• 1 октября 2008, 7:24
  • 21202

Картофельная запеканка "Мечта"

Рецепт: Картофельная запеканка "Мечта"

Это самая любимая запеканка моего детства. Она очень вкусная, нежная, ароматная, с румяной корочкой. Попробуйте...

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Мечта"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2354.8 ккал
белки
103.1 г
жиры
43.5 г
углеводы
243.8 г
100 г блюда
ккал
92 ккал
белки
4 г
жиры
1.7 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Картофельная запеканка "Мечта"»:

  • Картофель нужно помыть и почистить.

  • Выложить картофель в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить его до готовности. В самом конце посолить.

  • Когда картофель сварится, нужно слить воду и потолочь. Добавить яйцо и все хорошо размешать.


  • Потом добавить сметану и опять все хорошо перемешать.

  • Сковородку ставим на плиту, наливаем растительное масло и выкладываем фарш. Когда фарш немного обжарится нужно добавить порезанный лук и опять немного обжарить. В самом конце посолить и поперчить.

  • Помидоры нужно сначала бланшировать, потом снять кожицу и порезать.

  • Теперь нужно взять форму, смазать растительным маслом и выложить половину картофельного пюре. И разровнять по всему диаметру формы.

  • Сверху на картофельное пюре выкладываем фарш.

  • Потом помидоры. Их нужно посолить и поперчить.

  • Сверху опять выкладываем картофельное пюре.

  • И смазываем сметаной.

  • Посыпаем натёртым сыром. Ставим всю эту красоту в духовку примерно на 30 минут!

  • Вот такая должна у вас получится запеканочка!

  • Можно её украсить и подавать к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка "Мечта"
Рецепт: Картофельная запеканка "Мечта"

Это самая любимая запеканка моего детства. Она очень вкусная, нежная, ароматная, с румяной корочкой. Попробуйте...

Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Мечта"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельная запеканка "Мечта"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Просто и вкусно! Понравилось добавление помидоров.
Большое спасибо!
Я раньше без помидор делала,но так сочнее,вкусно очень, спасибо за рецепт!
Zamechatelnaya zapekanochka!Ya vchera prigotovila na ujin.Mne,muju i synule ochen ponravilas! Vkusno,sytno,horoshaya sochetaemost produktov i zamechatelnaya syrnaya korochka!
И при скольки градусах выпекать запеканку?
А сколько примерно нужно обжаривать фарш?
ооооааааййй!!!
как хочется комп съесть вместе с фотозапеканкой!!!
БЕРУ СЕБЕ.ВАМ 5+
Иришка, очень вкусно, забрала!+++
Выглядит очень вкусно.Надо попробовать.А фарш сырой вылаживается?или его надо пожарить?
Читайте пожалуйста внимательней рецепт, там все подробно для вас написано. Фарш нужно конечно обжарить. Обязательно попробуйте.
Очень вкусно!!! +++
Очень вкусная запеканочка
Спасибочки!
Ирочка я моя любимая, всегда делала такую запеканочка, когда мама просила что=-то приготовить!
Леночка, спасибо!
Какая вкусняшка!
С детства люблю разные запеканки, в том числе и картофельную.
Очень красиво, аппетитно и я уверенна вкусно!!! +++
Спасибо!
замечательно+++
Спасибочки!
вкусняшка!)))++++
Спасибки!
ой, Ириш, какая ВКУСНОТИЩА!!!!!
ну и, конечно, ++++++++
Дашенька, огромное тебе спасибо!
ВАУ, даааа, запеканочка что надо, Иришик, только +++++
за такую у меня муж душу отдаст!
Надюш, как приятно! Спасибо!
Ням-Ням!!!+++
Вкуснятина, такую запеканочку и я утащу!!!+++
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки