Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Mary StoneПоваренок 9 уровня

12 июля 2016, 8:36
4490

Клюквенный пирог с орехами

Лёгкий, простой и вкусный пирог с клюквой и орехами. Получается очень нежным, с приятной кислинкой, которая придает ему особую свежесть и изысканность.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Клюквенный пирог с орехами»:

Клюква (замороженная) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (+4 ст. ложки для посыпки ягод) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Йогурт (натуральный или нежирная сметана) — 5 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Ванилин — 1 щепот.
Сахарная пудра (для украшения пирога)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2051.3 ккал	белки 45.4 г	жиры 76.9 г	углеводы 297.3 г
100 г блюда
ккал 247.1 ккал	белки 5.5 г	жиры 9.3 г	углеводы 35.8 г

Рецепт «Клюквенный пирог с орехами»:

Замороженную клюкву достать из морозилки. Полностью размораживать не нужно, пусть слегка оттает, пока готовится тесто.
Орехи измельчить в блендере или порубить ножом в крупную крошку.
Яйца взбить в пену. Не переставая взбивать, добавить сахар и взбивать ещё минут 5.
Постепенно добавить йогурт и просеянную с разрыхлителем и ванилином муку.
По консистенции тесто получается как жидкая сметана.
Сливочное масло порубить ножом и распределить по дну формы (размер формы 23х12).
Обязательно смазать и стенки формы маслом.
На масло выложить рубленые орехи.
На них выложить ягоды клюквы и посыпать сахаром.
Залить тестом ягоды и орехи в форме.
Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при температуре 180*С 30 минут (до сухой шпажки). Если в процессе выпекания верх пирога будет сильно румяниться, накрыть пирог фольгой.
Готовый пирог вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка чаепитие

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129209/]Клюквенный пирог с орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129209/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/11/37/1640675_91416-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Лёгкий, простой и вкусный пирог с клюквой и орехами. Получается очень нежным, с приятной кислинкой, которая придает ему особую свежесть и изысканность.

Ингредиенты: Клюква, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Йогурт, Орехи грецкие, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Ванилин, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клюквенный пирог с орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/11/37/1640675_91416-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клюквенный пирог с орехами" title="Рецепт: Клюквенный пирог с орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лёгкий, простой и вкусный пирог с клюквой и орехами. Получается очень нежным, с приятной кислинкой, которая придает ему особую свежесть и изысканность.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клюквенный пирог с орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клюквенный пирог с орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Клюквенный пирог с орехами»:

Клюква Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Йогурт Орехи грецкие Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Сахарная пудра

Тэги: десерт, выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Клюквенный пирог с орехами» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 июля 2016 года victoria ms #

Отличный пирожок!!!

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю от души,Вика!

12 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)

Какой нежненький пирог получился у тебя

А разрезик какой

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо,Женечка,за положительную оценку рецепта!

Ну очень приятно!

12 июля 2016 года alarm clock #

Какой нежный пушистик!Даже есть жалко!

Но я попробую

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо,Аллочка!

Ой,не надо жалеть!

Пирожок сам очень хочет,чтобы его съели!

12 июля 2016 года alarm clock #

ну и правильно хочет

12 июля 2016 года Манюша #

Вкусный пирог!

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю за внимание!

12 июля 2016 года екатерина19901 #

очень вкусный пирог

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 июля 2016 года julika1108 #

Заманчивый разрезик

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю!

12 июля 2016 года Вика-camomile #

От вашего пирога прям аппетит разыгрался

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо за чудесный комментарий!

12 июля 2016 года TANCHITTA #

Машенька, вкусный и ароматный пирожок!

Тесто на срезе, нежное и воздушное !!!

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо,Танюша,за лестную оценку!

Получить её от тебя особенно приятно!

12 июля 2016 года TANCHITTA #

12 июля 2016 года lena shushara #

Скажите, на это количество продуктов, какой у Вас был размер формы?

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Размер формы указан в шаге 6. 23 на 12 см.

5 сентября 2016 года lena shushara #

Спасибо!

12 июля 2016 года белошвейка #

Какой аппетитный пирог

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю от души!

12 июля 2016 года Violl #

Машенька, ну очень аппетитный пышненький красавчик

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Виолушка,СПАСИБО огромное!

12 июля 2016 года Гуррикап #

Замечательный пирог,просто супер аппетитный,и текстура такая красивая!

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое пребольшое спасибо!

Очень рада,что пирог понравился!

12 июля 2016 года LNataly #

Машенька, до чего аппетитный пирог получился!

Кусочек так и смотрит на меня..

Это ты перед новым урожаем морозильник освобождаешь?

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Натали,сердечное спасибо!

Раз кусочек смотрит на тебя-чего же теряешься?Угощайся!

(а как ты догадалась про ликвидацию запасов?

)

12 июля 2016 года LNataly #

Угощаюсь!

Да так.. как-то догадалась.. сама не знаю..

12 июля 2016 года Покусаева Ольга #

Машенька, отличный пирожок!

Клюква, орехи...мммм...очень вкусно!

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Олюшка,спасибо большое,дорогая,за внимание и поддержку!

12 июля 2016 года тататима #

Очень нежный пушистик!

12 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Танюша,благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клюквенный пирог с орехами

Ингредиенты для «Клюквенный пирог с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клюквенный пирог с орехами»:

Похожие рецепты

Кулебяка "Рыбка моя золотая"

Шведский заварной яблочный пирог

Манник на кефире шоколадный

Инжировый пирог "Крымский сентябрь"

Открытый пирог

Пирог дачный с тыквой

Пирог без хлопот

Шоколадный пирог с шоколадно-ореховой глазурью

Киш с мидиям, грибами и сыром

Фотографии «Клюквенный пирог с орехами» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!