• 26 июля 2016, 8:13
  • 16293

Сдобное сахарное кольцо с корицей

Рецепт: Сдобное сахарное кольцо с корицей

Сдобное сахарное кольцо понравится тем, кто любит выпечку с корицей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сдобное сахарное кольцо с корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3985.2 ккал
белки
70.7 г
жиры
144.2 г
углеводы
606.8 г
Порции
ккал
398.5 ккал
белки
7.1 г
жиры
14.4 г
углеводы
60.7 г
100 г блюда
ккал
318.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
11.5 г
углеводы
48.5 г


Рецепт «Сдобное сахарное кольцо с корицей»:

Ингредиенты для приготовления сахарного кольца с корицей.

В миску добавить маргарин, поставить на медленный огонь, расплавить. Добавить молоко.

В подогретое молоко добавить сахар.

Добавить яйца, соль.

Добавить дрожжи.

Добавить муку. Замесить тесто. Емкость с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, после первого подъема тесто обмять, накрыть емкость вновь полотенцем и оставить для вторичного подъема. Далее приступить к разделке.

Растопить сливочное масло. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,7-1 см. Смазать поверхность растопленным сливочным маслом, посыпать коричневым сахаром и корицей, свернуть в рулет. Концы рулета соединить по форме кольца. Кулинарными ножницами сделать рассечки. Кольцо поставить на расстойку на 10-15 мин., затем смазать взбитым яйцом и отправить в духовку для выпекания.

Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сдобное сахарное кольцо с корицей
Рецепт: Сдобное сахарное кольцо с корицей

Сдобное сахарное кольцо понравится тем, кто любит выпечку с корицей.

Ингредиенты для «Сдобное сахарное кольцо с корицей»:

Фотографии «Сдобное сахарное кольцо с корицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А вот и мое кольцо. Тесто мне очень понравилось, прекрасно поднялось, пышное, мягкое. В начинку кроме сахара и корицы добавила изюм. Пирог имел успех С формовкой долго не думая, разрезала вот таким образом. Спасибо за рецепт
Ну очень красиво!!!!
у меня все получилось спасибо за рецепт Вкусно и ароматно. Муж не мог дождаться пока будет готово
Пожалуйста! И Вам спасибо за внимание к рецепту
спасибо!
Спасибки - классный рецепт!
Пожалуйста!
Вчера попробовала еще раз испечь кольцо. Изумительно вкусное, очень рекомендую всем-не сложно, а результат отличный. На второй день остается мягким (если, конечно, будет чему остаться).Большое спасибо за рецепт
Хотела прикрепить фотографию, но,увы!, не знаю как.
Спасибо за отзыв. Рада, что понравился рецепт
Получилась "бабушкина салфетка" вкусно
Отлично! Чудесная выпечка.
Спасибо большое за рецепт,кольцо получилось вкусное, но,почему-то,его разорвало
Разорвало? Может что - то с духовкой? Вообще - то не должно было разорвать.
Спасибо за идею. Я люблю плюшку московскую с сахаром и булочки с корицей, при вашем варианте получилось 2 в 1. К тому же моя духовка пригорает и я сделала три таких кольца и положила на форму, получилось плотненько, но когда все испеклось получилось отлично.
Спасибо Вам за отзыв. Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу. Готовьте с радостью!
Судя по комментариям - придется вам в скором времени повторить это колечко и добавить фото формовки (шутка). Я умею делать "бабушкину салфетку" с маком с закрытой и открытой серединой. Но здесь боюсь ошибиться. У вас конечный результат очень аппетитный!
Да, видимо придется повторить
Очень симпатичное колечко получилось!
Спасибо!
Татьяна, шикарное кольцо!
Спасибо, Иришка! Рада, что понравилась моя выпечка.
эх, самое интересно - оформление - пропущено
Да, фотоаппарат подвел. Пока выпекала кольцо, немного подзарядила, поэтому конечный результат удалось зафиксировать.
Скажите пожалуйста, какая температура должна быть при выпечке?
Здесь нужно ориентироваться на свою духовку. У всех они разные. Я выставляла примерно t200-210.
Спасибо, буду пробовать

Шикарный рецепт!.. Спасибо огромное!.. Очень понравился!..
Спасибо вам за отзыв
Обожаю выпечку с корицей!
Спасибо за рецепт красивущего пирога, Танюша!
Очень рада, что тебе понравился пирог, Иришка
Сколько печется по времени?
Здесь все индивидуально, нужно учитывать возможности вашей духовки. Подрумянился низ изделия, начинаю посматривать, довожу выпечку до нужного мне колера. Вообще моя плита печет очень хорошо, нареканий нет.
Отличный рецепт
Спасибо
Шикарно
Спасибо!
Ответ для veronika1910
Спасибо!
Красивая выпечка, но немного не понятно. Разрезаете пирог сверху или сбоку?
Сбоку не до конца
Красивая выпечка, но немного не понятно. Разрезаете пирог сверху или сбоку?
Поищите формовку пирога "Бабушкина салфетка", станет яснее намного.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5832 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки