Вкусная запеканка из кабачков и фарша, запеченная под сыром в духовке, обязательно понравится вам и вашим близким! Кабачки, запеченные с фаршем в духовке, - отличный вариант горячего блюда в "кабачковый" сезон!
vickt sokolowa2017Поваренок 3 уровня
- 27 июля 2016, 15:03
- 7366
Запеканка из кабачков "Для любимых"
![Рецепт: Запеканка из кабачков "Для любимых"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/27/00/1658194_30944-710x550x.jpg "Рецепт: Запеканка из кабачков "Для любимых"")
Ингредиенты для «Запеканка из кабачков "Для любимых"»:
- Кабачок (крупного размера или один среднего) — 0.5 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка, лук) — 1 пуч.
- Сыр полутвердый — 150 г
- Майонез — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1604.2 ккал |
белки
43.4 г |
жиры
94.3 г |
углеводы
27.4 г |
| Порции | |||
| ккал 200.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 3.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Запеканка из кабачков "Для любимых"»:
Приготовление запеканки:
кабачок почистить от семян и кожуры, порезать полукольцами.
Нарезать также полукольцами помидор, луковицу, пучок зелени покрошить.
На противень укладываем слоями фарш (солим, перчим по вкусу), лук репчатый, затем помидоры и половину пучка зелени, затем слой кабачков (солим, перчим), оставшуюся часть зелени. Заливаем все майонезной сеточкой и отправляем в духовку минут на 20-25. Сыр натираем на терке и засыпаем им запеканку за 10 минут до готовности. Как только сыр расплавится и зарумянится, можно вынимать запеканку из духовки. Время приготовления запеканки может варьироваться в зависимости от сорта кабачка и его спелости.
Приятного аппетита!
кабачок почистить от семян и кожуры, порезать полукольцами.
Нарезать также полукольцами помидор, луковицу, пучок зелени покрошить.
На противень укладываем слоями фарш (солим, перчим по вкусу), лук репчатый, затем помидоры и половину пучка зелени, затем слой кабачков (солим, перчим), оставшуюся часть зелени. Заливаем все майонезной сеточкой и отправляем в духовку минут на 20-25. Сыр натираем на терке и засыпаем им запеканку за 10 минут до готовности. Как только сыр расплавится и зарумянится, можно вынимать запеканку из духовки. Время приготовления запеканки может варьироваться в зависимости от сорта кабачка и его спелости.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июля 2016 года svetlanavikt #
29 июля 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года petrosyananna-2016 #
27 июля 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года petrosyananna-2016 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: