Мягкий, злаковый, воздушный кекс с начинкой из свежей клубники и йогурта.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 30 июля 2016, 11:47
- 2842
Кекс с клубнично-йогуртовой начинкой
Ингредиенты для «Кекс с клубнично-йогуртовой начинкой»:
Тесто
- Хлопья злаковые (ТМ Мистраль "7злаков") — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 20 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Начинка
Дополнительно
- Глазурь (шоколадная)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2374.9 ккал |
белки
62.4 г |
жиры
45.9 г |
углеводы
427.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1187.5 ккал |
белки 31.2 г |
жиры 23 г |
углеводы 213.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 42.8 г |
Рецепт «Кекс с клубнично-йогуртовой начинкой»:
-
Для приготовления кекса потребуется Смесь хлопьев 7 злаков многозерновая
Это мелкие хлопья, сплющенные из следующих злаков: овес, пшено, рис, гречка, пшеница, рожь, ячмень. -
Хлопья измельчить в блендере.
-
Желтки взбить с сахаром.
-
Налить растительное масло и взбить.
-
Насыпать хлопья и взбить.
-
Добавить муку и взбитый белок, перемешать.
-
Тесто вылить в форму для кекса.
-
Испечь кекс при температуре 180-200 градусов.
Выпекается 30-35 минут. -
Вынуть кекс из формы и полностью остудить.
-
Понадобится клубника и ирга.
Промыть ягоды водой. -
Соединить йогурт, клубнику, иргу и распущенный в воде желатин.
Взбить в блендере до однородности. -
В кексе сделать углубление для начинки.
-
Наполнить кекс клубнично-йогуртовой начинкой.
-
Посыпать сверху бисквитной крошкой.
Кекс поместить обратно в форму, поставить в холодильник для застывания начинки.
После чего кекс перевернуть на тарелку.
Полить сверху шоколадной глазурью и украсить свежими ягодами.
Полить сверху шоколадной глазурью и украсить свежими ягодами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2016 года Violl #
31 июля 2016 года veronika1910 #
31 июля 2016 года Суслик Маринка #
31 июля 2016 года artemida prim #
31 июля 2016 года мисс #
30 июля 2016 года Tatanj #
30 июля 2016 года diana1616 #
30 июля 2016 года julika1108 #
30 июля 2016 года mariana82 #
30 июля 2016 года Ирушенька #
30 июля 2016 года Анастасия АГ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: