Быстрые в приготовлении, очень вкусные, ароматные с замечательным нежным соусом.
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 27 июня 2016, 18:39
- 1210
Овощные шашлыки
Ингредиенты для «Овощные шашлыки»:
Шашлык
- Помидор — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Оливки зеленые — 0,5 бан.
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло оливковое — 50 г
- Приправа (Итальянские травы) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Соус
- Молоко — 2 ст. л.
- Сыр сливочный — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Приправа (Итальянские травы) — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1279.1 ккал |
белки
16.7 г |
жиры
105.6 г |
углеводы
68.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Овощные шашлыки»:
-
Оливковое масло смешиваем с измельченным чесноком, солью, приправой. Лук нарезать дольками, помидоры четвертинками (можно взять черри - их резать не надо)
-
Бамбуковые шпажки вымочить в воде, нанизать на них поочерёдно помидор, лук, оливки. Хорошо смазать масляной смесью.
Выложить наши шампурики на решетку гриль.
Решётка гриль у меня от Forester - она очень удобна в эксплуатации - это лучшая решётка из тех, что у меня были!
Выпекаем наши шашлычки над раскаленными углями, периодически переворачивая решётки и смазывая шашлычки масляной смесью. Готовим минут 15-20. -
Делаем соус. Тут все просто - измельчаем чеснок и все очень хорошо смешиваем.
-
Подаем шашлычки с соусом.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2016 года Демурия #
28 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
28 июня 2016 года veronika1910 #
28 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: