Этот рецепт мне достался от свекрови! Кекс получается ВСЕГДА, готовится легко и быстро! можно сделать полностью шоколадным, но мы предпочитаем "порисовать". Итак, мой первый рецепт на поваренке на 40-й неделе беременности! Чем же еще заняться?:))
anatolevnaSПоваренок 1 уровня
- 19 августа 2016, 16:32
- 6330
Супер легкий и вкусный кекс
Ингредиенты для «Супер легкий и вкусный кекс»:
- Маргарин ( 2/3 части упаковки(250 гр)) — 170 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (По рецепту - стакан сахара, но использую 3/4 стакана, получается не супер сладкий, но в меру) — 200 г
- Ванильный сахар — 0.5 пакет.
- Сода (Гасим уксусом) — 1/4 ч. л.
- Какао-порошок (Тут можно и на глаз, смотря на сколько шоколадным Вы хотите видеть Ваш кексик) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Изюм (Здесь тоже на глаз) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3822.8 ккал |
белки
73.9 г |
жиры
131 г |
углеводы
592.9 г |
| Порции | |||
| ккал 477.9 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 74.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 350.7 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 12 г |
углеводы 54.4 г |
Рецепт «Супер легкий и вкусный кекс»:
-
Приготовим продукты, которые понадобятся для нашего изделия.
-
Для начала берем маргарин комнатной температуры, вбиваем яйца, и разминаем маргарин вилкой, перемешиваем.
-
Добавляем сахар и ваниль, соду гасим уксусом и вмешиваем в смесь, но я еще добавляю чайную ложку разрыхлителя, чтобы кекс наверняка поднялся.
-
Хорошо перемешав, разделяем на 2 порции, в одну из которых добавляем какао, можно сделать кекс полностью шоколадным, тогда добавляем какао прямо в смесь.
-
Далее добавляем изюм, можно цукаты, курагу, орехи, все, что душа пожелает;)
-
Добавляем в каждую часть по 1.5 стакана муки, я добавляю по стакану, а потом плюс по столовой ложке, тесто должно получится вязким, но в тоже время не сильно плотным.
-
Теперь нам нужен стакан холодной воды и ложка, по очереди выкладываем в форму в произвольной очередности, после каждой порции теста - ложку в воду!
-
В итогу получается вот такая картина! отправляем в разогретую духовку на 45-50 минут, по температуре точно сказать не могу, т. к. не работает градусник.
Всем приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2017 года Обновленная_версия #
Только я без соды делала, с одним разрыхлителем и верх лимонной глазурью полила)
11 октября 2016 года Инна Балук #
28 августа 2016 года Настасья0106 #
27 августа 2016 года RusyaElena #
22 августа 2016 года setra06 #
20 августа 2016 года астра8 #
20 августа 2016 года Надежда1502 #
20 августа 2016 года elenita # (модератор)
Когда пользователи ищут рецепт поиском по ингредиентам, то программа поиска видит только те ингредиенты, которые в списке ингредиентов видны как основные (выделены цветом). Поэтому нет особого смысла в тексте рецепта перечислять, чем именно вы заменяете изюм.
Здоровья и удачи Вам с малышом
19 августа 2016 года victoria ms #
19 августа 2016 года Z Olga #
19 августа 2016 года lelikloves #
19 августа 2016 года xmxm #
19 августа 2016 года varenie555 #
20 августа 2016 года xmxm #
19 августа 2016 года астра8 #
19 августа 2016 года anatolevnaS # (автор рецепта)
19 августа 2016 года Ирина Вильная #
19 августа 2016 года топиарий #
19 августа 2016 года anatolevnaS # (автор рецепта)
19 августа 2016 года lina0710 #
19 августа 2016 года anatolevnaS # (автор рецепта)
19 августа 2016 года virgola71 #
19 августа 2016 года ИРепка #
19 августа 2016 года anatolevnaS # (автор рецепта)
19 августа 2016 года xmxm #
19 августа 2016 года Елена Превкусная #
19 августа 2016 года xmxm #
19 августа 2016 года Елена Превкусная #
20 августа 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: