Рецептов пиццы на сайте множество, в том числе, и видов теста. Мое подойдет для неопытных и новичков, так как я сама таковой являюсь. А начинка та, которая нашлась у меня в холодильнике, лично я никогда не трачусь на это блюдо, но получается довольно вкусно.
БалериночкаПоваренок 1 уровня
- 17 мая 2016, 16:30
- 3021
Пицца "Экономка"
![Рецепт: Пицца "Экономка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/17/26/1580900_82281-710x550x.jpg "Рецепт: Пицца "Экономка"")
Ингредиенты для «Пицца "Экономка"»:
- Мука пшеничная / Мука (Это приблизительно.Тесто не должно быть очень крутым, наоборот - очень нежным) — 300 г
- Молоко (обязательно подогреть) — 100 мл
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый (брынза или любой недорогой сыр) — 200 г
- Сосиска — 2 шт
- Орегано — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1794.6 ккал |
белки
79.6 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
262.5 г |
| Порции | |||
| ккал 448.7 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 65.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.5 ккал |
белки 8 г |
жиры 5 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Пицца "Экономка"»:
-
В молоке растворить соль, всыпая муку, замесить некрутое тесто. Оно должно быть мягким и нежным. Раскатать пласт толщиной 1 см, выложить на противень и придать округлую форму.
-
Смазать основу кетчупом, майонезом, приправить базиликом и орегано, и, что я люблю делать, присыпать частью тертого сыра, аккуратно защипнув сыр в края - очень вкусно!
-
Выкладываем начинку - в данном варианте сосиски и помидор, нарезанные кружочками, и, конечно, обильно посыпав сверху оставшимся тертым сыром.
И, наконец, отправляем сие блюдо в предварительно разогретую духовку. Температура примерно 180 градусов. Время запекания 20-25 минут, хотя зависит от духовки.
Вот, что получилось! Попробуйте, может вам понравится, а также жду интересных начинок в коллекцию, и спасибо за внимание.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2021 года elenita # (модератор)
И вообще, сыр не может быть дешёвым, во всяком случае, в наших краях. 300 г муки не войдут в 100 мл молока - мука останется.
19 мая 2016 года Виктория2911 #
20 мая 2016 года Балериночка # (автор рецепта)
18 мая 2016 года OLGA_BOSS #
18 мая 2016 года Балериночка # (автор рецепта)
16 сентября 2021 года elenita # (модератор)
17 мая 2016 года AkulinA2012 #
17 мая 2016 года Таточка Наточка #
17 мая 2016 года toropova su #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: