• 18 июля 2016, 4:52
  • 22113

Кукурузно-манный пирог с грушами

Рецепт: Кукурузно-манный пирог с грушами

Для домашнего, семейного чаепития этот, простой в исполнении, в меру сладкий, сочный и очень ароматный благодаря грушам, пирог - просто идеален. Конечно, для праздничного стола пирог не подойдет - простоват, но для вечера обычного дня очень даже не плох.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кукурузно-манный пирог с грушами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
339.3 ккал
белки
13 г
жиры
1.9 г
углеводы
73.6 г
100 г блюда
ккал
47.1 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.3 г
углеводы
10.2 г

Рецепт «Кукурузно-манный пирог с грушами»:

  • Подготовить продукты, чтобы все было под рукой.
    По рецепту требуется погасить соду лимонным соком, поэтому на фото присутствует лимон.
    Но я никогда не гашу соду, если в тесте присутствует кефир или сметана, не вижу надобности.

  • Смешать манную крупу, кукурузную муку и сахар.

  • Сделать углубление и влить в него кефир.
    В кефир всыпать соду и слегка перемешать её с кефиром.

  • Затем быстро замесить тесто.

  • Груши очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить семенную коробку. Сделать на половинках продольные надрезы с выпуклой стороны.

  • Форму d 22-23 см смазать маслом и посыпать сухарями (я застелила бумагой для выпечки и обошлась без сухарей).
    Выложить тесто.
    Затем на тесто выложить груши, слегка утопить их в тесто.

  • Поставить в разогретую до 180*С духовку, выпекать до готовности. У меня пирог пекся 50 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.


Готовый пирог остудить в форме, затем аккуратно извлечь из неё.
Посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты.






Приятного семейного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузно-манный пирог с грушами
Рецепт: Кукурузно-манный пирог с грушами

Для домашнего, семейного чаепития этот, простой в исполнении, в меру сладкий, сочный и очень ароматный благодаря грушам, пирог - просто идеален. Конечно, для праздничного стола пирог не подойдет - простоват, но для вечера обычного дня очень даже не плох.

Ингредиенты для «Кукурузно-манный пирог с грушами»:

Фотографии «Кукурузно-манный пирог с грушами» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ниночка,прелестный пирог!
Большое спасибо, Ириша, рада, что тебе понравилось!
Аппетитно! Пышный и нежный! Вкуснятина!
Спасибо! Он получился не очень высоким, наверное форма была великовата, но очень нежный.
Прекрасный рецепт
Спасибо большое!
ну Ниночка, Вы сегодня в ударе! столько рецептов за один день! Спасибо большое!
Спасибо большое! Но, ведь и перерыв был не маленький!
Очень понравился рецепт, вот только кукурузной муки нет,можно ее заменить кукурузными хлопьями?
Боюсь, что нет... очень жаль.
Забрала
Удачной выпечки!
Интересный пирог! Наверное, и с яблоками подойдёт? Спасибо за рецепт!
Да, конечно! Спасибо!
Отличный пирог! А для праздничного стола можно подумать об украшении взбитыми сливками например!
Спасибо! Совершенно верно!
нравится кукурузная крупа в выпечке
Да, Светочка, нам тоже, особенно кукурузный хлеб.
Очень интересный пирожок!
Благодарю! Выпечка с грушами очень ароматная!
Спасибо!
с кукурузной мукой не дружу, но ваш рецепт очень и очень заинтриговал! Буду печь!!!
Спасибо, Айгуль! А мы очень любим кукурузный хлеб! И пирог нам понравился!
Спасибо большое!
Ниночка, пирог- великолепен! Не думаю, что пирог простоват... Ну, не знаю, Ваша выпечка всегда, как праздник!
Спасибо большое, Светланочка, я рада, что пирог вам приглянулся! Ну, может он и не простоват сам по себе. Я имела в виду, по сравнению с другими пирогами, например, с "Вишневым соблазном"
Нинуль, поставь метку для конкурса, пусть участвует, очень в тему. Шикарный пирог!
Ага! Спасибо, Оля, напомнила! Рада, что тебе понравилось!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки