Рис с овощами от БEKO.
- 15 июня 2016, 8:00
- 1734
Рис с овощами
Ингредиенты для «Рис с овощами»:
- Рис (органический) — 400 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Помидор (органический) — 5 шт
- Баклажан (органический) — 1 шт
- Кабачок (органический) — 1 шт
- Морковь (органический) — 1 шт
- Петрушка (измельченная) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Вода (кипяток) — 600 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1672.3 ккал |
белки
42.4 г |
жиры
33.4 г |
углеводы
445.2 г |
| Порции | |||
| ккал 278.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 74.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.3 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Рис с овощами»:
Вымочите рис в теплой воде, хорошо промойте, слейте воду. Одновременно нарежьте кусочками морковь, томаты и баклажан. Налейте оливковое масло в кастрюлю среднего размера и нагрейте его, затем поместите в кастрюлю сначала морковь, затем баклажан и, наконец, кабачок, и обжарьте их вместе с растертым чесноком, солью и черным перцем. Добавьте рис и обжаривайте всю смесь в течение 3 – 4 минут. Налейте кипяток из чайника Beko и готовьте еще 5 – 6 минут. Укройте рис крышкой и дайте постоять.
Выложите рис и овощи в жаропрочный глиняный горшок. Укройте рис тонко нарезанными ломтиками томатов. Готовьте на 3-й решетке духовки Beko в течение 10 минут при 160*С, используя режим конвекционного приготовления. Подавайте блюдо горячим, посыпав петрушкой.
Советы по приготовлению:
При смешивании овощей с рисом следите, чтобы они не превратились в кашицу.
После того как вынете глиняный горшочек из духовки, накройте его бумажным полотенцем и дайте постоять 10 минут.
Выложите рис и овощи в жаропрочный глиняный горшок. Укройте рис тонко нарезанными ломтиками томатов. Готовьте на 3-й решетке духовки Beko в течение 10 минут при 160*С, используя режим конвекционного приготовления. Подавайте блюдо горячим, посыпав петрушкой.
Советы по приготовлению:
При смешивании овощей с рисом следите, чтобы они не превратились в кашицу.
После того как вынете глиняный горшочек из духовки, накройте его бумажным полотенцем и дайте постоять 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2016 года marimende2002 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: