• 11 апреля 2016, 15:40
  • 8062

Пшеничные лепешки с картофелем и луком

Рецепт: Пшеничные лепешки с картофелем и луком

Ещё один вариант постных лепешек. Тесто готовится очень легко и быстро, работать с ним приятно. Лепешки получаются хрустящими и ароматными. Прекрасно подойдут к супу, на завтрак и как полноценная закуска-перекус. Можно взять их с собой на пикник и сделать на гриле. Я же использую электрический гриль, но можно готовить и на сковороде. Для непостящихся в начинку отлично пойдет сыр, мясо и другие добавки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пшеничные лепешки с картофелем и луком»:

Для лепешек

Для начинки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1097.3 ккал
белки
21.6 г
жиры
32.4 г
углеводы
181.4 г
100 г блюда
ккал
99.8 ккал
белки
2 г
жиры
2.9 г
углеводы
16.5 г

Рецепт «Пшеничные лепешки с картофелем и луком»:

  • Первым делом замесим тесто. В миску просеем муку, добавим соль, щепотку соды и разрыхлитель. Вольем кипяток помешивая ложкой. Когда тесто чуть подостынет, замешиваем руками добавив 1 ст. л. растительного масла. Скатаем в шар, завернем в пищевую пленку и оставим отдыхать на час.

  • Картофель отвариваем в мундире до готовности в соленой воде. Чистим и мнем толкушкой или натираем на мелкой терке.

  • Лук мелко режем и жарим на небольшом огне 10 минут. В конце готовки добавляем чеснок и тимьян

  • Смешиваем картофель с луком.

  • Тесто разделяем на 6 равных частей и раскатываем в тонкие лепешки

  • На половину лепешки выкладываем начинку и закрываем второй половиной. Скреплять нет необходимости.

  • Смазываем лепёшки растительным маслом

  • Запекаем на гриле около 3-х минут при температуре 210 градусов. Или обжариваем на сковородке до румяности с обоих сторон.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшеничные лепешки с картофелем и луком
Рецепт: Пшеничные лепешки с картофелем и луком

Ещё один вариант постных лепешек. Тесто готовится очень легко и быстро, работать с ним приятно. Лепешки получаются хрустящими и ароматными. Прекрасно подойдут к супу, на завтрак и как полноценная закуска-перекус. Можно взять их с собой на пикник и сделать на гриле. Я же использую электрический гриль, но можно готовить и на сковороде. Для непостящихся в начинку отлично пойдет сыр, мясо и другие добавки.

Ингредиенты для «Пшеничные лепешки с картофелем и луком»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово!
Спасибо!
Прекрасные лепешки!
Спасибо!
интересные лепёшечки...
Спасибо!
Аппетитные лепешки!!!
Спасибо!
Это называется---дёшево и сердито!!!!!!
Спасибо за рецепт
Вот точно, легко, быстро и дешево! Спасибо!
Люблю такие штучки! +
И я обожаю! Спасибо!
Чудесные лепешки!!
Спасибо!

Вкуснятинка, ну, конечно же прелесть!.. Очень нравится!.. Огромное спасибо!.. Забираю в копилочку с благодарностью!..
Буду рада, если пригодится рецепт! Спасибо!
и что, никошеньки нету тогда мне несколько штучек
Угощайся на здоровье! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки