• 3 августа 2016, 23:26
  • 4996

Котлеты кабачково-фасолевые

Рецепт: Котлеты кабачково-фасолевые

Вот и появилась уже молодая фасоль. Обожаю ее готовить. Мягкая, нежная, быстра в приготовлении. Предлагаю вам постный вариант котлет из кабачков и фасоли. Очень сытное и нежное блюдо. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлеты кабачково-фасолевые»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1965.5 ккал
белки
97.7 г
жиры
29.2 г
углеводы
313.8 г
100 г блюда
ккал
154.8 ккал
белки
7.7 г
жиры
2.3 г
углеводы
24.7 г

Рецепт «Котлеты кабачково-фасолевые»:

  • Моем и отрезаем концы кабачкам. Чистим лук

  • Трем кабачок на крупной терке. Солим и откладываем на пару минут в сторонку. Он пустит сок.

  • За ранее отвариваем фасоль. Так как она молодая, времени это займет минимум. Вес фасоли указан уже в отварном виде

  • При помощи блендера измельчаем фасоль

  • Нарезаем мелко лук

  • Отжимаем кабачки, складываем их в миску вместе с луком и фасолью. Добавляем соль, перец, измельченный чеснок и укроп. Укроп можно использовать свежий. Так же добавляем туда крахмал.

  • Хорошо все перемешиваем

  • Мокрой ложкой, формируем котлеты, которые отправляем жарить на подсолнечном масле в разогретую сковороду. Жарим на маленьком огне, без крышки. Жарим с обеих сторон до золотистого цвета.

  • Подаем с овощами. Приятного аппетита. Спасибо.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты кабачково-фасолевые
Рецепт: Котлеты кабачково-фасолевые

Вот и появилась уже молодая фасоль. Обожаю ее готовить. Мягкая, нежная, быстра в приготовлении. Предлагаю вам постный вариант котлет из кабачков и фасоли. Очень сытное и нежное блюдо. Начнем...

Ингредиенты для «Котлеты кабачково-фасолевые»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обалденные котлетки,Юрочкин!
спасибо
ел это блюдо, готовила жена по моей наводке. нам понравилось, мне лично чего-то немного не хватало в котлетках, то ли соли, то ли специи какой-то. в след. раз сам буду готовить))))
Ну и пральна... Сам найдешь что добавить
Как раз то, что мне нужно!!! Класс! Забираю)
спасибо. На здоровье
Какой интересный рецепт! как я пропустила! замечательная идея - мне всё время приходится маскировать кабачки обязательно приготовлю!
Вот не знаю как пропустили
Спасибо за идейку, Юра! Теперь появился еще один из способов заставить мужа есть кабачки (все из фасоли он очень любит...) !
Надо заставить
Юра, котлетки суперские! Отлично! А как вкусно! Никогда б не догадалась виртуально угощусь!
А реально, слабо?
Так реально всё уже давным-давно расхватали вот и угощаюсь виртуально
наш секретный! с трудом нашла нужный смайл представляешь!?
Отвыкла
Есть немного повторение - мать учения.
У меня разваливаются. Сколько по весу кабачков вышло? У меня кабачок не салотовый, как у вас, а зеленый. Может что- то ещё для склейки добавляли? Долго мучалась ... Завтра запеку в духовке.
Даже не знаю что Вам ответить. Два кабачка примерно пол кило. Добавьте больше крахмала.
спасибо, тезка
Ой, Юрик, это ты!? Не посмотрел, хорошо что поцелуйчиков не отправил! Классные плюшки! Люблю такие! Хорошо по ночам трескать с чаем!
ндааа... Нам еще поцелуйчиков не хватало, чтоб девки тут поухахатывались
Эт точно! Девочек наших будем расцеловывать! Их у нас тут много!!!!
дык прям как в цветнике
чудесный рецепт!
Спасибочки
Получились! Очень вкуснячие!
Было сомнение?
Интересный рецепт Надо попробовать теперь с добавлением фасоли.
Попробуйте. Сытно и вкусно
Вкусные и румяные котлетки! Прелесть!
А у нас буквально позавчера только зеленая стручковая появилась в продаже.
Так вам и мало
Да вот же! Реванш за ревень?
Изумительно и вкусно
Спасибки
Вкусное блюдо
Спасибочки
Необычное сочетание для меня, прям очень
Да ладно... Не верю
Серьезно, не пробовала я такое
Это как так-то?. Не порядок. Просто многие яйцо добавляют, а я под наши постные дни подстроил
ну, и с яйцом, и без яйца, ну не пробовала я
Ээхх... Значит настало то время
Дабы не прожить жизнь даром
Так и сделаю...буду пробовать, тем более все по отдельности мы очень любим
Особенно крахмал
вот же язва ты ...я про кабачки и фасоль...остальные сопутствующие ингредиенты
Аааа... Дык не понИл мало ли вы крахмал жуете... Или нюхаете
Крахмал вообще не очень шибко жалую (но иногда без него никак), лучше заменю на яйцо
Конечно замени. У нас просто свои заморочки
Отличные котлетки! Надо утащить парочку!
Спасибо, родня
спасибо за чудесный рецепт! Очень понравилось сочетание кабачка с фасолью
Спасибо что заглянули
Отличные вкусные и полезные котлетки!
Спасибочки, Океашка
Эх! Красота!
Забрала!
Иду еще пооблизываюсь на фотки...
спасибо
Фасоль, кабачок, чесночок и лучок!!!
Никто отказаться бы точно не смог!
Котлетки роскошны, и я полагаю
Что в гости к вам завтра с утра прибываю!
Не страшна мне эстафета, если в доме есть котлета!
Да еще она какая! Просто супер овощная!
спасибо
Ответ для masha vet
Ого, какая ода Юркиным котлетам, Браво
Анжелочка, огромное спасибо дорогая! У Юрика блюда всегда вдохновляют на оды!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки