Нежнейшая и полная витаминов запеканка. Полезная, сытная и манящая к столу. Насладитесь и вы необычным вкусом, не сложного в приготовлении блюда. А подарить эту запеканку, я хочу очень замечательному нашему коллеге, отличному поваренку и человеку, Зое (krolya13). У нее сегодня День Рождения. Начнем...
xmxmПоваренок 6 уровня
- 27 августа 2016, 0:03
- 5753
Запеканка "Зайка"
![Рецепт: Запеканка "Зайка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/26/43/1688646_37903-710x550x.jpg "Рецепт: Запеканка "Зайка"")
Ингредиенты для «Запеканка "Зайка"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Говядина — 400 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Брынза — 50 г
- Сыр твердый — 100 г
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Пиво светлое / Пиво — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1915.5 ккал |
белки
146.6 г |
жиры
119.4 г |
углеводы
59.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Запеканка "Зайка"»:
-
Всегда фарш готовлю из мяса. Вот такой кусочек говядины имеем в наличии.
-
Пропускаем его на мясорубку.
-
Лук нарезаем полукольцами.
-
Морковь трем на терке.
-
Капусту шинкуем тоненько, как на салат.
-
Брынзу трем на крупной терке.
-
Все ингредиенты складываем в миску. Солим, перчим. Добавляем подсолнечное масло.
-
Тщательно перемешиваем, приминая руками.
-
Полученную массу раскладываем равномерно в противень. Не утрамбовываем.
-
Нарезаем кружочками помидоры и раскладываем сверху. Отправляем противень в духовку. Включаем ее на температуру 180 градусов. На 30 минут.
-
Когда видим, что помидоры немного подвяли, накрываем противень фольгой и снова запекаем еще 30 минут.
-
Взбиваем яйца с пивом.
-
Трем на терке твердый сыр.
-
Удаляем фольгу с противня и посыпав сыром всю поверхность запеканки, заливаем яйцом. Снова отправляем запекаться еще на 20 минут.
-
Запеканка готова.
-
Посыпаем любимой зеленью и приглашаем к столу гостей. Приятного аппетита. Спасибо.
Зоенька, прими пожалуйста мой подарок.. Будь здорова и счастлива!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 августа 2016 года lina0710 #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 августа 2016 года angy munteanu #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 августа 2016 года Суслик Маринка #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Мы... Великие запеканкоделы...
27 августа 2016 года julika1108 #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 августа 2016 года NataliM-2015 #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Спасибо
27 августа 2016 года Kuss #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 августа 2016 года Демурия #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 августа 2016 года masha vet #
Ждет, когда придет хозяйка!
Зоя очень будет рада!
Вкусно, сытно! Все что надо!
Замечательный рецепт!
Мясо, овощи и сыр!
Ничего прекрасней нет!
В День Рождения славный пир!
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
28 августа 2016 года masha vet #
27 августа 2016 года yyliaa #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 августа 2016 года Кир Рояль #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 августа 2016 года victoria ms #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 августа 2016 года victoria ms #
27 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: