• 4 августа 2016, 8:38
  • 1819

Запеканка кабачковая "Со вкусом леса"

Рецепт: Запеканка кабачковая Со вкусом леса

Кабачков в этом году прямо урожай. Нет, не урожай - урожаище! Мне очень понравился этот рецепт полным отсутствием муки, быстротой приготовления, замечательным ароматом лесных грибов и насыщенным вкусом!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка кабачковая "Со вкусом леса"»:

Время приготовления:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)


Рецепт «Запеканка кабачковая "Со вкусом леса"»:

Для приготовления этой запеканки я использовала хлопья ТМ Мистраль

Опята у меня отваренные и замороженные, поэтому я их предварительно разморозила.
Лук режем кубиками, обжариваем на растительном масле, добавляем грибы и обжариваем минут 5-7.
Поскольку у меня грибочки были крупные, я обжаренную луково-грибную смесь измельчила блендером буквально несколько секунд.

Кабачок натираем на крупной терке. Хорошенько отжимаем.
Добавляем творог, яйца, луково-грибную смесь, соль, перец и хлопья. Тщательно перемешиваем.

Далее есть 2 варианта - выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 35-40. Но поскольку у нас стоит жара + 36, от этом и речи быть не могло - я воспользовалась мультиваркой. Режим "Выпечка" 50 минут.
Очень вкусно со сметаной!
Приятного всем аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка кабачковая Со вкусом леса
Описание: Кабачков в этом году прямо урожай. Нет, не урожай - урожаище! Мне очень понравился этот рецепт полным отсутствием муки, быстротой приготовления, замечательным ароматом лесных грибов и насыщенным вкусом!
Тэги: второе.


Фотографии «Запеканка кабачковая "Со вкусом леса"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Да, в этом году невероятное количество кабачков в продаже ! У меня в холодильнике кабачки получили постоянную прописку , я использую их в готовке, и на их месте снова появляются кабачки. Сплошной круговорот кабачков на кухне ! Нормальный рецепт запеканки из кабачков.
Приготовила вашу запеканку на завтрак. Нам понравилось. Вкусная и ароматная! От себя добавила немного сыра. Буду готовить еще. Спасибо за рецепт.
Очень аппетитная запеканка
Олечка, прелестная запеканка!
Олечка, интересная запеканка! Ох и ароматная наверное
Отличный рецепт
Спасибо! Интересный рецепт!
Рецепт очень понравился! Забрала в КК.
Оля, какой интересный рецепт! Кабачков полный балкон! Надо готовить.
Спасибо большущее! У нас на даче тоже кабачков выросла на 2 семьи и на раздачу Сыну уж больно оладушки из кабачков нравятся, но в такое пекло, как сейчас у нас стоять у плиты - выше моих сил!
А я их в банки, в банки..... Икру у меня любят и кабачки-грузди.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки