Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня

27 апреля 2016, 12:42
4611

Кексы "Морковный клад"

Совершенно элементарный рецепт. Кексы получились влажные, мягкие и с хрустящей корочкой... и ноткой лимона... Готовятся очень быстро, выпекаются тоже-не успеешь оглянуться)Я не стала класть специи, как - то не все их любят да и вполне достаточно цедры лимонной им)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Морковный клад"»:

Мука пшеничная / Мука — 240 г
Морковь (300 г или чуть меньше) — 3 шт
Цедра лимона (полные) — 2 ч. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (можно больше,если любите послаще) — 130 г
Сода гашеная уксусом (залить ст.ложкой уксуса) — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2477.5 ккал	белки 46.7 г	жиры 101.5 г	углеводы 346.4 г
100 г блюда
ккал 288.1 ккал	белки 5.4 г	жиры 11.8 г	углеводы 40.3 г

Рецепт «Кексы "Морковный клад"»:

Сахар +яйца= взбить миксером минуты 3.
Влить масло, размешать ложкой.
Натертую на мелкой тёрке морковь выложить в яично-сахарную смесь. Размешать.
Всыпать просеянную муку+ванильный сахар+цедру лимона=хорошенько размешать ложкой.
Всыпать половину чайной ложки соды и погасить её столовой ложкой уксуса.
Размешать.
Разогреть духовку до 200 градусов. В хорошо смазанные сливочным маслом формочки, выложить тесто на две трети формочки, ибо кексики вырастут в духовке. Поставить запекаться минут на 20-25 в зависимости от духовки. На готовность проверяем зубочисткой, она должна остаться сухой и чистой при извлечении из кекса.
Обязательно остужаем, кексики так вкуснее)))посыпаем при желании сахарной пудрой...
с молочком... с кефирчиком... с чайком или с кофе... очень даже...)))
Угощайтесь!
И вот поближе наш морковный дружок)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На полдник

Теги: полдник детям десерт завтрак пикник

Вкусы: морковный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125867/]Кексы "Морковный клад"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125867/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/25/11/1557694_23131-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Совершенно элементарный рецепт. Кексы получились влажные, мягкие и с хрустящей корочкой... и ноткой лимона... Готовятся очень быстро, выпекаются тоже-не успеешь оглянуться)Я не стала класть специи, как - то не все их любят да и вполне достаточно цедры лимонной им)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Морковь, Цедра лимона, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Сода гашеная уксусом, Ванильный сахар.
Тэги: полдник, детям, десерт, завтрак, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы "Морковный клад"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/25/11/1557694_23131-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы &quot;Морковный клад&quot;" title="Рецепт: Кексы &quot;Морковный клад&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Совершенно элементарный рецепт. Кексы получились влажные, мягкие и с хрустящей корочкой... и ноткой лимона... Готовятся очень быстро, выпекаются тоже-не успеешь оглянуться)Я не стала класть специи, как - то не все их любят да и вполне достаточно цедры лимонной им)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы "Морковный клад"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125867/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы "Морковный клад"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Морковный клад"»:

Мука пшеничная Морковь Цедра лимона Масло растительное Яйцо куриное Сахар Сода гашеная уксусом Ванильный сахар

Тэги: полдник, детям, десерт, завтрак, пикник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы "Морковный клад"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 июля 2018 года Feya60 #

[+5]

А вот и мои кексики

Скоро пройдет дегустация

внуки любители кексиков. Попозже отпишусь как понравились.

21 июля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Амина,какие пышные получились кексики

Благодарю за фотоотчёт

надеюсь дегустация пройдёт успешно

22 июля 2018 года Feya60 #

Прошла дегустация на 5+

Внукам очень понравились кексики, так что Наташа буду часто готовить

Они еще верх разукрасили айсингом, получилась красота

как говорится и вкусно и красиво

Ети кексики просто находка для меня, быстро и вкусно

22 июля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Очень я рада,что кексики понравились

Готовьте с удовольствием и на здоровьичко

21 июля 2018 года m vaganova #

За окном дождь, пошла готовить солнечные кексы,хорошо, что в рецепте нет молочки!

21 июля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Надеюсь Вам понравятся кексики

24 января 2018 года ms olya1226 #

Изначально стала с морковкой печь для малыша(но без цедры),но подсела вся семья

24 января 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

о как здоровско!

пользуйтесь на здоровьичко рецептом

19 июля 2016 года ksennypo #

[+5]

Ароматные маленькие солнышки. Очень вкусно

19 июля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!

очень рада,что понравились кексики

18 июля 2016 года marusjala #

[+5]

Очень пышные и вкусные кексы получились, настоящий клад. Готовятся быстро. Наташа, спасибо за рецепт.

18 июля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Марина,спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчёт

какие красавчики аппетитные получились

8 мая 2016 года molotok_natalia #

[+5]

Я добавила еще корицы, имбиря и мускатного ореха. Запах стоял потрясающий. Очень вкусно,спасибо за рецепт.

8 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту и отчёт

я тоже хотела добавить это всё,но надо было угощать людей,а не все любят эти специи

но для себя я бы именно их и добавила

корицу и имбирь уж обязательно))

1 мая 2016 года alisa140497 #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, сколько из этого количества теста у вас получается кексов?

1 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

а как Вы узнаете их размер?

формочки же разные)))у меня маленькие...маленьких кексиков получилось 22 штуки

30 апреля 2016 года Dahlia Noir #

[+5]

Наташенька, я со своим отчетом: очень вкусные кексы! И действительно, морковь совсем не чувствуется. Запах обалденный стоял, еле дождалась когда испекутся! Делала все четко по рецепту, сладости хватило вполне. Спасибо огромное за чудесный рецепт и за легкость приготовления!

30 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большущее,Марина!

красавчики такие-ровненькие,румяненькие получились

очень рада,что рецепт понравился

30 апреля 2016 года Dahlia Noir #

А как я рада!

Пеку редко и очень радует, если рецепт удачный, тем более, что с моей духовкой всякий раз результат не предсказуем.

30 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ой,ну тогда я вдвойне довольна,что и получились они ,и что понравились

30 апреля 2016 года Dahlia Noir #

28 апреля 2016 года korolina #

Очень аппетитно!

28 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Ириша

28 апреля 2016 года Алина Дзагоша #

[+5]

Знала, что понравится ! И из-за простоты приготовления и доступности продуктов, сделала почти сразу. Хорошая выпечка, сладко, вкусно, полезно

Отдельный привет от Дарьи !.. Дитё солнца и цветов очень радуется хорошей погоде и прекрасной выпечке к чаю

28 апреля 2016 года Алина Дзагоша #

P.S.: Не беспокойся, Дарья на стуле сидит

28 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

↑Ответ для Алина Дзагоша

о-о

экая ты быстрая

Спасибо за оперативное реагирование,фотоотчёт и свидание с Дарьей

В общем спасибо Алина.....

28 апреля 2016 года Алина Дзагоша #

Тебе спасибо за рецепт

28 апреля 2016 года Милодора #

Аппетитные "рыжики"!

28 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Вика

27 апреля 2016 года Фокина1987 #

27 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года mazziadri #

Без всяких сомнений, отличный рецепт

!!!

27 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Большое-пребольшое спасибо

27 апреля 2016 года Просто Дуня #

Натулечка,

как всегда просто замечательно!

Опять мне угодила на 100%- моё!

Солнышки от лисички, браво!!!

...Ты, мне обещала пару штук припрятать.

27 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,Светик

так вон они,угощайся

27 апреля 2016 года Просто Дуня #

Спасибо,

очень вкусные!

Просто класс!!!

27 апреля 2016 года Анастасия АГ #

Отличные кексы! Вкусные и красивые!!

27 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю,Настя

27 апреля 2016 года mariana82 #

Вкусненькие!

27 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибки

27 апреля 2016 года IrikF #

Солнечные кексы!!!

27 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю!

27 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

27 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю

27 апреля 2016 года maraki84 #

Изумительные кексики! С морковочкой выпечку очень любим!

27 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Маша,спасибо!

и мы теперь тоже любим

27 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Наташа, замечательные кексы!

Очень аппетитные!

27 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю,Оля

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы "Морковный клад"

Ингредиенты для «Кексы "Морковный клад"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы "Морковный клад"»:

Похожие рецепты

Шоколадные кексы с глазурью

Кексики из хурмы

Рождественский фруктовый кекс

Маффины с яблоками и имбирной присыпкой

Кексы "15 минут"

Творожные кексы с шоколадно-миндальной посыпкой

Творожный перевернутый кекс-бисквит с кремом и ананасами

Кексы "Дыхание востока"

Капкейки "Новогодние ёлочки"

Фотографии «Кексы "Морковный клад"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!