Простая, сытная и вкусная запеканка с овощами и мясом. Приготовление запеканки не займёт у вас много времени. В запеканке использованы такие овощи со своего участка, как кабачки, помидоры и зелень для подачи.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 14 июля 2016, 15:35
- 1965
Гречневая запеканка
Ингредиенты для «Гречневая запеканка»:
- Крупа гречневая (Гречневая ядрица в пакетиках от Мистраль) — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Фарш мясной — 200 г
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Вода — 2/3 стак.
- Сыр твердый (натертый) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6309.6 ккал |
белки
237.7 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
1239.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1577.4 ккал |
белки 59.4 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 309.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Гречневая запеканка»:
-
Гречневую крупу в пакетиках отварить в подсоленной воде почти до готовности ( в течении 15-16 минут).
-
Вымыть овощи.
Кабачок натереть на крупной терке.
Помидор нарезать кусочками. -
К отварной гречке добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.
-
Добавить натертый кабачок, помидоры, перемешать.
-
Выложить в огнеупорную форму для запекания, смазанную маслом.
Залить 2/3 стакана воды. Посыпать натертым сыром. -
Запекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35 минут. Приятного аппетита!
Томаты на ветке...
Кабачки на грядке...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июля 2016 года veronika1910 #
14 июля 2016 года Карина КК #
14 июля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Фохт #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: