• 12 июня 2016, 18:02
  • 4635

Торт "Шоколадка"

Рецепт: Торт Шоколадка

Этот торт может приготовить каждая хозяйка. Почему "Шоколадка"? Потому что на вид и на вкус как шоколад, хотя там шоколада нет.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Шоколадка"»:

Для теста:

Для помадки

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4925.93 ккал
белки
81.196 г
жиры
223.278 г
углеводы
648.958 г
Порции
ккал
492.59 ккал
белки
8.12 г
жиры
22.33 г
углеводы
64.9 г
100 г блюда
ккал
288.57 ккал
белки
4.76 г
жиры
13.08 г
углеводы
38.02 г


Рецепт «Торт "Шоколадка"»:

Способ приготовления:
Яйца смешиваем с сахаром при помощи миксера. Добавляем растопленное масло и какао. В получившуюся смесь добавляем муку, молоко, оливковое масло, уксус.
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в форме 40-45 минут.
Делаем помадку: охлажденное сливочное масло нарезаем кусочками, выкладываем в кастрюлю и ставим на маленький огонь. Затем в растопленное масло всыпаем сахар, какао и муку. Тщательно все перемешиваем и осторожно вливаем молоко. Варим крем до загустения минут 7-10, постоянно помешивая. Готовую помадку можно использовать в качестве прослойки или глазури для тортов.
Готовый корж разрезаем на два и смазываем помадкой. Ставим в холодильник.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Шоколадка
Описание: Этот торт может приготовить каждая хозяйка. Почему "Шоколадка"? Потому что на вид и на вкус как шоколад, хотя там шоколада нет.


Комментарии и отзывы

Да, сода там нужна, её нужно в тесто добавить вместе с уксом.
Пишите Ваши комментарии
А сода не нужна в тесте? Зачем тогда уксус? Я готовлю такой же, только с содой. Получается очень нежно и шоколадно!
Про яйца в рецептуре ничего не сказано, да и про муку в тесте тоже.
А про яйца в рецептуре ничего не сказано. Да и про муку тоже ( в тесто).
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3313 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки