожмите.
-
В большую стеклянную салатницу на дно всыпьте морскую соль, затем добавьте масло Олейна, уксус, дижонскую горчицу, взбейте заправку вилкой, поперчите.
-
Нежную часть листьев порвите руками в миску.
-
Добавьте нарезанные ломтики авокадо, их можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не темнели.
-
Нарежьте крупными кубиками грушу и добавьте к салату.
-
Размешайте перед тем, как раскладывать салат по тарелкам.
-
Мой день рождение, как правило, выпадает в пост, этот салат меня всегда выручает и радует моих гостей своим замечательным неповторимым вкусом!
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2016 года шахризата #
2 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года Marioka82 #
2 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: