• 7 апреля 2016, 0:00
  • 7398

Напиток апельсиновый

Рецепт: Напиток апельсиновый

Напиток апельсиновый - 2 литра из двух апельсинов и лимона, по вкусу не уступает магазинному соку, но в отличии от последнего состоит полностью из натурального сырья.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Ингредиенты для «Напиток апельсиновый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1322.2 ккал
белки
5 г
жиры
1 г
углеводы
326 г
100 г блюда
ккал
46.6 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
11.5 г

Рецепт «Напиток апельсиновый»:

Апельсины помыть, поместить в морозилку на 2-3 часа.
Замороженные апельсины порезать дольками и разморозить при комнатной температуре (20-30минут)
Пропустить через мясорубку с решеткой 2-3мм, чем мельче тем лучше.
Поместить апельсиновую массу в воду (два литра), и нагреть до +65-70°С.
Далее процедить через сито, выдавить сок лимона, добавить сахар, перемешать, охладить в холодильнике.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6993


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Напиток апельсиновый
Рецепт: Напиток апельсиновый

Напиток апельсиновый - 2 литра из двух апельсинов и лимона, по вкусу не уступает магазинному соку, но в отличии от последнего состоит полностью из натурального сырья.

Ингредиенты для «Напиток апельсиновый»:

Фотографии «Напиток апельсиновый» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный напиток получился, сделала 6 литров сразу, соответственно увеличила количество фруктов, а вот сахара взяла 1.5 стакана, нам хватило, подсластить всегда можно. Ещё положила листья свежей мяты. Большое спасибо за рецепт! В жару самое то!
ПОПРОБУЮ -отпишусь.
ок.
напиток, не сок.
На магазинном пишут - "Сок", Вы и вправду верите что там 100% сок?
Пусть будет напиток.
ну не 100% конечно...
а что даёт заморозка апельсинов?
При замерзании лопаются клетки содержащие влагу, по типу как закупоренная бутылка с водой в морозилке и при разморозке проще извлечь больше жидкости из апельсина.
А ещё быстрее можно обойтись без заморозки, просто поместив в микроволновку на минутку. Сок будет так же со свистом вылетать))) (образно говоря)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки