• 24 апреля 2016, 16:31
  • 27470

Творожная шоколадная пасха

Рецепт: Творожная шоколадная пасха

В предверии праздника хочу предложить ещё один рецепт пасхи без сливочного масла и яиц.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная шоколадная пасха»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2504.9 ккал
белки
104.4 г
жиры
141.2 г
углеводы
206.8 г
100 г блюда
ккал
260.9 ккал
белки
10.9 г
жиры
14.7 г
углеводы
21.5 г

Рецепт «Творожная шоколадная пасха»:

  • Шоколад поломать на кусочки. Немного отложить и того, и другого.
    Нагреть сливки, не доведя до кипения.
    Разделить пополам и растворить в каждой части отдельно тёмный и белый шоколад.
    Шоколадные массы взбить и охладить до комнатной температуры.

  • Творог взбить с сахаром ( в том числе и ванильным) и разделить на 2 части.

  • Соединить шоколадные массы с творожной (каждый отдельно)

  • Отложенный шоколад нарезать на мелкие кусочки
    Добавить тёмный шоколад в белую массу, а белый- в тёмную.

  • Выложить в пасочницу, застеленную влажной марлей, поочередно тёмный и светлые слои.
    Поставить под гнёт на 24 часа

  • Вы будете не разочарованы)))






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная шоколадная пасха
Рецепт: Творожная шоколадная пасха

В предверии праздника хочу предложить ещё один рецепт пасхи без сливочного масла и яиц.

Ингредиенты для «Творожная шоколадная пасха»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожная шоколадная пасха» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Зоя, здравствуйте!
Подскажите, какого размера у Вас пасочница для указанного количества продуктов? Грамм на 750, наверное?
И еще: можно ли сливки заменить молоком, если да, то сколько его брать, как думаете?
Заранее спасибо за ответ!
Людмила,извините что вклинилась,но думаю сливки на молоко нельзя заменить.сливки 33% вы взобьете,а молоко не взбивается
Ира, спасибо! Но в рецепте сливки нагреваются сначала, поэтому не знаю, как масса поведет себя дальше. Автор ниже кому-то писала, что можно заменить на меньший процент, тогда взять и количество меньше. Я уже купила 20 %-ные,попробую с ними .
не знаю даже))только пробовать надо))я домашние обычно сливки беру.они невероятно жирные(иногда масло взбиваю)
Это ооочень калорийно, не мой вариант))!
Ответ для Людмила Кислушко
Людмила, извините, пожалуйста, но у меня не было возможности заходить на сайт.
Мои ответы, наверное, уже не актуальны((( Но всё же отвечу.
Я заменяла 33% на 20 % с добавлением с загустителем, если без него, то брать 100мл( по 50 мл на каждый шоколад). Если молоко, то думаю, тоже взять столько же(по 50 мл), чисто для растворения шоколада, но пробовала
Я сделала пасху по рецепту миндального десерта. Сахара положила 1 ст.ложку,2 пакетика ванильного сахара. Вся сладость получилась от сладких сухофруктов ананас,гуява и клюква . Результат превзошел в е ожидания. Спасибо!
очень рада, что понравилось
Ответ для evgenovo
так клюква кислоту вроде дает
Спасибо. Простой рецепт. Красивая Пасха получилась, как у вас на картинке . Молочный шоколад был с миндалем, всей семье понравилось.
мне очень приятно
Спасибо автору за рецепт ! Очень вкусно, красиво и не сложно! Я только сливочное масло положила (примерно 70г.), чтобы пасха суховатой не получилась, т.к. творог был 9% и сливки 20%.
очень рада, что понравилось
спасобо очень вкусно!!
очень рада, что понравилось
И красиво, и вкусно!
спасибо большое
Красотища!! Жаль в разрезе нет
как то не до этого было спасибо
точно, здорово, что сфоткать успели такую вкуснотищу!!
Искала рецепт без яиц и набрела на вашу шоколадную пасху. Это просто, вкусно и очень изобретательно, спасибо вам!
очень рада, что мой рецепт пригодился, мне очень приятно
Здравстауйте. Первый раз делаю пасху, Ваш рецепт на пробу) только вопрос возник, а в холодильник надо ставить на эти 24 часа?
Да, нужно как раз ставить в холодильник на эти 24 часа,но можно даже и меньше, я вечером ставлю, а утром уже вынимаю
извините, что не могла ответить раньше, я вчера даже не включала комп
Я на всякий случай по ставила в холодильник, как оказалось правильно сделала) сегодня будем пробовать) спасибо за рецепт))
Мой отчетик ) Получилось очень нежно и очень вкусно. Буду готовить всегда ))
очень рада, спасибо за отчёт
Прелесть какая! И хорошо, что без сырых яиц.
Буду первый раз пасху делать. Возьму ваш рецепт на заметку. Спасибо
очень советую
Приготовила вчера,мой отчет выше).Творог протерла через сито.За ночь под прессом ни капельки жидкости.И еще мое дополнение-Когда взбивала шоколад со сливками,туда же творог добавила и взбила.Получилось очень воздушно,нежно ,вкусно!Спасибо огромное за рецепт!
ещё ведь зависит от качества творога. Я хоть и беру на рынке всегда в одном и том же месте, бывает жидкости много, а бывает, что вообще нет.
спасибо большое за дополнение к рецепту
Замечательный рецепт!
Вопрос только возник зачем в спецформе марля???
всегда её кладут, для того чтобы пасха лучше вынималась(когда уже будет готова) и через неё вытекает сыворотка из творога
спасибо
спасибо
Ответ для krolya13
а у вас она не разъёмная?
нет
но, если и разъёмная, марлю влажную нужно всё равно класть, чтобы стекала сыворотка, которую нужно периодически сливать
да? спасибо...
Оченеь даже!
Замечательный рецепт! Для меня вообще незаменимый, масло то мы не едим вовсе!
Замечательный рецепт! Для меня вообще незаменимый, масло то мы не едим вовсе!
Хотелось бы уточнить.. масло слив.не едите,а сливки вкушаете? Это же один продукт?????
Сливки 33%, а масло 87%. Многие пасху делают с большим количеством сливочного масла.
Спасибо за быстрый ответ!))))) Все равно это все животный жир.
Ой,какая прелесть!Спасибо,Зоенька,за рецепт!
Отличная идея!!!
спасибо
Ну не пройти мимо...красота!!!!!
спасибочки большое
Зоенька, замечательно, просто и вкусно!
спасибо большое
ой, какая прелесть!!! забираю!
очень рада, что понравилось
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки