Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

2 июня 2016, 8:13
13721

Салат "Полонинский"

Сочный, яркий, летний салатик из свежих овощей. В меру пикантный и очень интересный. Угощайтесь!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Полонинский"»:

Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Перец болгарский — 0,5 шт
Лук зеленый — 3 веточ.
Капуста белокочанная / Капустa — 70 г
Специи (На кончике ножа: паприка, кориандр, молотый перец черный)
Сахар — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 2 ст. л.
Вода — 50 мл
Лук репчатый — 0,5 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 454.7 ккал	белки 5.1 г	жиры 30.7 г	углеводы 39.4 г
100 г блюда
ккал 94.7 ккал	белки 1.1 г	жиры 6.4 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Салат "Полонинский"»:

Огурец и перец нарезать соломкой, помидор тонкими полупластинками. Нашинковать молодую капусту, добавить специи.
Репчатый лук нарезать тонкими кольцами и замариновать на 20 мин. Маринад: в воду добавить уксус и сахар, перемешать и выложить лук. Сделать заправку: смешать соевый соус и растительное масло.
Отжать лук от лишней жидкости и добавить к салату вместе с заправкой. Аккуратно перемешать салат.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Лето + К" На завтрак На обед На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: салат

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127354/]Салат "Полонинский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127354/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/02/14/1598373_63100-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Сочный, яркий, летний салатик из свежих овощей. В меру пикантный и очень интересный. Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Перец болгарский, Лук зеленый, Капуста белокочанная, Специи, Сахар, Уксус, Вода, Лук репчатый, Соевый соус, Масло растительное.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Полонинский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/02/14/1598373_63100-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Полонинский" title="Рецепт: Салат Полонинский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный, яркий, летний салатик из свежих овощей. В меру пикантный и очень интересный. Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Полонинский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127354/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Полонинский"

Сочный, яркий, летний салатик из свежих овощей. В меру пикантный и очень интересный. Угощайтесь!!!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Полонинский"»:

Помидор Огурец Перец болгарский Лук зеленый Капуста белокочанная Специи Сахар Уксус Вода Лук репчатый Соевый соус Масло растительное

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

120

Фотографии «Салат "Полонинский"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 июня 2016 года galina_ts #

Без проигрышный вариант. Любим такое

7 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

7 июня 2016 года Т-пушка #

Вкусно!

7 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июня 2016 года noviklov #

Салат получился вкусный! Думаю, этот салатик, будет появляться на нашем столе довольно часто. Спасибо за рецепт!

5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

5 июня 2016 года Anna-tag19 #

Добрый день. А соевый соус чем можно заменить? Не люблю его. Спасибо.

5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Ничем

тогда без него

6 июня 2016 года Лищинская #

↑Ответ для Anna-tag19

Йогуртом или нежирной сметаной.

4 июня 2016 года Violl #

Олечка, замечательный салатик

4 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 июня 2016 года Марьяна_Z #

просто и вкусно

4 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

3 июня 2016 года Щербакова Елена #

Красиво!

3 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 июня 2016 года ved-marina #

Салат очень вкусный! Он у нас часто на столе, правда без названия!

3 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 июня 2016 года tanvik #

Очень вкусный и сочный салат получился, спасибо!

3 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

3 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

А название откуда пришло? Надеюсь, не от радиоактивного элемента "полоний"

3 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

С украинской кулинарной книги 70-х годов

4 июня 2016 года AYK-2014 #

"Полонинами" в украинских Карпатах называют горные пастбища. Впрочем, судя по тому, что Вы пишите не "ИЗ украинской ... книги", а "С украинской ... книги", то есть вместо русского "ИЗ" употребляете имеющее в данном контексте то же значение украинское "З" (произносится как "с"), украинский Вам не совсем чужд. Если это мое предположение верно, то, вероятнее всего, Вы что-то сами слыхивали о столь любимых и воспеваемых карпатскими гуцулами полонинах.

6 июня 2016 года Лищинская #

Сразу было понятно о полонынах,откуда этот рецепт.Открыла-думаю ,есть перец болгарский,значит галичанский.У меня есть все книги того времени,или почти.

3 июня 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

3 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

3 июня 2016 года Ange77 #

Прекрасный свежий перекус!

3 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

2 июня 2016 года Один Три #

Очень люблю такое сочетание!

2 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

2 июня 2016 года mariana82 #

Вкусный салат!

2 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

2 июня 2016 года Mary Stone #

+26

[+5]

Сочно,свежо,по летнему.Конечно же,вкусно!Спасибо большое за рецепт,Олечка!С удовольствием похрустели за ужином! (супруг с котлетой,я-с удовольствием!)

2 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за доверие и оперативность

красиво сработано

впрочем как всегда

2 июня 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, какой замечательный салатик

Очень очень вкусненько

2 июня 2016 года Mary Stone #

Спасибо,Олик,большое!

И вкусненько,и полезненько!

4 июня 2016 года Violl #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, очень аппетитный салатик

4 июня 2016 года Mary Stone #

Спасибо,Виолушка!

2 июня 2016 года sibir77 #

салатов много не бывает!!!!! Вкусно!

2 июня 2016 года Светланка g980 #

Прелестный салатик, вкусно!

2 июня 2016 года Елена-13 #

Вкусненько

2 июня 2016 года xmxm #

нямка...

2 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

2 июня 2016 года Милодора #

Вкусный салат!

2 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Полонинский"

Ингредиенты для «Салат "Полонинский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Полонинский"»:

Похожие рецепты

Салат "Камуфлированный"

Салат-мангал с люля-кебаб из баранины

Гриль салат "Для большой компании"

Салат с брокколи и вялеными помидорами

Салат с мятой, персиком и сыром

Салат из авокадо с томатами

Салат "Лилия"

Теплый салат из горошка и латука

Турецкий салат с булгуром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Перевернутая корзина"

Мясные круассаны

Сыр из куриной грудки

Фотографии «Салат "Полонинский"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!