Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке
  • 6 сентября 2016, 14:41
  • 2968

Говядина в кефире с корнишонами

Рецепт: Говядина в кефире с корнишонами

Очень мягкое мясо получается. Корнишоны придают кислинку... зелень делает блюдо ароматным... А главное-проще простого его приготовить)

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина в кефире с корнишонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1456.8 ккал 		белки
98.1 г 		жиры
39.5 г 		углеводы
178.5 г
100 г блюда
ккал
62.3 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
7.6 г

Рецепт «Говядина в кефире с корнишонами»:

  • Мякоть говядины отделить от жил и плёнок. Порезать небольшими кусочками.

  • Зелень мелко нарезать.

  • В чашу мультиварки вылить кефир, положить в него мясо и зелень, чесночный порошок и молотый чёрный перец. Перемешать и оставить на 20-30 минут.

  • Лук режем крупными полукольцами. И обжариваем до золтистости.

  • Картофель чистим и нарезаем не крупно, максимум с кусочек сахара.

  • Корнишоны, порезать полукольцами не тонко.

  • Картофель, корнишоны и обжаренный лук добавить к мясу в кефире. Перемешать. Посолить по вкусу.
    Выставить режим "тушение" в мультиварке. Мне пришлось дважды по полчаса ставить, потому что я картошку порезала крупно сначала и она не хотела никак приготавливаться. Так что попробуйте на полчаса сначала выставить режим "тушение"... если мало окажется, то повторите ещё на полчаса.

  • Вот в конце концов и готово наше блюдо))Мясо мягкое!!
    Угощайтесь!

  • )

  • )

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин второе детям горячее

Вкусы: мясной соленый пряный приятный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина в кефире с корнишонами
Рецепт: Говядина в кефире с корнишонами

Очень мягкое мясо получается. Корнишоны придают кислинку... зелень делает блюдо ароматным... А главное-проще простого его приготовить)

Ингредиенты для «Говядина в кефире с корнишонами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Какие у тебя дерзкие сочетания-то !.. в хорошем смысле, естественно
ну почему же дерзкие?
такие вот... непредсказуемо-вкусные
я вся такая внезапная
вот уж не сомневалась
Замечательный рецепт
Спасибо!
Очень вкусно! Отличный сытный ужин для всей семьи!
Спасибо!
Опять моё! Опять по- моему вкусу! Опять, спасибо! Натуля, ты сегодня прям радуешь нас! Молодец!!!
Я в ударе в кулинарном
Клёво, у тебя получается!!!
Браво!
не расшибиться бы
Э-ээээ... нельзя!!!
Береги себя.
Какое восхитительное мясо! Очень вкусно! Великолепное сочетание! Супер нежно и ароматно! Прекрасный рецепт!
Маша,спасибо большое!
Пока лечили дочке анемию пришлось осваивать говядину и печень говяжью.....ну и повкуснее их делать))))
Да Наташ, говяжья печенка очень полезна при анемии повкуснее само сабой Супер рецепт!
теперь,судя по всему,я повязана с говядиной и печенью на долго...Дочка стала поклонницей блюд из этих продуктов
Конечно повязана а ты как хотела, дочка молодец быстро хорошее и вкусное разглядела!
так то даааа
Говядина-моя любовь! Обожаю ее! Спасибо за рецепт,Наташенька!
Юлечка,на здоровьице!
Замечательное блюдо!
Благодарю!
Наташенька, очень аппетитное блюдо! Интересно, на плите можно такое приготовить?
Спасибо Ириша
я предвидела этот вопрос ,когда готовила...Думаю запросто...Сначала и я хотела на плите...Просто потом вспомнила,что мультя есть
Спасибо тебе огромное, Наташенька, за разъяснение!
Дивное мяско, в кефире никогда не делала. Наша немецкая говядина такая жесткая, за час вряд ли приготовится, поэтому буду тушить час, потом добавлю картошку и корнишоны . Вкусно будет !
Спасибо!
я заметила,что если говядину не замораживать,то она почему то мягче потом... ну а в кефире и в мульте-у меня по началу картошка твёрже была,чем мясо пока я не порезала её помельче
А у нас и не мороженная жесткая . Ничего, прорвемся !
я её вообще всегда обходила стороной...по этой причине...а тут надо было дочери анемию лечить,красное мясо,то да сё....в общем пришлось и говядину и печень готовить часто...
но вот сдалась мне говядинка то)))мягко получилась всё же)
Умница Ты, Наташа ! Мой муж говядину очень жалует, готовлю часто.
а ещё...есть один вариантик....я может когда нить выставлю...Щас в личку напишу про мягкую говядину))по секрету) что б мужу угодить было можно)
Давай, жду !
уже отправила)
Спасибо
Спасибо!
Наверное вкуснятина!!!! Забрал
Наверное!
Спасибо
Вкусно Тарелка в горошек позитивная такая
++++++++++++++
Спасибо Лена!
ага...выбирала в магазине и с теми же мыслями-позитивная
Вкусное мяско!!!
Благодарю !
Замечательное блюдо!!!! От меня плюсик!!!!
Спасибо!
рада,что нравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"
Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"
Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки