Конечно, можно и дома приготовить эту вкуснейшую закуску. Но, если вы приготовите кесадилью на открытом огне, вы попробуете абсолютно другое блюдо. Начинка из свежих шампиньонов с овощами готовится с дымком. И сама лепешка поджаривается на открытом огне. Аромат получается сногсшибательный. Видимо, я перебираюсь готовить на улицу, уж все такое вкусное получается. А с решеткой от Forester столько возможностей.
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 22 июня 2016, 7:47
- 2625
Кесадилья-гриль с грибами
Ингредиенты для «Кесадилья-гриль с грибами»:
- Лепешка (тортилья ) — 4 шт
- Шампиньоны (свежие) — 200 г
- Перец болгарский (зеленый) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3160.9 ккал |
белки
127.2 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
591 г |
| Порции | |||
| ккал 790.2 ккал |
белки 31.8 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 147.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 38.6 г |
Рецепт «Кесадилья-гриль с грибами»:
-
Грибы нарезать тонкими пластиками.
-
Перец полосками.
-
Помидор кубиками.
-
Перец и грибы выложить на решетку, сбрызнуть маслом.
-
Жарить на среднем огне до готовности грибов.
-
Добавить помидор.
-
И рубленную зелень. Посолить. Перемешать. Через 5 минут убрать с огня.
-
Как я сделала лепешки для этой кесадильи можно посмотреть тут http://www.povarenok .ru/recipes/show/114 164/.
На половину лепешки выложить натертый сыр, пару ложек начинки и снова сыр. Свернуть лепешку. -
Жарить кесадильи на гриле до румяной корочки, с двух сторон.
-
Нарезать кесадьлью и подавать в горячем виде.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2016 года Няшка #
28 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
27 июня 2016 года Ма17рина #
27 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
24 июня 2016 года mizuko #
23 июня 2016 года tomi_tn #
24 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Ирушенька #
24 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Анастасия АГ #
22 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
22 июня 2016 года veronika1910 #
22 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Мила-Людок #
22 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
22 июня 2016 года sibir77 #
22 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: