Увидела как-то по телевизору, что этот салат готовит один известный шоумен. Ну увидела и увидела)) Передача закончилась и я поняла, что уже тысячу лет не ела шпроты, тем более в таком новом (для меня) варианте исполнения. Пришлось по памяти восстановить рецептуру и приготовить. Салат понравился - вкусно, интересно, быстро. Но многое, конечно же, зависит от качества консервов, мне с этим повезло)))Предлагаю и вам познакомиться с этим вариантом простого, но вкусного салата.
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 8 июня 2016, 13:37
- 51171
Салат "Балтийский привет"
Ингредиенты для «Салат "Балтийский привет"»:
- Шпроты (160 гр.) — 1 бан.
- Редис (крупный) — 5 шт
- Лук зеленый (перышки крупные) — 2 шт
- Укроп (веточки крупные) — 4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлеб (бородинский, любительский) — 3 ломт.
- Сметана (для заправки) — по вкусу
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Чеснок (просто для легкого аромата) — 1 зуб.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1077.9 ккал |
белки
55.4 г |
жиры
64.9 г |
углеводы
67.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.2 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Салат "Балтийский привет"»:
-
Нарезаем хлеб некрупным кубиком. Можно оставить так, но я подсушивала его до сухариков (в микроволновой печи, по 1 минуте - 4 раза, перемешивая)
-
Редис нарезаем тонкими кольцами, полукольцами. Редис у меня крупный, специально положила чайную ложку для сравнения.
-
Зелень мелко нарезаем. Можно использовать петрушку, базилик.
-
Яйца нарезаем мелким кубиком, чеснок натираем на мелкой терке.
-
Шпроты нарезаем некрупными кусочками. Хочется еще раз остановиться на качестве шпрот, оно должно быть отличным. От этого напрямую зависит вкус и итоговый вид салата.
-
Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной.
Солим и перчим по вкусу. Оставляем на некоторое время пропитаться (минут 30).
Салатик быстрый, простой, готовится элементарно и легко)) Вкус очень понравился, сухарики вносят свою интересную нотку. Очень рекомендую попробовать.
Спасибо всем за внимание
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Спасибо всем за внимание
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2016 года Natysinka #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года kitanacat #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года svetlana pav pavlova #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года тататима #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Marioka82 #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года lamer #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года mamaliza #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Суслик Маринка #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года marimende2002 #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года начинающий повар-нок #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года прошутто75 #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года pchelka3343 #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Анастасия АГ #
8 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: