Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Людмила НКПоваренок 8 уровня

17 апреля 2016, 20:08
21786

Овощное рагу экономной хозяйки

Овощное рагу - блюдо довольно популярное и в особом представление не нуждается. Мне хочется предложить вам домашний рецепт рагу, который всегда выручит любую хозяйку. Очень бюджетный вариант, очень вкусно, очень полезно! Попробуйте приготовить, от души советую, из простых продуктов получается замечательное блюдо. Морковь обогатит ваш организм каротином, свекла - клетчаткой, грибы - белком, зелень-витаминами. Убедила вас? Заходите!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу экономной хозяйки»:

Масло растительное ("Олейна") — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт
Свекла — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы — 300 г
Чеснок — 3 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 673.1 ккал	белки 20.1 г	жиры 42.8 г	углеводы 55.2 г
100 г блюда
ккал 93.5 ккал	белки 2.8 г	жиры 5.9 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Овощное рагу экономной хозяйки»:

Почистить и нарезать лук.
Шампиньоны обтереть влажной салфеткой и нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло "Олейна", обжарить лук и грибы.
Пока жарится лук с грибами, вымыть, очистить и натереть морковь.
Добавить морковь в сковороду, перемешать, продолжить готовить.
Вымыть, очистить, натереть свеклу.
Добавить к овощам и тушить 15-20 минут, периодически помешивая. Когда овощи будут готовы, добавить раздавленный чеснок, перемешать с овощами, выключить огонь. Посыпать нарезанной зеленью.
Готовое рагу вкусно и в горячем и в охлажденном виде.
Рагу хорошо как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу, рыбе.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: второе обед ужин

Вкусы: овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125334/]Овощное рагу экономной хозяйки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125334/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/17/02/1547763_90295-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Овощное рагу - блюдо довольно популярное и в особом представление не нуждается. Мне хочется предложить вам домашний рецепт рагу, который всегда выручит любую хозяйку. Очень бюджетный вариант, очень вкусно, очень полезно! Попробуйте приготовить, от души советую, из простых продуктов получается замечательное блюдо. Морковь обогатит ваш организм каротином, свекла - клетчаткой, грибы - белком, зелень-витаминами. Убедила вас? Заходите!

Ингредиенты: Масло растительное, Морковь, Свекла, Лук репчатый, Грибы, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощное рагу экономной хозяйки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/17/02/1547763_90295-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощное рагу экономной хозяйки" title="Рецепт: Овощное рагу экономной хозяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощное рагу - блюдо довольно популярное и в особом представление не нуждается. Мне хочется предложить вам домашний рецепт рагу, который всегда выручит любую хозяйку. Очень бюджетный вариант, очень вкусно, очень полезно! Попробуйте приготовить, от души советую, из простых продуктов получается замечательное блюдо. Морковь обогатит ваш организм каротином, свекла - клетчаткой, грибы - белком, зелень-витаминами. Убедила вас? Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощное рагу экономной хозяйки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125334/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощное рагу экономной хозяйки

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу экономной хозяйки»:

Масло растительное Морковь Свекла Лук репчатый Грибы Чеснок Петрушка Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

460

Салат "Пекинка"

89
460
71688

356

Торт овощной

139
356
45892

676

Торт «Эстерхази»

162
676
150321

Фотографии «Овощное рагу экономной хозяйки» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 апреля 2016 года laka-2014 #

Вкуснятина! Люблю овощные гарниры. Как то не приходило в голову эти ингредиенты со свеклой сочетать, а ведь интересно

20 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Лена!

19 апреля 2016 года лялич #

Люда,замечательное блюдо.

20 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Как говорится, простенько, но со вкусом. Спасибо!

19 апреля 2016 года marimende2002 #

Людмила!!! Замечательнейшее ,красочное,ароматное рагу!!

Вам плюсик и букетик

19 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Марина, спасибо за плюсик, спасибо за букетик, спасибо за поддержку!

19 апреля 2016 года Демурия #

Супер

19 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

97 месяцев назад Ирушенька #

Людочка, красивое какое, яркое и очень аппетитное рагу! Замечательный рецепт!

19 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ириша, я как всегда, очень рада тебя видеть!

19 апреля 2016 года Ирушенька #

Спасибо тебе огромное, Людочка, за радушие!

97 месяцев назад egorova86 #

+12

[+4]

Как и обещала , попробовала с грибами. Очень интересное сочетание. Правда, у меня свеклы побольше чем всех овощей. Я еще сметанку добавила. Вкусно! Спасибо за идею!

19 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое большое за чудную мисочку с рагу! Ну очень приятно получать фотоотчет!

97 месяцев назад Сурик #

+21

[+5]

Людочка! Рагу великолепное, очень и очень вкусно!!! Сочно, ароматно!!! Нет слов! Спасибо большое за замечательный рецепт!

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Моя ты дорогая, спасибо огромное за такой приятный отчет, красивый, яркий! Очень рада, что ты воспользовалась рецептом и результат понравился!

97 месяцев назад акчуч #

↑Ответ для Сурик

Ой, что-то и мне захотелось отведать такого блюда. Очень аппетитное и красочное фото

97 месяцев назад Сурик #

Это невероятно вкусно!!!

И полезно!!!

97 месяцев назад Ирушенька #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какое красивое у тебя блюдо получилось! Прелесть!

19 апреля 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Иришенька!!!

97 месяцев назад 89629115283 #

Всем доброго дня!
За рецепт спасибо как раз кстати ,очень вкусно,но есть одно НО просто на масле даже на маленьком огне подгорает,поэтому воду,подлейте водичку так будет и тушится и не будет гореть

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту и совет!

97 месяцев назад Tatanj #

Людочка, чудесный рецептик, очень вкусно!

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Танечка, спасибоооо!

97 месяцев назад VolOksana #

Отличный рецепт!

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!

97 месяцев назад ogiway #

Отлично! Пусть простое блюдо-но при шикарной подаче деликатесом выглядит! И на вкус очень хорошо.

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Оксана, спасибо на добром слове!

97 месяцев назад ogiway #

97 месяцев назад veronika1910 #

Людочка,очень красивое и аппетитное блюдо

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо!

97 месяцев назад СкарлеттО #

Вкусное и красивое блюдо!

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

97 месяцев назад barska #

Людочка, у тебя все всегда мега-аппетитно!!!!

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Ниночка, я очень рада тебе

17 апреля 2016 года khris n2011 #

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

97 месяцев назад khris n2011 #

Отличный рецепт !!!

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое! Всё просто и вкусно!

17 апреля 2016 года egorova86 #

Я так делала только без грибов. Вкусно. Икрой называю. Нужно с грибами попробовать.

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Леночка, что так назови, что эдак, однозначно, вкусно получается и никаких заморочек. Спасибо, солнце!

17 апреля 2016 года Анна Луиза #

Волшебные фотографии! А блюдо, должно быть, очень вкусное. Я почему-то никогда не добавляю свёклу в рагу. Стоит попробовать. Вот ещё что мне интересно:

Шампиньоны обтереть влажной салфеткой и нарезать

Почему обтереть салфеткой, а не помыть в воде?

17 апреля 2016 года egorova86 #

Когла их моешь, они водой непитываются. Потом эта жидкость долго выпаривается при жарке

17 апреля 2016 года Анна Луиза #

О! Ничего себе! Век живи -- век учись

Спасибо! Буду знать!

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

↑Ответ для Анна Луиза

Анна, спасибо за комплимент фотографиям, очень приятно, что понравились! Готовьте, не пожалеете, все просто и вкусно.

17 апреля 2016 года Сурик #

Людочка, великолепный рецепт!

Обязательно приготовлю!

Спасибо большое !

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Готовь на здоровье, не пожалеешь.

17 апреля 2016 года тататима #

Людочка! Большое спасибо,очень вкусно!

17 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Таня, рагу очень вкусное, из простейших ингредиентов. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощное рагу экономной хозяйки

Ингредиенты для «Овощное рагу экономной хозяйки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощное рагу экономной хозяйки»:

Похожие рецепты

Суфле из баклажанов и зеленого перца

Картофельные смайлики "Улыбка"

Разноцветный вкус Италии

Салатик из моркови и тыквы

Баклажаны с мясом и овощами

Постные свекольные котлеты

Овощное рагу

Картофель в греческом стиле

Тушеная брокколи с сосисками

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Пекинка"

Торт овощной

Торт «Эстерхази»

Фотографии «Овощное рагу экономной хозяйки» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!