Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины
  • 9 августа 2016, 19:51
  • 88117

Самое простое жаркое по-домашнему

Рецепт: Самое простое жаркое по-домашнему

Это самый простой рецепт домашнего жаркого. Ничего лишнего, а столько вкуса!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Самое простое жаркое по-домашнему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1768.9 ккал 		белки
99.9 г 		жиры
50.9 г 		углеводы
230.4 г
100 г блюда
ккал
81.1 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
10.6 г

Рецепт «Самое простое жаркое по-домашнему»:

  • Нарезаем мясо. Обжариваем его на разогретом растительном масле около 5 минут. Цвет мяса должен измениться, жидкость - выпариться.
    Затем подливаем еще немного масла и жарим минут 7-10 до румянца.

  • Добавляем репчатый лук и жарим минуты 3-4

  • Затем добавляем морковь и жарим еще 3-4 минуты.

  • Добавляем соль и черный перец.
    Заливаем мясо стаканом воды, добавляем кетчуп, перемешиваем. Тушим все это под крышкой на небольшом огне в течение 20 минут.

  • После 20 минут готовки доливаем в блюдо еще половину стакана воды и добавляем картофель. Накрываем крышкой и готовим также еще 20 минут.
    После 20 минут добавляем лавровый лист и досаливаем/перчим по вкусу. Оставляем еще на минут 5-10 потомиться.

Блюдо готово! Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед горячее

Вкусы: кисло-сладкий соленый овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самое простое жаркое по-домашнему
Рецепт: Самое простое жаркое по-домашнему

Это самый простой рецепт домашнего жаркого. Ничего лишнего, а столько вкуса!

Ингредиенты для «Самое простое жаркое по-домашнему»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Самое простое жаркое по-домашнему» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо большое!Делаю так же только в кастрюле,обжаривая все ингредиенты в сковороде,но думаю Ваш вариант еще вкуснее!
Отличное жаркое И без сомнения очень вкусное
Это очень вкусно! Первое серьёзное блюдо, которому научила меня мама. ( я училась в 6 классе).Она была на работе и по телефону сообщала мне шаги. Блюдо получилось. После этого у меня появилась уверенность, что смогу готовить и это не страшно. Ностальгия. Спасибо. Готовила я в казане.
Очень рада, что рецепт вызвал у вас такую ностальгию Я пыталась найти что-то максимально приближенное к блюду, которое мне так нравилось в детском садике А я попробовала приготовить его в сотейнике, как видите, вышло успешно))
↑Ответ для varenie555
Ностальгия! Это моё первое блюдо, которое я смогла так "заморочить", что никто не понял, что ел ! В жидком картофельном пюре плавали жёсткие куски мяса !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"
Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки