Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

KussПоваренок 6 уровня

29 мая 2016, 7:18
2162

Творожно-клубничный десерт с базиликом

Классический десерт заиграет по-новому, благодаря пикантным ноткам базилика и крем-бальзамика.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Творожно-клубничный десерт с базиликом»:

Клубника — 300 г
Творог — 300 г
Сметана — 2 ст. л.
Цедра лимона — 1/2 ч. л.
Базилик — 1 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Пектин — 1 ч. л.
Сахар — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 529.1 ккал	белки 59 г	жиры 17.1 г	углеводы 40.3 г
Порции
ккал 176.4 ккал	белки 19.7 г	жиры 5.7 г	углеводы 13.4 г
100 г блюда
ккал 77.8 ккал	белки 8.7 г	жиры 2.5 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Творожно-клубничный десерт с базиликом»:

Это наши ингредиенты.
Клубнику порезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром / в зависимости от сладости ягод/, поставить на самый маленький огонь и осторожно помешивая прогреть до растворения сахара, добавить пектин, размешать, прогреть еще 1-2 минуты и выключить огонь. Не кипятить.
Творог хорошо размять, или взбить, добавить по вкусу сахар, лимонную цедру, ваниль и сметану /или сливки/. При помощи 2-х ложек из творожной массы сформировать клецки и выложить их на тарелку. Рядом расположить клубничный соус. Посыпать десерт свежими листочками базилика и декорировать капельками крем-бальзамика.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт

Вкусы: яркий творожный клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127118/]Творожно-клубничный десерт с базиликом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127118/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/28/54/1592984_35305-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Классический десерт заиграет по-новому, благодаря пикантным ноткам базилика и крем-бальзамика.

Ингредиенты: Клубника, Творог, Сметана, Цедра лимона, Базилик, Бальзамик, Пектин, Сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-клубничный десерт с базиликом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/28/54/1592984_35305-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-клубничный десерт с базиликом" title="Рецепт: Творожно-клубничный десерт с базиликом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Классический десерт заиграет по-новому, благодаря пикантным ноткам базилика и крем-бальзамика.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-клубничный десерт с базиликом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/19311">Пектин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127118/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-клубничный десерт с базиликом

Классический десерт заиграет по-новому, благодаря пикантным ноткам базилика и крем-бальзамика.

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Творожно-клубничный десерт с базиликом»:

Клубника Творог Сметана Цедра лимона Базилик Бальзамик Пектин Сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 сентября 2019 года lila piskaridze #

24 сентября 2019 года Kuss # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание к рецепту!

5 июня 2016 года Т-пушка #

Интересный десерт! Спасибо ,Наташенька,за рецепт! Обязательно попробую!

5 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Виолочка! Спасибо за визит! очень рада!

30 мая 2016 года Dahlia Noir #

Новый для меня вкус - клубника с бальзамиком и базиликом.

Интересно попробовать!

30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Попробуй, дорогая!

Я просто на 7 небе от этого вкуса! У меня крем-бальзамик, он нежнее.

30 мая 2016 года Dahlia Noir #

К сожалению, такой не знаю, Наташа. Я думала, это бальзамический уксус.

30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Нет! Он как густой сироп и намного нежнее на вкус. Я как то сама делала из бальзамического уксуса, его надо выпаривать на очень маленьком огне, пока не останется 1/3. Вязкости не получилось, но вкус стал намного благороднее!

30 мая 2016 года Dahlia Noir #

Хм, по идее, он должен стать еще кислее, концентрация увеличивается... Надо полюбопытствовать что это и из чего.

30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Мариш, я не помню, посмотри в Интернете, может надо сахара немножко добавить. Я как то купила большую бутылку красного бальзамика от хорошего производителя, но он мне не понравился. А после выпаривания использовала с удовольствием!

30 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Наташа, чудесный десерт!

30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Олюшка, попробуй! Это безумно вкусно!

30 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Видно, что вкусно!

30 мая 2016 года Violl #

Замечательный десерт

30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Виолушка! Спасибо громадное!

30 мая 2016 года astrakhan81 #

Да!!! Божественное сочетание!!!

30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Я знала! Тебе должно такое нравиться!

30 мая 2016 года astrakhan81 #

Да!!! Прямо в десяточку!

29 мая 2016 года Ирушенька #

Наташенька, прелестный десерт!

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо милая!

29 мая 2016 года mariana82 #

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное, дорогая!

29 мая 2016 года veronika1910 #

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Благодарю сердечно!

29 мая 2016 года olga2121972 #

Необычно и интересно! Очень здорово!

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Оленька! Спасибо огромное, угощайся на здоровье!

29 мая 2016 года Светланка g980 #

Десерт - блаженство!

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Светочка! Спасибо тебе большущее!

Это действительно очень вкусно и маленькие детали очень обогащают вкус!

29 мая 2016 года Светланка g980 #

Это точно! В очередной раз жалею, что угоститься нельзя, только если виртуально...

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Скоро и у вас клубника будет, тогда и отъешься!

29 мая 2016 года Светланка g980 #

Скоро будет, нас родственники с дачей ягодой угощают.

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

А базар!? А то на угощение варенья не сваришь!

29 мая 2016 года Светланка g980 #

Ты права! Угощают, и на том спасибо.

На рынке продают, конечно. Цена, как у мяса, а то и дороже

покупаю по-немногу, куда деваться...

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Да, Светик, но наши врачи говорят, что в сезон надо съедать 3 кг. для здоровья! А я с мелким 2-й год подряд в этот сезон уезжаю!

29 мая 2016 года Светланка g980 #

Да, я слышала, что клубника чистит кровь.

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Поэтому и хочется, что бы натуральная была, а не та которой круглый год торгуют! У меня свекровь немножко выращивает, но мы ей ее и оставляем. А сама на рынке, но только местную!

29 мая 2016 года Светланка g980 #

Конечно, только местную! В пластмассовой, я её так называю,

нет ни витамин, ни вкуса, ни аромата.

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Как точно ты ее называешь! Обхохочешься!

29 мая 2016 года Светланка g980 #

Дааа, я все ягоды и овощи круглогодичные так называю

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

29 мая 2016 года victoria ms #

Наташенька, изумительный десерт!!!

А тарелочкой твоей любуюсь...

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

Там еще и чашечка и блюдечко есть!

29 мая 2016 года victoria ms #

Умничка ты!!!

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

29 мая 2016 года ogiway #

Эх, хорошо-то как!

У нас вчера видела клубнику-откуда, не стала выяснять, на вид не очень, подмятая малость, стакан -250 р-а в стакане 5 ягод.

Ее от смерти токо покупать, куда уж там с бальзамиком-то..Ждем-с....

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

У нас греческая и польская 2,5 - 3,5 евро за кг. Конечно не такая, как местная в сезон, но уже съедобная.

29 мая 2016 года ogiway #

Аха-у вас кило-у нас стакан...будем подождать иркутскую с Байкала.

29 мая 2016 года alarm clock #

Прелесть!!!

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Аллочка! Благодарю сердечно!

29 мая 2016 года NataliM-2015 #

Эх,ну что тут скажешь,свининка с картошечкой,что еще надо?

полернуть клубничным десертиком,вот что!

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное тебе, дорогая!

Очень рекомендую именно с базиликом и бальзамиком! Очень интересную нотку вносит!

29 мая 2016 года NataliM-2015 #

Обязательно попробую,я раньше базилик понимала именно с томатами,но с клубничкой,думаю будет супер

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Он очень интересно с десертами сочетается, изысканности придает!

29 мая 2016 года NataliM-2015 #

29 мая 2016 года julcook #

Вкуснейший десерт!!!

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька! Это действительно очень вкусно!

29 мая 2016 года Демурия #

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Благодарю сердечно!

29 мая 2016 года xmxm #

Зашел... Жду... Тишина.. Наконец-то появились рецепты

С утра, самое то

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо! Мне очень нравится под кофе на завтрак!

29 мая 2016 года xmxm #

А я утром кроме три кофе ничего не ем. Если поем, то весь день хочу есть

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Да ты что! Вот это закономерность!

29 мая 2016 года xmxm #

аха...Странность

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-клубничный десерт с базиликом

Ингредиенты для «Творожно-клубничный десерт с базиликом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-клубничный десерт с базиликом»:

Похожие рецепты

Шоколадно-вишнёвый трайфл

Фрукты в желе "Клубничка"

Постный крамбл с черникой

Яблоки в желе с джемом

Печеные яблочки

Кисель "Тропические облака"

Чиа-пудинг "Ягодный микс"

Фруктовый рис по-итальянски

Апельсины в абрикосово-мятном соусе с карамелью

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!