• 8 июля 2016, 19:15
  • 2405

Пирожное-мороженое "Малиновое лето"

Рецепт: Пирожное-мороженое "Малиновое лето"

Рецепт настолько прост, насколько и вкусен. Готовится регулярно и пользуется невероятным спросом у членов "Банды с косичками" - моих неугомонных племянниц Эльки, Альки и Юльки. А так же и их родителей, братьев, теть, дядь, дедушек и бабушек... Сегодня дождь, поэтому неугомонная мелкота сидит дома, а мы будем наслаждаться этим невероятным десертом. Он невероятно вкусен с любыми сезонными ягодами, но сейчас наша фаворитка - малина. И готовить я буду именно с ней.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Пирожное-мороженое "Малиновое лето"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1812.8 ккал
белки
10.6 г
жиры
7 г
углеводы
319.2 г
Порции
ккал
90.6 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.4 г
углеводы
16 г
100 г блюда
ккал
238.5 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.9 г
углеводы
42 г

Рецепт «Пирожное-мороженое "Малиновое лето"»:

  • Малину моем, даем хорошенько стечь воде и желательно просушить - лишняя влага нам совсем не нужна.
    Чтобы мороженое хорошо намазывалось на вафли, ставим его на 10 секунд в микроволновку при максимальной мощности.

  • Засыпаем малину и сахар в чашу блендера.
    Прокручиваем несколько секунд.
    Нам нужно лишь слегка измельчить малину, чтоб чувствовались кусочки, а сахар остался крупными крупинками.

  • Пюре должно быть в виде густой кашицы с минимальным количеством влаги.

  • А дальше все до безобразия просто, но только нужно делать быстро, чтобы не растаяло мороженое: берем 2 вафельки.
    На каждую из них размазываем по 1 столовой ложке мороженого.
    На одну из половинок выкладываем 1 столовую ложку малинового пюре. Соединяем обе половинки вместе и быстренько убираем в морозилку...
    И так, пока не кончатся какой-нибудь из ингредиентов.

Вот такая красота должна получиться, когда пирожное застынет.
Мне очень нравится текстура этого десерта: вафли после морозилки становятся мягкими и нежными, а малиновая прослойка, благодаря кристаллам сахара, приобретает просто восхитительную хрусткость. Плюс сливочный вкус мороженого... М-м-м-м...



Детвора у нас их просто таскает из морозилки во время каждого "набега" на кухню.
А мы немножко сибаритствуем.
...





А вот и она, виновница всей этой вкусноты...







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное-мороженое "Малиновое лето"
Рецепт: Пирожное-мороженое "Малиновое лето"

Рецепт настолько прост, насколько и вкусен. Готовится регулярно и пользуется невероятным спросом у членов "Банды с косичками" - моих неугомонных племянниц Эльки, Альки и Юльки. А так же и их родителей, братьев, теть, дядь, дедушек и бабушек... Сегодня дождь, поэтому неугомонная мелкота сидит дома, а мы будем наслаждаться этим невероятным десертом. Он невероятно вкусен с любыми сезонными ягодами, но сейчас наша фаворитка - малина. И готовить я буду именно с ней.

Ингредиенты для «Пирожное-мороженое "Малиновое лето"»:

Комментарии и отзывы

Прелесть необыкновенная, присоединяюсь к банде!
банда принимает в свои ряды!!!
Ирина, прелестные пирожные!
шикарный и необычный десерт!
Спасибо! Угощайтесь!
Отличное мороженное
Угощайтесь!
Очень вкусное мороженко! малина чудесная
Спасибо! Угощайтесь!
Потрясающе вкусный десерт! Я бы от пары-тройки таких "сэндвичей" не отказалась!
Пара-мало. А вот 3 - самая лучшая терапевтическая доза!
Спасибо!
Шикарный десерт
Спасибо!
Насколько же аппетитное мороженое, что очень хочется отведать кусочек.
Угощайтесь... Жаль, что еще не изобрели телепортацию, чтоб можно было с экрана утаскивать...
Очень жаль
Хочу, хочу, хочу
Угощайтесь! Это очень вкусно!
Спасибо!
Вкусно и красиво
Спасибо! Угощайтесь!
Красота невероятная!!! И вкуснота!!! Как в мультике - хочешь пироженое, хочешь мороженое!!! Супер!!!
Мне тоже это напоминиет детство. Особенно молочное мороженое меж 2-х вафелек по 12 копеек... Так это было вкусно. Сейчас такого в продаже нет. А жаль...
Не грусти, зато какое шикарное мороженое получилось!!! Лучше того!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки