Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

Арина АПоваренок 5 уровня

6 апреля 2016, 14:38
19189

Пирог с вишней

У меня появилась небольшая книга с рецептами выпечки... так вот там я наткнулась на простой, но очень приятный пирог. Если у вас, как и у меня остался еще золотой запас замороженной вишни - предлагаю вкусно его использовать, ну а когда начнется сезон этой замечательной ягоды очень надеюсь, что рецепт пригодится!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Пирог с вишней»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 150 г
Сахар — 150 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 140 г
Яйцо куриное — 4 шт
Шоколад темный (Натереть на мелкой терке) — 50 г
Ванилин — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.

Начинка

Вишня (Можно размороженную, и если получится "усадить" больше ягод в пирог - даже лучше!) — 400 г
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Орехи — 3 ст. л.
Сахарная пудра (для посыпки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3760.3 ккал	белки 58.4 г	жиры 192.8 г	углеводы 448.7 г
Порции
ккал 470 ккал	белки 7.3 г	жиры 24.1 г	углеводы 56.1 г
100 г блюда
ккал 291.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 14.9 г	углеводы 34.8 г

Рецепт «Пирог с вишней»:

Начинаем с теста - масло взбиваем с сахаром
Добавляем желтки, натертый на мелкой терке шоколад, муку, ванилин и соль, тщательно перемешиваем (я воспользовалась блендером)
Белки взбиваем в пену (чтобы ускорить процесс я обычно бросаю в белки щепотку соли и каплю лимонного сока)
Белки перекладываем в наше тесто и аккуратно перемешиваем лопаткой
Форму для выпечки нужно смазать маслом и присыпать мукой. Перекладываем и разравниваем наше тесто
А теперь пришла очередь вишни!
Выкладываем наши вишенки на тесто и вдавливаем их немного пальчиком
Сверху посыпаем сахаром и дробленым орешком.
Отправляем в духовку на 180 градусов, 50 минут
Готовый пирог присыпаем сахарной пудрой, а я еще присыпала свежемороженными ягодками.

Наливаем чашку кофе и зовем всех к столу!

[/ Угощайтесь! i]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт завтрак обед ужин полдник праздник детям

Вкусы: вишневый шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124549/]Пирог с вишней[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124549/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/05/59/1530840_26803-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
У меня появилась небольшая книга с рецептами выпечки... так вот там я наткнулась на простой, но очень приятный пирог. Если у вас, как и у меня остался еще золотой запас замороженной вишни - предлагаю вкусно его использовать, ну а когда начнется сезон этой замечательной ягоды очень надеюсь, что рецепт пригодится!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Шоколад темный, Ванилин, Соль, Вишня, Сахар коричневый, Орехи, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт, завтрак, обед, ужин, полдник, праздник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/05/59/1530840_26803-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с вишней" title="Рецепт: Пирог с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У меня появилась небольшая книга с рецептами выпечки... так вот там я наткнулась на простой, но очень приятный пирог. Если у вас, как и у меня остался еще золотой запас замороженной вишни - предлагаю вкусно его использовать, ну а когда начнется сезон этой замечательной ягоды очень надеюсь, что рецепт пригодится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124549/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с вишней

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Пирог с вишней»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Шоколад темный Ванилин Соль Вишня Сахар коричневый Орехи Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт, завтрак, обед, ужин, полдник, праздник, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с вишней» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 июня 2016 года nawla1959 #

+13

[+5]

я правда без шоколада, спасибо за рецепт, и пока вишню с кремом приготовила

30 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Очень нежно получилось! Вполне себе самостоятельный рецепт! Вот соберитесь и оформите в следующий раз! А крем из чего?

30 июня 2016 года nawla1959 #

сливочно-маслянный( сгущенка и масло + вишня в сиропе)

4 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Старая добрая классика - обожаю

27 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Очень ягодный пирог!

30 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибочки!

23 июня 2016 года Покусаева Ольга #

Мариночка, чудесный пирог!

24 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Оленька, спасибо тебе, солнышко!

22 июня 2016 года Violl #

Мариночка, шикарный пирог

22 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Виолетта, спасибо, милая! Очень приятно, что заглянула!

21 июня 2016 года акчуч #

+20

[+5]

Ну очень вкусный пирог!!! Удачное сочетание всех составляющих. Делала все точно по рецепту, только шоколад был молочный и вишню заменила на красную смородину и клюку, предварительно слегка разморозив. Соку ягода дала много, поэтому время выпечки увеличила на 20 минут. Результат превзошел все ожидания. Открыла для себя сочетание красной смородины и клюквы с шоколадом! Огромное спасибо за рецепт!!! Мариночка, это мое поздравление тебе с днем рождения!!! Извини, что чуть запоздалое!

21 июня 2016 года Сурик #

Ах, какой красавчик!

21 июня 2016 года акчуч #

И очень очень вкусный!

22 июня 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для акчуч

Оленька, очень красивый пирог!

22 июня 2016 года акчуч #

Спасибо, моя хорошая. Всегда радуюсь твоим комментариям

22 июня 2016 года Violl #

↑Ответ для акчуч

Олечка, какой красавчик!

22 июня 2016 года акчуч #

Виолетточка, спасибо большое. Нам очень понравился пирог, а ягода с орехами и тростниковым сахаром - это вообще бомба!!!

22 июня 2016 года Violl #

Представляю

Звучит очень вкусно

22 июня 2016 года акчуч #

22 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Ух, какой красавец получился! Спасибо тебе, моя хорошая за такой шикарное поздравление - лучше просто не придумать! Молодец, что пофантазировала с начинкой - теперь можно смело твои идеи эксплуатировать!

22 июня 2016 года акчуч #

23 июня 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олечка, великолепный пирог!

Очень люблю выпечку с вишнями!

23 июня 2016 года акчуч #

Я тоже! В этом году хочу побольше наморозить, чтобы круглогодично ее использовать.

23 июня 2016 года Покусаева Ольга #

Правильное решение!

19 июня 2016 года акчуч #

Да, вишня и шоколад - это беспроигрышный вариант!

Вишня, к сожалению, закончилась, до новой еще далековато. Может красная смородина подойдет? Уж очень захотелось испечь пирог!

21 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Слушай, ну почему же нет! Попробуй, заодно и расскажешь, только тогда ягоды смородины не размораживай мне кажется...

21 июня 2016 года акчуч #

ягоды смородины не размораживай мне кажется...

Мне тоже так кажется

19 июня 2016 года nawla1959 #

Очень люблю вишню и выпечку с ней ,обязательно приготовлю, только заменю яйца на белки и масдо сливочное на растительное. ( нельзя).

Спасибо за рецепт , просто и вкусно

21 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Буду очень рада, если попробуете. Не знаю, что получится без желтков, но масло мне кажется можно смело заменить.

22 июня 2016 года nawla1959 #

Спасибо, это же будет тот же бисквит

30 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Я, обычно, из бисквита желтков не убираю.... что получилось?

30 июня 2016 года nawla1959 #

Чуть выше оставила фото, правда без шоколада (его положила сверху) и вишню тоже в крем у меня высокий холестирин, поэтому своим приготовила с кремом , а себе бисквит отдельно

1 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Здоровья вам и вашей семье - это главное!

10 апреля 2016 года pupsik27 #

14 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Любаш, мерси!

10 апреля 2016 года fraullene #

Невероятная вкуснотища, пирог ушёл на раз

Делала с белым шоколадом и смородиной.

97 месяцев назад Арина А # (автор рецепта)

Мне ооочень приятно! Так здорово, что вам понравился пирожок!

10 апреля 2016 года kotmarsa #

вопрос по рецепту

Какая площадь формы хотелось бы знать?

14 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Простите, только появилась возможность ответить - диаметр у меня 25 см, но думаю, если меньше - просто пирог повыше будет

7 апреля 2016 года Жанночкин # (модератор)

Приятный вишнёвый пирог!

Вкусно,эффектно!

7 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Жанна, спасибо тебе большое!

7 апреля 2016 года veronika1910 #

Шикарный пирог!

8 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Ника, спасибо!

7 апреля 2016 года Таня Солод #

Прекрасный рецепт

Обязательно испеку, правда вишни уже мало осталось.Фото супер, так и манят утащить кусочек

8 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Если манят, то тащите непременно! И будет просто супер, если испечете!

7 апреля 2016 года irinaa koshaa #

Замечательный вкусный и такой домашний пирог!

Прелесть!

8 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!

6 апреля 2016 года Ирушенька #

Мариночка, очень красивый и ароматный пирог!

8 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Иришка, спасибо, солнышко!

6 апреля 2016 года Milady252 #

Красота и вкуснота! По-домашнему уютно! Готовлю, и...к маме на чай)

8 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Так приятно! Спасибо, моя хорошая!

6 апреля 2016 года Ирина Вильная #

8 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года Мила-Людок #

8 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года mariana82 #

8 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года Ninzonka #

8 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с вишней

Ингредиенты для «Пирог с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с вишней»:

Похожие рецепты

Кисельный десерт "Мозаика"

Вечер вдвоем

Десерт "Шоколадные бананы"

Яблочный крамбл

Десерт из нектаринов с пломбиром и миндалем

Открытый пирог с творожно-фруктовой начинкой

Зефирно-фруктовый десерт "Победа"

Яблоки с меренгами

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Фотографии «Пирог с вишней» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!